區(qū)塊鏈?zhǔn)请S著比特幣等數(shù)字加密貨幣日益普及而逐漸興起的一種新型應(yīng)用技術(shù)。由于其去中心化、安全性和開(kāi)放性等特點(diǎn),區(qū)塊鏈技術(shù)在不同領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用。隨著"區(qū)塊鏈+"時(shí)代的到來(lái),不同領(lǐng)域?qū)夹g(shù)的充分利用和創(chuàng)新才是創(chuàng)造利潤(rùn)的關(guān)鍵�；诖�,筆者分析了區(qū)塊鏈技術(shù)在餐飲行業(yè)中的應(yīng)用及其所面臨的挑戰(zhàn)。 

【文章來(lái)源】：信息與電腦(理論版). 2019,31(20)

【文章頁(yè)數(shù)】：4 頁(yè)

【部分圖文】：

區(qū)塊鏈的思維導(dǎo)圖

�、资�?芾硨脫【?投票6個(gè)場(chǎng)景。在此基礎(chǔ)上區(qū)塊鏈不斷發(fā)展，不斷拓展。2區(qū)塊鏈在餐飲行業(yè)方面的應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù)擁有顯著的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：去中心化的分布式結(jié)構(gòu)改善了團(tuán)隊(duì)寫(xiě)作流程，提高了系統(tǒng)擴(kuò)展性，節(jié)約了中介成本；開(kāi)放性的數(shù)據(jù)信息可讓消費(fèi)者獲得的信息更加透明，消費(fèi)過(guò)程更加放心；不可篡改的時(shí)間戳特征可解決數(shù)據(jù)追蹤與信息防偽問(wèn)題；安全的信任機(jī)制可解決物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的核心缺陷。餐飲業(yè)作為與民生相關(guān)密切的行業(yè)，區(qū)塊鏈技術(shù)已應(yīng)用到餐飲行業(yè)中，如圖2所示。與此同時(shí)大批關(guān)于區(qū)塊鏈的創(chuàng)新型企業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。圖2關(guān)于餐飲方面應(yīng)用的思維導(dǎo)圖2.1數(shù)字貨幣方面提到數(shù)字貨幣，不能不提到比特幣，區(qū)塊鏈就是由比特幣衍生而來(lái)的，不過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)本身逐漸發(fā)展，才使得特幣成為區(qū)塊鏈技術(shù)中的一個(gè)應(yīng)用。如今的數(shù)字貨幣不只有比特—2—

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]區(qū)塊鏈技術(shù)研究概述及其應(yīng)用研究[J]. 章劉成,張莉,楊維芝.  商業(yè)經(jīng)濟(jì). 2018(04)
[2]區(qū)塊鏈技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀與展望[J]. 袁勇,王飛躍.  自動(dòng)化學(xué)報(bào). 2016(04)



本文編號(hào)：3618011