本文關(guān)鍵詞：高職院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀及實施路徑探討

  更多相關(guān)文章： 酒店管理 人才培養(yǎng)模式 實施路徑 職業(yè)技術(shù)教育

【摘要】：工學結(jié)合是高職教育的發(fā)展方向,是中外高職教育人才培養(yǎng)的共同經(jīng)驗和必由之路。國家推行示范性高職院校建設(shè)工程以來,部分院校酒店管理專業(yè)被列為重點專業(yè)進行建設(shè),對如何開展工學結(jié)合培養(yǎng)專業(yè)人才進行了豐富而深入的理論研究和實踐探索,并總結(jié)出了一系列具體模式。我們圍繞酒店管理專業(yè)工學結(jié)合模式應用的現(xiàn)狀及其實施路徑進行深入研究,分析與思考存在問題,為后期探索解決對策及建立相關(guān)保障機制建立基礎(chǔ)。
【作者單位】： 廣東輕工職業(yè)技術(shù)學院;
【關(guān)鍵詞】： 酒店管理 人才培養(yǎng)模式 實施路徑 職業(yè)技術(shù)教育
【分類號】：F719-4
【正文快照】： 2012-01-06范智軍(1975-),廣東韶關(guān)人,副教授,經(jīng)濟師,系副主任,管理學碩士。研究方向:旅游管理、高職教育。工學結(jié)合是高職教育的發(fā)展方向,是中外高職教育人才培養(yǎng)的共同經(jīng)驗和必由之路。這種職業(yè)技術(shù)教育模式與我國傳統(tǒng)的學校教育模式相比是一個重大的突破,有效地提高了學生

【共引文獻】

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本文編號：1095204