本文關(guān)鍵詞：我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的區(qū)域差異性分析　出處：《商業(yè)時(shí)代》2008年18期 　論文類型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 餐飲業(yè) 發(fā)展 區(qū)域差異性

【摘要】：近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng),我國(guó)的餐飲業(yè)也迅速發(fā)展。發(fā)掘影響餐飲業(yè)發(fā)展的因素,促進(jìn)餐飲業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,成為人們關(guān)注的問(wèn)題。本文采用因子方法分析影響餐飲業(yè)發(fā)展的三個(gè)因素,并通過(guò)聚類分析以及判別分析,對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展的區(qū)域差異性作了初步的定量分析。
[Abstract]:In recent years, with the rapid growth of China's economy, the catering industry in China has also developed rapidly. Explore the factors that affect the development of the catering industry, promote the further development of the catering industry. This paper uses factor method to analyze the three factors that affect the development of catering industry, and through cluster analysis and discriminant analysis. This paper makes a preliminary quantitative analysis of the regional differences in the development of the catering industry in China.
【作者單位】： 吉林大學(xué)商學(xué)院 吉林大學(xué)商學(xué)院 吉林大學(xué)商學(xué)院
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng),我國(guó)的第三產(chǎn)業(yè)在GDP中所占比重日益加大,已經(jīng)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的舉足輕重的因素。而作為第三產(chǎn)業(yè)主力的餐飲業(yè),其發(fā)展也日益受到關(guān)注。進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)一直穩(wěn)居世界之首,在此過(guò)程中餐飲業(yè)也保持著持續(xù)的增長(zhǎng)勢(shì)頭。餐飲業(yè)收入、各地

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 徐文;;餐飲經(jīng)濟(jì)的鏈條作用[J];美食;2011年08期

2 韓凝春;;國(guó)際商貿(mào)中心餐飲業(yè)發(fā)展的基本經(jīng)驗(yàn)[J];北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào);2011年02期

3 趙玉勇;;團(tuán)購(gòu)與微博、SNS結(jié)合的營(yíng)銷模式帶給餐飲業(yè)發(fā)展良機(jī)[J];信息與電腦;2011年07期

4 朱蓉;;論鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的意義[J];大眾標(biāo)準(zhǔn)化;2011年S1期

5 姜楠;;楊章平的味道之道[J];農(nóng)產(chǎn)品加工;2011年07期

6 ;品牌故事之肯德基[J];時(shí)代英語(yǔ)(高三);2011年07期

7 許慧敏;;餐飲業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究[J];中國(guó)外資;2011年12期

8 馮軍;宋輝;;餐飲業(yè)的顧客感知價(jià)值研究[J];當(dāng)代經(jīng)濟(jì);2011年12期

9 ;如何促進(jìn)中小餐飲業(yè)快速發(fā)展[J];信息與電腦;2011年07期

10 ;餐飲業(yè)試水網(wǎng)上采購(gòu)[J];信息方略;2010年Z1期

相關(guān)會(huì)議論文 前10條

1 梁有才;;淺談餐飲業(yè)在西部大開(kāi)發(fā)中的拉動(dòng)作用[A];“西部開(kāi)發(fā)”流通現(xiàn)代化研討會(huì)論文集[C];2003年

2 ;放眼世博會(huì) 上海餐飲業(yè)走向未來(lái)的繁榮[A];上海食文化論文集萃（1996年—2006年）[C];2006年

3 張振海;黃躍東;;福州市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展思路探討[A];2008年福建省科協(xié)第八屆學(xué)術(shù)年會(huì)農(nóng)業(yè)分會(huì)場(chǎng)論文集[C];2008年

4 郭永偉;;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在旅游產(chǎn)業(yè)中的開(kāi)發(fā)與利用——以山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的開(kāi)發(fā)利用為例[A];文化現(xiàn)代化的戰(zhàn)略思考——第七期中國(guó)現(xiàn)代化研究論壇論文集[C];2009年

5 何志凡;張立實(shí);包大躍;;餐飲業(yè)食品制作的HACCP體系建立方法探討[A];首屆中國(guó)西部營(yíng)養(yǎng)與健康、亞健康學(xué)術(shù)會(huì)議論文集[C];2005年

6 林正樹(shù);;發(fā)展福州溫泉旅游的若干思考[A];福建省科協(xié)第六屆學(xué)術(shù)年會(huì)節(jié)能與可再生能源分會(huì)專刊[C];2006年

