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外賣配送與店面就餐全生命周期研究

發(fā)布時(shí)間:2021-12-21 23:01
  進(jìn)入21世紀(jì)以來,全球能源使用大幅上升,能源資源面臨緊缺的狀況,保障能源與資源有效利用尤為關(guān)鍵。與此同時(shí),碳排放的增加帶來的氣候變暖問題也日益嚴(yán)重,全球環(huán)境面臨巨大挑戰(zhàn)。在此背景下,新興的外賣配送和傳統(tǒng)性的店面就餐成為就餐的兩種主要方式。在兩種截然不同的就餐方式下,兩者的整個(gè)過程中的碳排放究竟孰高孰低成為一個(gè)引人深思的問題。 

【文章來源】:中國(guó)物流與采購. 2020,(05)

【文章頁數(shù)】:1 頁

【文章目錄】:
1、全生命周期評(píng)價(jià)法
    1.1 全生命周期評(píng)價(jià)法(Life Cycle Assessment)介紹
    1.2 系統(tǒng)邊界
2、模型構(gòu)建
3、結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】:
碩士論文
[1]物流配送TSP問題的研究[D]. 李俊緯.哈爾濱工業(yè)大學(xué) 2017
[2]高端餐飲外賣配送網(wǎng)絡(luò)路徑優(yōu)化研究[D]. 沙小卜.大連海事大學(xué) 2017



本文編號(hào):3545337

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