自改革開放至今,旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,蒸蒸日上,中國(guó)旅游研究院的數(shù)據(jù)顯示2019年我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)繼續(xù)保持高于GDP增速的較快增長(zhǎng)。由于人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,旅游消費(fèi)市場(chǎng)越來越大,隨之而來的,是對(duì)旅游相關(guān)行業(yè)的需求不斷增加,要求也不斷提高。旅游六要素“吃、住、行、游、娛、購(gòu)”中,酒店作為住宿要素的載體,占據(jù)著十分重要的地位。旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)酒店的需求也在日趨上升,人們從過去的追求簡(jiǎn)單的住宿開始向追求更好的品質(zhì)和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這就要求酒店行業(yè)需要提供更有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),來滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求。近年來酒店行業(yè)受物價(jià)、能源、人力成本及市場(chǎng)等大環(huán)境影響,特別是2020年初爆發(fā)的新冠肺炎疫情,使酒店行業(yè)遇到了空前難題,經(jīng)營(yíng)情況出現(xiàn)明顯下滑,多數(shù)酒店處于虧損狀態(tài),面臨資金周轉(zhuǎn)困難、近于破產(chǎn)等問題。本文首先對(duì)全國(guó)旅游行業(yè)、吉林省旅游行業(yè)進(jìn)行了背景論述,闡述了目前旅游行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,以及酒店行業(yè)亟需轉(zhuǎn)型的發(fā)展趨勢(shì),以吉投酒店集團(tuán)及其所屬的兩家吉林省本土酒店國(guó)成大酒店、悅府大酒店為研究對(duì)象,以文獻(xiàn)分析法和調(diào)研訪談法為研究方法,以企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、PEST分析法、波特“五力”分析模型、SWOT分析為理論基礎(chǔ),通過閱讀大... 

【文章來源】： 榮敏 吉林大學(xué)

【文章頁(yè)數(shù)】：47 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

PEST分析法（1）政治環(huán)境

15圖3.2波特五力分析模型（1）競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)能力吉投酒店集團(tuán)旗下的本土酒店都是集客房、餐飲、會(huì)務(wù)、娛樂為一體的商務(wù)酒店。國(guó)成大酒店是四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店，其有專業(yè)的會(huì)場(chǎng)和會(huì)議設(shè)備可提供，其服務(wù)對(duì)象主要以會(huì)務(wù)和商務(wù)客人為主，但由于其酒店裝修設(shè)施、設(shè)備些許陳舊，使在長(zhǎng)春市相同規(guī)格的酒店如海航集團(tuán)的酒店對(duì)國(guó)成大酒店有一定的沖擊；悅府大酒店是三星級(jí)的商務(wù)酒店，由于其前身是政府服務(wù)保障性質(zhì)酒店的原因，使其在商務(wù)會(huì)務(wù)和宴請(qǐng)上都有較強(qiáng)的接待能力和經(jīng)驗(yàn)，但與國(guó)成酒店同樣，同級(jí)別的如省賓館、松苑賓館等政府性酒店仍對(duì)其有較強(qiáng)的沖擊。這些酒店都是強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)者，對(duì)國(guó)成酒店、悅府酒店能夠構(gòu)成直接競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)生的威脅不可小覷，競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)能力較強(qiáng)。（2）潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入的能力一方面，在需求方面，隨著市場(chǎng)消費(fèi)需求的不斷轉(zhuǎn)變和大眾旅游市場(chǎng)的迅速發(fā)展，中高端酒店的消費(fèi)群體在不斷擴(kuò)大，意味著對(duì)中高端酒店的需求日益增長(zhǎng)。另一方面，在供給方面，近年來投資者們對(duì)于重資產(chǎn)的投入越來越謹(jǐn)慎，同時(shí)跟隨市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)變，對(duì)酒店的投資焦點(diǎn)也慢慢向中高端市場(chǎng)轉(zhuǎn)移。因此，在需求和供給的雙作用下，酒店行業(yè)從發(fā)展定位和受眾群體上發(fā)生轉(zhuǎn)變，中高端酒店市場(chǎng)可能出現(xiàn)發(fā)展高峰。但就長(zhǎng)春市場(chǎng)而言，由于受省內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的整


本文編號(hào)：3000015