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F酒店基于平衡計(jì)分卡的戰(zhàn)略設(shè)計(jì)和實(shí)施

發(fā)布時(shí)間:2016-11-25 10:27

  本文關(guān)鍵詞:平衡計(jì)分卡:酒店企業(yè)績效管理的戰(zhàn)略性工具,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


《哈爾濱工程大學(xué)》 2009年

F酒店基于平衡計(jì)分卡的戰(zhàn)略設(shè)計(jì)和實(shí)施

關(guān)哈南  

【摘要】: 隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,企業(yè)間的競爭日益加劇,很多國內(nèi)企業(yè)都在嘗試運(yùn)用世界先進(jìn)的管理理論及工具提升管理水平。平衡計(jì)分卡作為一種能夠有效連接企業(yè)戰(zhàn)略與日常管理的工具得到廣泛應(yīng)用。它通過建立一整套財(cái)務(wù)和非財(cái)務(wù)指標(biāo)體系,從財(cái)務(wù)、顧客、內(nèi)部流程、學(xué)習(xí)與成長四個(gè)維度對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理,成為有效實(shí)施企業(yè)戰(zhàn)略的管理工具。 本文以一家五星級(jí)酒店為案例,通過詳細(xì)介紹該企業(yè)在設(shè)定了使命、愿景、戰(zhàn)略的前提下,如何設(shè)計(jì)、應(yīng)用平衡計(jì)分卡的全過程,以及應(yīng)用后的結(jié)果,運(yùn)用圖表及理論分析等方法,對(duì)其戰(zhàn)略設(shè)計(jì)及實(shí)施中存在的問題進(jìn)行了剖析,并提出了改進(jìn)建議,旨在為其它酒店應(yīng)用平衡計(jì)分卡達(dá)成企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)帶來些啟示。

【關(guān)鍵詞】:
【學(xué)位授予單位】:哈爾濱工程大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2009
【分類號(hào)】:F272;F719
【目錄】:

  • 摘要5-6
  • Abstract6-9
  • 第1部分 案例9-28
  • 1.1 F酒店9-10
  • 1.1.1 F酒店簡介9
  • 1.1.2 F酒店發(fā)展歷程9-10
  • 1.2 外部酒店業(yè)市場環(huán)境10-11
  • 1.2.1 競爭環(huán)境10-11
  • 1.2.2 需求環(huán)境11
  • 1.3 F酒店運(yùn)用平衡計(jì)分卡的實(shí)踐11-28
  • 1.3.1 酒店使命、愿景及戰(zhàn)略的確定及實(shí)施11-12
  • 1.3.2 酒店平衡計(jì)分卡的設(shè)計(jì)12-20
  • 1.3.3 平衡計(jì)分卡的實(shí)施20-25
  • 1.3.4 平衡計(jì)分卡實(shí)施后的結(jié)果25-28
  • 第2部分 案例分析28-46
  • 2.1 平衡計(jì)分卡的基本理論知識(shí)28-31
  • 2.1.1 平衡計(jì)分卡的演變28-29
  • 2.1.2 平衡計(jì)分卡的特點(diǎn)29-31
  • 2.2 平衡計(jì)分卡指標(biāo)設(shè)計(jì)分析31-38
  • 2.2.1 酒店戰(zhàn)略地圖31-33
  • 2.2.2 戰(zhàn)略地圖與酒店總指標(biāo)的鏈接33-34
  • 2.2.3 酒店總指標(biāo)與各部門指標(biāo)的銜接34-37
  • 2.2.4 各部門指標(biāo)在員工層面的分解37-38
  • 2.3 平衡計(jì)分卡實(shí)施前的準(zhǔn)備工作分析38-42
  • 2.3.1 組織結(jié)構(gòu)準(zhǔn)備及反饋途徑的設(shè)定38-40
  • 2.3.2 員工對(duì)戰(zhàn)略及平衡計(jì)分卡的學(xué)習(xí)40-41
  • 2.3.3 薪酬、績效獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制的問題分析41-42
  • 2.4 平衡計(jì)分卡實(shí)施的分析42-44
  • 2.4.1 團(tuán)隊(duì)協(xié)作中的問題分析42-43
  • 2.4.2 信息技術(shù)應(yīng)用缺失分析43-44
  • 2.5 改進(jìn)建議44-46
  • 2.5.1 建立鏈接戰(zhàn)略的全面、清晰的指標(biāo)體系44
  • 2.5.2 建立系統(tǒng)的薪酬及績效獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)機(jī)制44
  • 2.5.3 確立保障內(nèi)部運(yùn)作順暢的制度及氛圍44-45
  • 2.5.4 建立有效的信息系統(tǒng)45-46
  • 結(jié)論46-47
  • 參考文獻(xiàn)47-49
  • 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的論文和取得的科研成果49-50
  • 致謝50-51
  • 個(gè)人簡歷51
  • 下載全文 更多同類文獻(xiàn)

