天堂国产午夜亚洲专区-少妇人妻综合久久蜜臀-国产成人户外露出视频在线-国产91传媒一区二区三区

當前位置:主頁 > 管理論文 > 酒店管理論文 >

★管理學論文:在酒店管理中人性化管理的應用[2]

發(fā)布時間:2016-09-27 16:01

  本文關鍵詞:人性化管理在酒店管理中的應用,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


4.文化管理,這是人性化管理的最高層次,是管理的最高境界。通過培育組織文化,使員工形成共同的價值觀和共同的行為規(guī)范,主要依靠組織文化而非制度對員工實施管理,并在組織和成員間建立起富有意義的伙伴關系。
人性化管理強調尊重人性,但并不排斥制度,它不能脫離制度而存在。所以文化價值等人文因素統(tǒng)攝物質、制度等理性因素和整個企業(yè)的經營管理活動;以人性充實理性,使管理的效率和效益在更大程度上塑造人的自覺性和自我激勵,從而更準確地把握住企業(yè)管理的核心。
二、人性化管理在酒店管理中的應用
在酒店管理中,人性化管理的關鍵在于如何將人性化管理應用到酒店的實際管理中。具體可以從以下幾方面開展工作。
1.樹立人性化管理理念
酒店中的一線員工,直接為客人服務,實際上是酒店的形象代言人,代表酒店去接待賓客。如何使員工能輕松地、愉快地扮演好這個角色,為客人提供發(fā)自內心的微笑服務、盡善盡美的個性化服務以及物超所值的高標準服務,這就要求酒店在經營管理中,加強管理者人性化管理的意識。在管理中,酒店要從以管理者為中心向以員工為中心轉變,無論考慮問題,還是處理問題都不能脫離這個中心。酒店的計劃、決策、指揮、控制、協(xié)調、激勵等管理職能都要以人為本,兼而重視情感的投入。具體地說可以設立總經理信箱或總經理接待日,給員工一對一提意見、建議的機會:設立“員工建議獎”,鼓勵員工提合理化建議,重視員工所提建議;管理者深入基層,切實體會員工的意愿和需要。關心員工、尊重員工、無論是近期措施還是長遠打算,都要充分調動廣大員工的積極性。有了這樣的群眾基礎,酒店才能取得好的經濟效益和社會效益。
2.規(guī)范酒店的各項制度
任何管理都離不開規(guī)范的制度。人性化管理也必須以規(guī)范的制度為基礎。如果忽視了制度化,就會出現(xiàn)無原則而只講人情或裙帶關系的情況,就難以在管理中體現(xiàn)公平、公正原則,就會挫傷廣大員工工作的積極性和創(chuàng)造性。同時缺乏規(guī)范制度,人的行為不能規(guī)范,人的弱點和非理性行為就得不到約束,必然導致管理的混亂和工作的無序化。人性化管理需要制度,但這個制度的制訂必須體現(xiàn)人性化管理的精神和理念。有利于管理的人性化,不能只重于懲罰,有效的人性化管理應該是人性化與制度化的有機融合,制度是一種理性化的規(guī)范,而人性化是一種對人有激勵效能的管理藝術,將人性化與制度化和協(xié)統(tǒng)一起來,員工才能為客人提供高質量的規(guī)范服務。
3.重視員工培訓
培訓員工,不僅能為酒店帶來更高水平的服務績效,還可幫助酒店吸引和留住最好的員工。一些有志于有酒店業(yè)發(fā)展的優(yōu)秀員工,他們會選擇能給予各種培訓,從而促進他們事業(yè)發(fā)展的酒店。只要酒店重視員工培訓,把員工培訓作為一項重要的工作,把培訓和發(fā)展視為酒店在員工身上投資的一個持續(xù)過程。員工就會把酒店作為自己發(fā)展事業(yè)的廣闊天地,他們就會努力工作。同時,通過培訓,能增強員工對酒店的奉獻精神,能接受酒店的奮斗目標和價值觀念。因此,對酒店也有著短期和長期的積極影響。 (1)與員工建立新的伙伴關系。 酒店要適應現(xiàn)代化市場機制下的激烈競爭,重要措施之一是要提高員工的向心力、凝聚力。酒店除了為員工提供滿意的工作環(huán)境和合理的勞動報酬外,還要使每位員工相信自己擁有與酒店“榮辱與共”的重要地位。這樣,員工才能積極主動地向賓客提供積極有效的服務。賓客接受這樣的服務后,也更容易與酒店建立信任、持久的關系。
改革開放前的酒店經營管理過程中,管理者與員工之間是單純的上下級關系,是命令與服從的關系。這種關系員工幾乎沒有發(fā)言權。改革開放后,在新的市場機遇和競爭中,酒店業(yè)有了大跨度的發(fā)展,經營管理理念也隨之有所更新。員工已不僅僅是獲取工資和報酬的工作者,而更重要的是成為積極參與酒店經營的伙伴。那么酒店應如何建立這種新型的伙伴關系呢?重要的是要在管理理念上盡量地消除管理者與員工由于職位不同而產生的隔閡。一方面,管理者要不斷提升自身的職業(yè)素質,加強管理技能和技巧的學習,要禮賢下士,心胸豁達,充分重視員工的智力成果,平衡自己的心態(tài),把自己等同于普通的一員,真正的與員工建立新的伙伴關系;另一方面,加強員工培訓工作,,在思想上提升主人翁意識,讓員工將自己真正融入到酒店的經營管理中。
(2)加強與員工的溝通。在酒店的管理工作中,加強與員工的溝通能極大的調動員工的工作積極性。酒店溝通管理中的重要組成部分之一是信息共享。其主要表現(xiàn)為:員工應熟悉酒店的整體運營方針、經營目標、新技術信息等,這不僅可以確保酒店內部信息傳達的順暢和及時,同時也成為員工為賓客提供個性化服務的依據(jù)。與員工的溝通包括傾聽、疏通與指導三個方面。

  • 管理學論文:你也可以成為營銷總監(jiān) 2012-04-11
  • 管理學論文:2008年醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展前景分析 2012-04-11
  • 管理學論文:中國公關業(yè)的逆勢前行 2012-04-11
  • 管理學論文:技術創(chuàng)新風險的幾個基本特征及風險管理對策 2012-04-06
  • 管理學論文:淺論管理學的發(fā)展趨勢 2012-04-06
  • 管理學論文:中國城市化進程中若干問題思考 2012-04-06
  • 管理學論文:我國國有資產管理的現(xiàn)狀及改革思路 2012-04-06
  • 管理學論文:試論社區(qū)資源與高校團委管理工作的整合 2012-04-06

  •   本文關鍵詞:人性化管理在酒店管理中的應用,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



    本文編號:124668

    資料下載
    論文發(fā)表

    本文鏈接:http://sikaile.net/guanlilunwen/jiudianguanli/124668.html


    Copyright(c)文論論文網(wǎng)All Rights Reserved | 網(wǎng)站地圖 |

    版權申明:資料由用戶c20cd***提供,本站僅收錄摘要或目錄,作者需要刪除請E-mail郵箱bigeng88@qq.com