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淺談酒店管理專業(yè)的畢業(yè)實習(xí)

發(fā)布時間:2017-04-25 17:31

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【摘要】:目前 ,酒店都喜歡招收實習(xí)生到酒店頂崗實習(xí) ,這對酒店、對學(xué)校來說是兩全其美之事 ,但在實際操作中也暴露出許多問題 ,影響實習(xí)效果。本文就如何搞好酒店管理專業(yè)畢業(yè)實習(xí)進(jìn)行初步探討。
【作者單位】: 泰安師專地理旅游系!山東泰安271000
【關(guān)鍵詞】酒店管理專業(yè) 畢業(yè)實習(xí) 教育管理
【分類號】:F719
【正文快照】: 酒店管理專業(yè)的畢業(yè)實習(xí)一般安排在畢業(yè)前半年或一年 ,是整個教學(xué)過程中的重要一環(huán) ,是對學(xué)生在校期間所學(xué)知識、技能的全面檢驗和升華 ,也是學(xué)生由學(xué)校走向社會的過渡 ,實習(xí)的效果如何對學(xué)生素質(zhì)的提高有至關(guān)重要的作用。通過對酒店專業(yè)實習(xí)生的跟蹤調(diào)查 ,我認(rèn)為 ,應(yīng)從以下

【共引文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 陳方英;酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)道德教育簡論[J];泰安師專學(xué)報;2001年03期

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 彭青;酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育探索[J];旅游學(xué)刊;1999年S1期

2 仇學(xué)琴;論高校酒店管理專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng)[J];昆明理工大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版);2001年02期

3 馬明;淺談酒店管理專業(yè)的畢業(yè)實習(xí)[J];泰安師專學(xué)報;2001年03期

4 楊勝利;淺論酒店管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)的構(gòu)建與實施——以閩江職業(yè)大學(xué)酒店管理專業(yè)為例[J];閩江職業(yè)大學(xué)學(xué)報;2002年01期

5 葉紅;高等職業(yè)技術(shù)教育酒店管理專業(yè)雙元制教學(xué)模式初探[J];成都教育學(xué)院學(xué)報;2002年12期

6 靖增群,項桂芳;試談高職院校酒店管理專業(yè)辦學(xué)模式的變革[J];十堰職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報;2004年01期

7 諶世龍;酒店管理專業(yè)實習(xí)測評的實施與管理之探討[J];桂林旅游高等?茖W(xué)校學(xué)報;2004年02期

8 鄧振鋒,溫衛(wèi)寧,林增學(xué);酒店管理專業(yè)學(xué)生實習(xí)效果調(diào)查與分析[J];桂林旅游高等?茖W(xué)校學(xué)報;2004年02期

9 楊新樂;酒店管理專業(yè)高職課程體系的構(gòu)建[J];職教論壇;2004年12期

10 林增學(xué),溫衛(wèi)寧;酒店管理專業(yè)實習(xí)基地評價指標(biāo)體系的構(gòu)建研究[J];桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報;2004年05期

中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 施曉文、李智勇;酒店管理也是一門科學(xué)[N];華東旅游報;2001年

2 記者 程曉紅;西藏大學(xué)將組建旅游系[N];西藏日報;2002年

3 慧子;市場化的辦學(xué)模式[N];中國改革報;2003年

4 胡永輝 肖飛;培養(yǎng)酒店專業(yè)人才應(yīng)注重社會需求[N];中國旅游報;2003年

5 記者 吳曉梅;中澳班畢業(yè)生成搶手[N];中國旅游報;2003年

6 廣東記者站 吳艷紅 通訊員 張舒哲;打造學(xué)用結(jié)合新模式[N];中國旅游報;2003年

7 孫娟;服務(wù)態(tài)度 服務(wù)能力 服務(wù)權(quán)力[N];中國旅游報;2003年

8 尋曉雷 鄭慧敏;酒店業(yè)期待人才“擴(kuò)軍”[N];中國人事報;2003年

9 記者 姜澎 實習(xí)生 許寧;適應(yīng)市場需求培養(yǎng)高職人才[N];文匯報;2003年

10 賀茂凱 康亮 楊碩;小石榴也能發(fā)大財[N];中國改革報;2004年


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本文編號:326728

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