本文選題：旅游管理 + 專業(yè)實習(xí)��； 參考：《高教論壇》2010年11期

【摘要】：酒店管理專業(yè)學(xué)生到旅游企業(yè)實習(xí)是學(xué)校完成教學(xué)計劃、旅游企業(yè)緩解旺季用工壓力和降低人力資源成本雙方合作共贏的選擇。以廣州的酒店實習(xí)校企合作為研究對象,分析了企業(yè)與學(xué)校在實習(xí)目的、崗位安排、計劃制定等方面的矛盾,并從學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)的角度,提出了實施對等合作、深化教學(xué)改革、明確實習(xí)目標等解決方法。
[Abstract]:Hotel management students to travel to the enterprise internship is the school to complete the teaching plan, tourism enterprises to ease the pressure of employment in the peak season and reduce the cost of human resources and win-win choice. Taking the hotel practice school and enterprise cooperation in Guangzhou as the research object, this paper analyzes the contradiction between the enterprise and the school in the aspects of practice purpose, post arrangement, plan formulation, and puts forward the implementation of reciprocal cooperation from the point of view of school, student and enterprise. Deepen the reform of teaching, clear practice objectives and other solutions.
【作者單位】： 廣州大學(xué)中法旅游學(xué)院;
【基金】：2008年廣州市屬高校科技計劃項目“旅游高等教育產(chǎn)學(xué)研三自模式研究”(課題編號08B074) 廣州市第二批教育教學(xué)改革項目“旅游本科院校實踐教學(xué)校企合作的創(chuàng)新與實踐”(穗教高教2009年8號文)階段成果
【分類號】：F719-4

【參考文獻】

相關(guān)期刊論文 前1條

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【共引文獻】

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本文編號：1959339