隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,自媒體發(fā)展迅速,人們從網(wǎng)絡(luò)中看到商機(jī),網(wǎng)紅餐廳迅速在年輕的消費(fèi)群體中流行開來(lái),網(wǎng)紅餐廳因裝修風(fēng)格和營(yíng)銷方式俘獲了一大批的年輕消費(fèi)者,成為年輕人聚會(huì)之地。但是,大部分網(wǎng)紅餐廳都很"短命"。本文分析網(wǎng)紅餐廳存在的問題、未來(lái)發(fā)展趨勢(shì),提出網(wǎng)紅餐廳在流量經(jīng)濟(jì)中,獲得成功后該如何提高在行內(nèi)餐廳中的競(jìng)爭(zhēng)力的措施。 

【文章來(lái)源】：電子商務(wù). 2019,(04)

【文章頁(yè)數(shù)】：2 頁(yè)

【文章目錄】：
引言
1、網(wǎng)紅餐廳的內(nèi)涵
2、網(wǎng)紅餐廳發(fā)展存在的問題及原因
    2.1 營(yíng)銷方式不合理
    2.2 盜版和模仿店鋪涌現(xiàn)
    2.3 經(jīng)營(yíng)模式不合理
    2.4 噱頭和口味之間難尋平衡
    2.5 食品安全令人擔(dān)憂
3、網(wǎng)紅餐廳發(fā)展的對(duì)策建議
    3.1 構(gòu)建品牌核心價(jià)值
    3.2 提高菜品的味道和性價(jià)比
    3.3 堅(jiān)決抵制和打擊盜版
    3.4 采用科學(xué)的運(yùn)營(yíng)模式
    3.5 注重食品安全
    3.6 提供針對(duì)性服務(wù)
4、結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]除了雇人排隊(duì)網(wǎng)紅店再也沒有其他經(jīng)營(yíng)能力了嗎?[J]. 胡柯柯.  時(shí)代經(jīng)貿(mào). 2017(20)
[2]網(wǎng)紅餐廳緣何多短命[J]. 王漪.  投資北京. 2017(06)
[3]基于顧客價(jià)值的經(jīng)濟(jì)型酒店顧客滿意度測(cè)評(píng)研究[J]. 焦明宇.  旅游學(xué)刊. 2014(11)



本文編號(hào)：3599623