隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,各行各業(yè)對管理者的素質要求越來越高,特別是以服務為主的酒店行業(yè),管理者的管理能力及素質水平在一定程度決定著酒店的服務水平。本文從酒店管理能力和效率方面入手,通過改善管理結構、提高服務效率等措施提升管理者的素質,進一步提高酒店的服務質量。 

【文章來源】：價值工程. 2020,39(07)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 酒店管理者素質現(xiàn)狀
    1.1 基層管理者責任感缺失
        1.1.1 責任感不強
        1.1.2 缺乏主見
    1.2 中層管理者專業(yè)技能匱乏
        1.2.1 專業(yè)技能匱乏
        1.2.2 缺乏應有的溝通技巧
    1.3 高層管理者分析問題不夠深刻
        1.3.1 對問題認識不夠深刻
        1.3.2 對市場的變化情況感知度不高
2 酒店管理者因素質較低導致的問題及成因
    2.1 基層管理者工作乏力
    2.2 中層管理者缺少主見
    2.3 高層管理者不具備戰(zhàn)略思維
3 提升酒店管理者素質的對策分析
    3.1 基層管理者的素質提升
        3.1.1 提升合作服務意識
        3.1.2 提升溝通交流能力
    3.2 中層管理者的素質提升
        3.2.1 提升綜合能力
        3.2.2 塑造良好的公關形象敢于創(chuàng)新
        3.2.3 提升執(zhí)行能力
    3.3 高層管理者的素質強化
        3.3.1 強化對風險的預估
        3.3.2 強化對市場的預測


【參考文獻】：
期刊論文
[1]淺析高星級酒店員工的能力培養(yǎng)[J]. 王佳麗.  納稅. 2019(12)
[2]淺析酒店服務質量提升的對策[J]. 許彤彤,張哲.  中外企業(yè)家. 2019(08)
[3]提高現(xiàn)代酒店服務質量的措施探討[J]. 黃偉華.  南方農(nóng)機. 2018(15)
[4]高星級酒店員工職業(yè)核心能力培養(yǎng)探究——以常州為例[J]. 王小平.  湖北函授大學學報. 2018(11)
[5]積極領導對酒店員工創(chuàng)新行為的影響研究[J]. 孟奕爽,胡珊.  當代經(jīng)濟. 2017(21)



本文編號：3586647