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    【參考文獻(xiàn)】

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    8 王佩良;;論循環(huán)經(jīng)濟(jì)原理在酒店管理中的運(yùn)用[A];三湘循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理論與實(shí)踐——湖南省首屆《三湘循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇》論文集[C];2005年

    9 徐鳳金;;品牌創(chuàng)瓣和人文關(guān)懷與酒店的市場競爭力[A];“自主創(chuàng)新推進(jìn)上海食文化新發(fā)展”研討會(huì)論文集[C];2006年

    10 朱多生;;酒店如何建立交叉銷售營銷系統(tǒng)[A];飲食文化研究(2007年第1期)[C];2007年

    中國重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

    1 王大平;[N];中國旅游報(bào);2002年

    2 鄧政;[N];中國旅游報(bào);2002年

    3 ;[N];中國旅游報(bào);2002年

    4 袁學(xué)婭;[N];中國旅游報(bào);2003年

    5 游富相;[N];中國旅游報(bào);2003年

    6 余昌國;[N];中國旅游報(bào);2004年

    7 周力軍;[N];中國旅游報(bào);2004年

    8 雪春;[N];中國旅游報(bào);2004年

    9 鐘新;[N];中國旅游報(bào);2004年

    10 葛紅霞;[N];中國旅游報(bào);2004年

    中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前4條

    1 孫靜;我國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展問題研究[D];東北林業(yè)大學(xué);2006年

    2 李紅;我國酒店提升國際競爭力研究[D];東北林業(yè)大學(xué);2004年

    3 彭建軍;酒店顧客抱怨之誘因、行為及其補(bǔ)救研究[D];暨南大學(xué);2005年

    4 李慧穎;在線評(píng)論對(duì)消費(fèi)者感知及企業(yè)商品銷量的影響研究[D];哈爾濱工業(yè)大學(xué);2013年

    中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

    1 龍健;國內(nèi)城市連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀調(diào)查及基于改造的建筑設(shè)計(jì)研究[D];重慶大學(xué);2008年

    2 酆海茵;我國旅游景區(qū)經(jīng)濟(jì)型酒店商務(wù)模式構(gòu)建[D];廈門大學(xué);2007年

    3 黃麗莎;基于網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)濟(jì)型酒店商業(yè)模式研究[D];暨南大學(xué);2009年

    4 李海靈;酒店消費(fèi)者不文明行為研究[D];湖南師范大學(xué);2009年

    5 崔小楠;對(duì)A酒店盈利模式的分析研究[D];北京交通大學(xué);2009年

    6 陳婷;武漢市經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究[D];華中師范大學(xué);2009年

    7 王寵;經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展問題研究[D];東北師范大學(xué);2009年

    8 熊錦;酒店禮儀文化體系構(gòu)建及應(yīng)用研究[D];湖南師范大學(xué);2009年

    9 劉強(qiáng)華;長沙東秀便捷式酒店品牌戰(zhàn)略研究[D];湖南大學(xué);2008年

    10 姚瑤;我國酒店家具的風(fēng)格與功能研究[D];南京林業(yè)大學(xué);2009年


      本文關(guān)鍵詞:平衡計(jì)分卡:酒店企業(yè)績效管理的戰(zhàn)略性工具,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



    本文編號(hào):191780

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