發(fā)布時(shí)間：2017-10-19 07:32

  本文關(guān)鍵詞：高職酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)生職業(yè)認(rèn)同感研究

  更多相關(guān)文章： 酒店管理 頂崗實(shí)習(xí) 職業(yè)認(rèn)同 實(shí)習(xí)環(huán)境

【摘要】：目前,許多高職院校酒店管理專業(yè)在實(shí)行"2+1"的教學(xué)模式,而學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中,學(xué)校管理還存在不少疏漏,大多數(shù)酒店也只把實(shí)習(xí)生當(dāng)作廉價(jià)勞動(dòng)力來使用,忽視了對他們的能力培養(yǎng),實(shí)習(xí)生也將自己定位于"弱勢群體"。因此,酒店如何為實(shí)習(xí)生創(chuàng)造良好的實(shí)習(xí)環(huán)境,學(xué)校如何對實(shí)習(xí)生進(jìn)行更有效的管理,從而提高實(shí)習(xí)生的職業(yè)認(rèn)同感,成為酒店企業(yè)和學(xué)校亟待解決的問題。
【作者單位】： 青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 酒店管理 頂崗實(shí)習(xí) 職業(yè)認(rèn)同 實(shí)習(xí)環(huán)境
【分類號】：F719-4
【正文快照】： 一、引言現(xiàn)代教育更趨向于素質(zhì)及能力綜合提高教育,酒店管理專業(yè)除了注重對學(xué)生理論知識的培養(yǎng)外,也認(rèn)識到學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累對于將來與社會崗位銜接的重要性,實(shí)習(xí)就成為學(xué)校對學(xué)生培養(yǎng)的必要環(huán)節(jié)之一。目前我國許多旅游高職院校正推行“2+1”的教學(xué)模式改革,學(xué)生在校進(jìn)行兩年

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本文編號：1059842