發(fā)布時(shí)間：2017-05-13 19:21

  本文關(guān)鍵詞：南昌餐飲業(yè)公共關(guān)系研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著我國(guó)餐飲業(yè)的迅猛發(fā)展，公共關(guān)系越來(lái)越成為餐飲企業(yè)開(kāi)展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一項(xiàng)重要資本。良好的公共關(guān)系不僅可以提升餐飲企業(yè)的社會(huì)形象、創(chuàng)造良好的社會(huì)口碑，，而且還可以為餐飲企業(yè)的生存和發(fā)展?fàn)I造一個(gè)良好的人事環(huán)境和社會(huì)環(huán)境。 本文以南昌餐飲業(yè)的公共關(guān)系為研究對(duì)象，通過(guò)對(duì)南昌餐飲企業(yè)與其三大公關(guān)客體之間的公共關(guān)系、南昌餐飲企業(yè)開(kāi)展的各類公關(guān)活動(dòng)以及南昌餐飲企業(yè)存在的潛規(guī)則現(xiàn)象等方面的詳細(xì)分析與論述，揭示了近年來(lái)南昌餐飲業(yè)在餐飲公關(guān)方面取得的發(fā)展以及存在的不足。筆者希望通過(guò)本文的論證研究，能為南昌餐飲企業(yè)進(jìn)一步強(qiáng)化公關(guān)意識(shí)進(jìn)而推動(dòng)南昌餐飲業(yè)的更大發(fā)展，提供一些可資借鑒的參考。
【關(guān)鍵詞】：南昌 餐飲業(yè) 公共關(guān)系 企業(yè)形象
【學(xué)位授予單位】：南昌大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2006
【分類號(hào)】：F719.3
【目錄】：

• 摘要3-4
• Abstract4-5
• 目錄5-7
• 第一章 導(dǎo)言7-11
• 第一節(jié) 研究的緣起及其意義7
• 第二節(jié) 國(guó)內(nèi)外的研究現(xiàn)狀7-9
• 第三節(jié) 論文的研究方法與寫(xiě)作思路9-11
• 第二章 餐飲公共關(guān)系的含義及其在餐飲經(jīng)營(yíng)中的作用11-14
• 第一節(jié) 餐飲公共關(guān)系的含義11-12
• 第二節(jié) 餐飲公共關(guān)系在餐飲經(jīng)營(yíng)中的作用12-14
• 第三章 南昌餐飲企業(yè)的內(nèi)部公關(guān)14-23
• 第一節(jié) 人本管理是餐飲企業(yè)內(nèi)部公關(guān)的基礎(chǔ)14-16
• 第二節(jié) 南昌餐飲企業(yè)的內(nèi)部公關(guān)策略16-17
• 第三節(jié) 員工頻繁流失凸現(xiàn)南昌餐飲企業(yè)內(nèi)部公關(guān)不足17-23
• 第四章 南昌餐飲企業(yè)與顧客的公共關(guān)系23-28
• 第一節(jié) 南昌餐飲業(yè)市場(chǎng)需求的特點(diǎn)23-24
• 第二節(jié) 南昌餐飲企業(yè)對(duì)消費(fèi)者投訴的處理24-28
• 第五章 南昌餐飲企業(yè)在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的公共關(guān)系28-31
• 第一節(jié) 南昌餐飲企業(yè)間主要的不文明競(jìng)爭(zhēng)方式28-30
• 第二節(jié) 南昌餐飲企業(yè)間競(jìng)合并存關(guān)系的形成30-31
• 第六章 南昌餐飲企業(yè)開(kāi)展的各類公關(guān)活動(dòng)31-38
• 第一節(jié) 南昌餐飲企業(yè)的市內(nèi)公關(guān)和對(duì)外交流31-35
• 第二節(jié) 南昌餐飲業(yè)對(duì)CIS理念的引入35-36
• 第三節(jié) 南昌餐飲企業(yè)品牌餐飲形象的塑造36-38
• 第七章 南昌餐飲業(yè)的潛規(guī)則38-45
• 第一節(jié) 潛規(guī)則的含義38-39
• 第二節(jié) 南昌餐飲市場(chǎng)的潛規(guī)則39-43
• 第三節(jié) 餐飲潛規(guī)則的影響43-45
• 第八章 結(jié)語(yǔ)45-47
• 注釋47-49
• 參考文獻(xiàn)49-51
• 后記51

【引證文獻(xiàn)】

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 周柏旭;云南省連鎖餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力綜合評(píng)價(jià)及其應(yīng)用研究[D];云南財(cái)經(jīng)大學(xué);2011年

  本文關(guān)鍵詞：南昌餐飲業(yè)公共關(guān)系研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：363428