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成都富豪首座酒店績(jī)效管理研究

發(fā)布時(shí)間:2021-01-26 00:48
  進(jìn)入21世紀(jì)頭,經(jīng)濟(jì)全球化步伐越來(lái)越快,信息知識(shí)爆炸的時(shí)代到來(lái)。企業(yè)在這樣嚴(yán)峻的大環(huán)境中求得長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展,對(duì)于人力資源的開(kāi)發(fā)和管理是企業(yè)的核心,而績(jī)效管理又是人力資源管理的基礎(chǔ),通過(guò)建立科學(xué)有效的績(jī)效管理體系,可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)其戰(zhàn)略目標(biāo),促進(jìn)企業(yè)績(jī)效水平的提高,進(jìn)而增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。酒店是為顧客提供服務(wù)產(chǎn)品的場(chǎng)所,有其鮮明的特性,如酒店服務(wù)產(chǎn)品的無(wú)形性和生產(chǎn)消費(fèi)同時(shí)性,并且酒店員工參與服務(wù)生產(chǎn)過(guò)程,向顧客提供面對(duì)面、高接觸的服務(wù)。如何針對(duì)不同的崗位設(shè)置具體、可操作的關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)進(jìn)行考核,是目前很多酒店績(jī)效管理中所遇到的難題。因此,以提升組織績(jī)效和員工績(jī)效為目的,設(shè)計(jì)出切實(shí)可行的員工績(jī)效管理體系是酒店業(yè)當(dāng)務(wù)之急,也是本文研究的內(nèi)容。本文以績(jī)效管理理論為指導(dǎo),在綜合國(guó)內(nèi)外績(jī)效管理研究成果的基礎(chǔ)上,以成都富豪首座酒店為研究對(duì)象,對(duì)其績(jī)效管理工作進(jìn)行了全面分析,指出了富豪首座酒店績(jī)效管理工作中存在的問(wèn)題,并針對(duì)存在的問(wèn)題構(gòu)建了新的績(jī)效管理體系。全文共分為五個(gè)部分:第一部分提出了本文的研究背景、目的和意義,并介紹了本文的研究思路和主要內(nèi)容;第二部分介紹了績(jī)效管理基礎(chǔ)與理論;第三部分對(duì)富豪首座酒... 

【文章來(lái)源】:西南財(cái)經(jīng)大學(xué)四川省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】:57 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
目錄
1 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究的意義
    1.3 研究?jī)?nèi)容
2 績(jī)效管理理論
    2.1 績(jī)效管理綜述
        2.1.1 績(jī)效
        2.1.2 績(jī)效管理
    2.2 績(jī)效管理幾種常用工具
        2.2.1 KPI法
        2.2.2 360度法
        2.2.3 平衡計(jì)分卡法
        2.2.4 目標(biāo)管理法
3 富豪首座酒店的績(jī)效管理現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
    3.1 富豪首座酒店基本介紹
        3.1.1 行業(yè)背景
        3.1.2 富豪酒店管理集團(tuán)
        3.1.3 成都富豪首座酒店
        3.1.4 成都富豪首座酒店的組織結(jié)構(gòu)
    3.2 富豪首座酒店的績(jī)效管理現(xiàn)狀
    3.3 富豪首座酒店的績(jī)效管理存在問(wèn)題
4 富豪首座酒店績(jī)效管理的設(shè)計(jì)
    4.1 設(shè)計(jì)的目的與原則
        4.1.1 設(shè)計(jì)目的
        4.1.2 設(shè)計(jì)的原則
    4.2 績(jī)效管理體系設(shè)計(jì)
        4.2.1 績(jī)效考核準(zhǔn)備階段
        4.2.2 績(jī)效計(jì)劃階段
        4.2.3 績(jī)效實(shí)施階段
        4.2.4 績(jī)效考核階段
        4.2.5 績(jī)效反饋階段
        4.2.6 績(jī)效成果運(yùn)用階段
5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝



本文編號(hào):3000187

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