本文關(guān)鍵詞：“夢云南酒店”服務(wù)營銷策略研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：當(dāng)今世界,酒店業(yè)已經(jīng)渡過了快速成長和改革的階段,已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)成熟的行業(yè)。隨著我國經(jīng)濟(jì)的騰飛,中國酒店業(yè)迅速崛起,已成為服務(wù)業(yè)的領(lǐng)頭行業(yè)。自二十世紀(jì)九十年代末,中國酒店業(yè)競爭加劇,客人已經(jīng)不滿足于標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),轉(zhuǎn)而追求有特色的個(gè)性化服務(wù),由此,主題酒店概念被引入中國,主題酒店應(yīng)運(yùn)而生。同時(shí),從傳統(tǒng)營銷組合策略4Ps上擴(kuò)展而來的服務(wù)營銷組合策略7Ps理論對酒店的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。在第二代互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)營銷是企業(yè)整體營銷戰(zhàn)略的一個(gè)組成部分,Web2.0技術(shù)被應(yīng)用于企業(yè)營銷活動(dòng)中。本文采用文獻(xiàn)資料研究、市場調(diào)研,運(yùn)用服務(wù)營銷相關(guān)理論：PEST分析方法、波特五力模型分析“夢云南酒店”所處的內(nèi)外環(huán)境；運(yùn)用STP理論對“夢云南酒店”進(jìn)行市場細(xì)分,結(jié)合SWOT模型分析酒店的優(yōu)劣勢；由此選擇酒店的目標(biāo)市場及市場定位；針對“夢云南酒店”的目標(biāo)市場制定服務(wù)營銷策略。通過相關(guān)營銷理論對“夢云南酒店”的研究,充分體現(xiàn)主題文化與服務(wù)營銷理念相結(jié)合的理念,確定旅游客源市場為“夢云南酒店”的目標(biāo)市場,酒店定位為云南文化特色旅游度假型酒店。“夢云南酒店”的產(chǎn)品由核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品和附加產(chǎn)品構(gòu)成；產(chǎn)品價(jià)格的制定根據(jù)成本和競爭導(dǎo)向原則,以獲取利潤為定價(jià)目標(biāo)；在分銷渠道制定方面,充分利用以網(wǎng)絡(luò)營銷為主要手段的線上銷售,中間商和人員推銷為輔的線下銷售渠道；在促銷方面,在分析客人的訴求后,要以酒店的賣點(diǎn)為核心,以廣告、人員銷售、營業(yè)推廣和公共關(guān)系為主要促銷手段推廣酒店產(chǎn)品；在人員管理策略方面,通過對員工的培訓(xùn)和內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,提高員工的素質(zhì)和技能,提高服務(wù)質(zhì)量；在有形展示方面,酒店從建筑風(fēng)格、裝飾裝潢和房間布置等外觀設(shè)計(jì)上、酒店服務(wù)人員的制服、酒店的宣傳品等都充分展現(xiàn)了云南文化特色；在服務(wù)過程方面,以規(guī)范的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)服務(wù)藍(lán)圖,以高水平、高標(biāo)準(zhǔn)完成對客人的一系列服務(wù)。由此吸引更多的賓客來酒店消費(fèi)并以特色取勝,站穩(wěn)市場腳跟,獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。該研究論文對作者本人的工作、對酒店管理的發(fā)展有著一定的應(yīng)用價(jià)值,對其他主題酒店的服務(wù)營銷改進(jìn)方法具有一定參考價(jià)值和借鑒意義。
【關(guān)鍵詞】：主題酒店 服務(wù)營銷 組合策略 個(gè)性化服務(wù)
【學(xué)位授予單位】：云南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F719.2;F274
【目錄】：

• 摘要3-4
• ABSTRACT4-8
• 1 緒論8-11
• 1.1 研究背景、意義和目的8-9
• 1.1.1 研究背景及意義8
• 1.1.2 研究目的8-9
• 1.2 研究方法和框架9-11
• 1.2.1 研究方法9
• 1.2.2 研究內(nèi)容和框架9-11
• 2 國內(nèi)外研究的理論基礎(chǔ)11-20
• 2.1 主題酒店11-12
• 2.1.1 主題酒店的概念和特征11
• 2.1.2 主題酒店的類型11-12
• 2.2 市場營銷理論12-19
• 2.2.1 市場營銷的概念及營銷組合(4P)12-13
• 2.2.2 服務(wù)的概念和特征13-14
• 2.2.3 服務(wù)營銷的定義及組合(7P)14-15
• 2.2.4 PEST分析方法15-16
• 2.2.5 波特五力模型16-17
• 2.2.6 STP理論17-18
• 2.2.7 SWOT模型分析方法18-19
• 2.3 服務(wù)營銷與主題酒店的聯(lián)系19-20
• 2.3.1 主題產(chǎn)品營銷策略19
• 2.3.2 服務(wù)營銷在主題酒店的應(yīng)用19-20
• 3 “夢云南酒店”市場營銷環(huán)境分析20-28
• 3.1 “夢云南酒店”的外部環(huán)境分析20-24
• 3.1.1 政治制度環(huán)境分析20
• 3.1.2 社會(huì)文化環(huán)境分析20-22
• 3.1.3 經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析22-23
• 3.1.4 科技環(huán)境分析23-24
• 3.2 “夢云南酒店”內(nèi)部營銷環(huán)境分析24-28
• 3.2.1 “夢云南酒店”概況24-26
• 3.2.2 “夢云南酒店”SWOT分析26-27
• 3.2.3 “夢云南酒店”營銷戰(zhàn)略分析27-28
• 4 “夢云南酒店”目標(biāo)市場選擇及營銷定位28-35
• 4.1 市場細(xì)分研究28-33
• 4.1.1 旅游市場28-31
• 4.1.2 商務(wù)市場31-33
• 4.2 市場選擇及定位33-35
• 4.2.1 目標(biāo)市場選擇33-34
• 4.2.2 營銷定位34-35
• 5 “夢云南酒店”服務(wù)營銷組合策略35-62
• 5.1 產(chǎn)品策略35-39
• 5.1.1 核心產(chǎn)品35-37
• 5.1.2 形式產(chǎn)品37-39
• 5.1.3 附加產(chǎn)品39
• 5.2 價(jià)格策略39-49
• 5.2.1 定價(jià)目標(biāo)及其需求、競爭和成本分析40-45
• 5.2.2 “夢云南酒店”的價(jià)格及政策45-49
• 5.3 渠道策略49-51
• 5.3.1 線上渠道49-50
• 5.3.2 線下渠道50-51
• 5.4 促銷策略51-55
• 5.4.1 訴求與賣點(diǎn)51-52
• 5.4.2 媒體與形式52-55
• 5.5 人員管理策略55-57
• 5.5.1 人員素質(zhì)培養(yǎng)56
• 5.5.2 內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制56-57
• 5.6 有形展示策略57-59
• 5.6.1 有形展示構(gòu)成58
• 5.6.2 有形展示形式58-59
• 5.7 服務(wù)過程策略59-62
• 5.7.1 酒店服務(wù)流程59-60
• 5.7.2 酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)60-62
• 6 結(jié)語62-63
• 參考文獻(xiàn)63-64
• 致謝64

【共引文獻(xiàn)】

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  本文關(guān)鍵詞：“夢云南酒店”服務(wù)營銷策略研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

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本文編號(hào)：312901