7 陳瑋;;銅仁地區(qū)要加快鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展[A];第六屆海峽兩岸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2008年

8 洪賀;;論我國(guó)生態(tài)旅游的現(xiàn)狀及其發(fā)展[A];林業(yè)、森林與野生動(dòng)植物資源保護(hù)法制建設(shè)研究——2004年中國(guó)環(huán)境資源法學(xué)研討會(huì)（年會(huì)）論文集（第三冊(cè)）[C];2004年

9 陳鳴;;論星級(jí)酒店餐飲業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提升[A];“珠江三角洲經(jīng)濟(jì)發(fā)展與流通現(xiàn)代化”大型理論研討會(huì)論文集[C];2005年

10 胡冬初;黎葉;楊波;黎小宇;;積極發(fā)展森林旅游業(yè) 促進(jìn)我市林區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展[A];第六屆海峽兩岸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C];2008年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條

1 記者 孔麗頻;我國(guó)連鎖餐飲業(yè)發(fā)展仍會(huì)保持較高增長(zhǎng)幅度[N];中國(guó)改革報(bào);2008年

2 本報(bào)記者 杜穎梅;成本上漲 餐飲業(yè)利潤(rùn)大幅縮水[N];江蘇經(jīng)濟(jì)報(bào);2008年

3 楊曉星　王樹(shù)防 王本峰;看李滄餐飲業(yè)“變臉”[N];青島日?qǐng)?bào);2008年

4 記者 祝松;廣東餐飲業(yè)發(fā)展尋求新突破[N];中國(guó)食品質(zhì)量報(bào);2008年

5 記者 潘瓊英　通訊員 洪曉康;對(duì)餐飲業(yè)不合理收費(fèi)市民可說(shuō)“不”[N];紹興日?qǐng)?bào);2008年

6 記者 尤薇;蘇州餐飲營(yíng)業(yè)額省內(nèi)第一[N];蘇州日?qǐng)?bào);2008年

7 本報(bào)記者 于莉;餐飲業(yè)如何續(xù)演“加速度”[N];延邊日?qǐng)?bào);2008年

8 高穎　實(shí)習(xí)生 朱瀟丹;餐飲業(yè)探討“強(qiáng)身健體”抗寒流[N];無(wú)錫日?qǐng)?bào);2008年

9 司然;餐飲業(yè)營(yíng)養(yǎng)健康成學(xué)術(shù)界關(guān)注焦點(diǎn)[N];消費(fèi)日?qǐng)?bào);2008年

10 劉曉莉;寧夏:餐飲業(yè)自行清洗餐具供公眾使用受罰[N];中國(guó)改革報(bào);2008年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前3條

1 陶萍;我國(guó)林業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究[D];東北林業(yè)大學(xué);2006年

2 曾慧;滿族服飾文化變遷研究[D];中央民族大學(xué);2008年

3 樸英烈;員工心理所有權(quán)對(duì)服務(wù)質(zhì)量的影響研究[D];遼寧大學(xué);2011年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 李真真;主題公園的策劃與發(fā)展研究[D];南京林業(yè)大學(xué);2008年

2 孫桂娟;凈月潭旅游經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展研究[D];吉林大學(xué);2006年

3 周海燕;論南京云錦藝術(shù)的傳承與發(fā)展[D];東南大學(xué);2006年

4 齊運(yùn)東;中國(guó)老字號(hào)餐飲企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力研究[D];江南大學(xué);2008年

5 許丹;基于供應(yīng)鏈的餐飲業(yè)管理系統(tǒng)[D];南京理工大學(xué);2007年

6 申明新;我國(guó)老年旅游市場(chǎng)及營(yíng)銷策略研究[D];吉林大學(xué);2007年

7 黃桂英;生態(tài)旅游的文化意蘊(yùn)[D];北京林業(yè)大學(xué);2008年

8 梁薇;佛教對(duì)柬埔寨亡人節(jié)的影響[D];廣西民族大學(xué);2008年

9 張麗;呼倫貝爾地區(qū)博物館的現(xiàn)狀與發(fā)展[D];吉林大學(xué);2009年

10 鮑銘瑩;創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)背景下民間傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展[D];中國(guó)美術(shù)學(xué)院;2009年

，

本文編號(hào)：1376981