本文關(guān)鍵詞：高職酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的探索和實踐，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：本文梳理了國外現(xiàn)代學(xué)徒制典型國家的成功經(jīng)驗,分析了其主要特征和對我國高職教育實施現(xiàn)代學(xué)徒制的啟示。結(jié)合三亞理工職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的實踐,從校企合作育人機制、基于工作過程課程體系的構(gòu)建、專兼結(jié)合師資隊伍的建設(shè)、教學(xué)組織和管理模式等方面系統(tǒng)闡述了酒店專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的實施情況。
【作者單位】： 三亞理工職業(yè)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 酒店管理專業(yè) 現(xiàn)代學(xué)徒制 工學(xué)結(jié)合
【基金】：2014年三亞市院地科技合作項目《酒店管理專業(yè)探索和建立現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究》(項目編號:2014YD55)研究成果之一 2014年學(xué)校重點科研項目(項目編號:Z201401002)階段性成果
【分類號】：G712;F719-4
【正文快照】： 2014-12-12014年三亞市院地科技合作項目《酒店管理專業(yè)探索和建立現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式研究》(項目編號:2014YD55)研究成果之一;2014年學(xué)校重點科研項目(項目編號:Z201401002)階段性成果。[作者簡介]教育部關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的意見明確指出:“堅持服務(wù)發(fā)展、就業(yè)

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本文編號：347240