本文關鍵詞：連鎖餐飲調(diào)味特點及未來走向　出處：《中國調(diào)味品》2014年12期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：隨著人們生活節(jié)奏的加快和生活水平的不斷提高,對連鎖餐飲需求將不斷加強,尤其對美味、快捷、健康、安全的快餐食品需求日益激烈,這也不斷要求從業(yè)者的思路和心態(tài)滿足消費者的需要,這樣才能獲得長足發(fā)展,實現(xiàn)消費者對便捷、美味、安全、健康食品的需求。
[Abstract]:With the rapid pace of life and the continuous improvement of living standards, the demand for chain food will be strengthened, especially for delicious, fast, healthy and safe fast food. This also requires the thinking and mentality of practitioners to meet the needs of consumers, so as to achieve rapid development, to achieve consumer demand for convenient, delicious, safe and healthy food.
【作者單位】： 成都樂客食品技術開發(fā)有限公司;
【分類號】：F719.3
【正文快照】： 一些國外餐飲巨頭收購,收購后的快餐企業(yè)一般都會1連鎖餐飲的現(xiàn)狀緩慢發(fā)展,乃至面臨將會從市場上被淘汰的現(xiàn)狀。部當前餐飲連鎖的現(xiàn)狀是散、亂、差,缺乏標準化的分連鎖快餐作業(yè)規(guī)范化程度不夠,出現(xiàn)問題極多,危機作業(yè)流程,多家餐飲處于連而不鎖的狀況,部分原料及極大,無論是衛(wèi)

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本文編號：1375368