中西酒吧管理的差異
本文關(guān)鍵詞:中西酒吧管理的差異
【摘要】:本文著重闡述了中西酒吧在管理上的差異,認(rèn)為差異就是資源。同時找出中國酒吧管理上的不足,為中國酒吧健康蓬勃發(fā)展提出了實用科學(xué)的理念。
【作者單位】: 遼東學(xué)院旅游管理學(xué)院
【關(guān)鍵詞】: 酒吧 管理 差異 價格 員工
【分類號】:F719.3
【正文快照】: 酒吧,在英文中寫作BAR,這個詞來源于古希臘語,意思是指木柵欄。公元前776年,古希臘人在奧林匹克山區(qū)舉辦第一次正式的古代奧運會時,參會的運動員很多,附近沒有提供酒水的固定場所,組織者就臨時用木柵欄搭建一個提供酒水飲料的小場地,由此誕生了世界上第一間酒吧。在西方,酒吧
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