本文主要從咖啡廳經(jīng)營現(xiàn)狀出發(fā),應(yīng)用SWOT分析研究方法,以四川水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院圖書館咖啡廳為例,采用觀察法、問卷調(diào)查法等方式進(jìn)行實地研究,并通過分析給出經(jīng)營策略。 

【文章來源】：合作經(jīng)濟(jì)與科技. 2020,(09)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、引言
二、研究設(shè)計
    （一）問卷調(diào)查對象。
    （二）研究過程。
    （三）問卷的信度和效度分析。
三、調(diào)查結(jié)果與SWOT分析
    （一）調(diào)查結(jié)果
        1、基本數(shù)據(jù)信息。
        2、咖啡廳內(nèi)外環(huán)境。
        3、態(tài)度與想法。
    （二）SWOT分析。結(jié)合咖啡廳的現(xiàn)狀和對師生的問卷調(diào)查，我們就其經(jīng)營中存在的各方面問題進(jìn)行SWOT分析。
        1、內(nèi)部優(yōu)勢。
        2、內(nèi)部劣勢。
        3、外部機(jī)會。
        4、外部威脅。
四、校園咖啡廳經(jīng)營策略
    （一）發(fā)揮學(xué)校資源優(yōu)勢。
    （二）構(gòu)建多樣化的銷售渠道。
    （三）制定差異化營銷策略。
    （四）打造獨特的文化體驗。
五、結(jié)論



本文編號：3348794