本文關(guān)鍵詞：我國酒店業(yè)收益管理中關(guān)于過量預(yù)訂的應(yīng)用研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

貴州大學(xué) 碩士學(xué)位論文 我國酒店業(yè)收益管理中關(guān)于過量預(yù)訂的應(yīng)用研究 姓名：陳維漢 申請學(xué)位級別：碩士 專業(yè)：工商管理 指導(dǎo)教師：葉曉梅 座機電話號碼 貴州人學(xué)碩士研究生學(xué)位論文 摘要 收益管理理論和方法最早起源于美國國內(nèi)航空業(yè)。本文回顧了收益管理發(fā) 展的歷史，認(rèn)為酒店業(yè)收益管理是指在市場細(xì)分和需求預(yù)測的基礎(chǔ)上，酒店管 理者運用價格歧視的手段來引導(dǎo)需求．并對客房結(jié)構(gòu)進行合理地調(diào)配，在滿足各 細(xì)分市場需求的同時，使客房盡可能以顧客可以接受的最高價出售，從而最大 限度地提高酒店的收入。酒店業(yè)收益管理是一種精益營銷管理方式。酒店收益 管理系統(tǒng)是基于收益管理思想方法和管理信息系統(tǒng)的人工智能的機制，是收益 管理在酒店中的具體應(yīng)用形式和載體． 本文試圖運用收益管理的理論，結(jié)合我國酒店業(yè)自身的特點，探討在酒店 中實篪收益管理的途徑和尋求實用性方法。 本文采用理論分析和實證研究相結(jié)合的方法，對需求預(yù)測、過量預(yù)訂、大 客戶管理、淡旺季管理、酒店收益管理系統(tǒng)的建立等收益管理主要內(nèi)容進行了 分析。對需求預(yù)測，介紹了定性和定量的預(yù)測方法，并實證研究了季節(jié)指數(shù)預(yù) 測法和增量逼近法；在過量預(yù)訂方面，討論了過量預(yù)訂的原因、風(fēng)險并提出確 定過量預(yù)訂額度的計算方法；在大客戶管理方面，定義了大客戶的范圍，指出 大客戶的分類方法和對酒店的重要性，強調(diào)酒店要對

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