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新疆生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈信息協(xié)調(diào)機制研究

發(fā)布時間:2017-08-24 00:05

  本文關(guān)鍵詞:新疆生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈信息協(xié)調(diào)機制研究


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【摘要】:新疆草場廣闊,地廣人稀,以農(nóng)業(yè)發(fā)展為主,而畜牧業(yè)在當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展中尤為重要。新疆少數(shù)民族人口眾多,以牛羊肉作為穆斯林民族的主要肉食種類,漢族以豬肉為主要肉食。隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高,肉類已成為日常所必需的食品,對于牛羊肉、豬肉的需求也日益增大,并且大家對于身體健康也非常關(guān)注,希望買到的肉產(chǎn)品是放心、無公害的。新疆肉類供應資源非常充足,也有廣闊的消費市場,但是非常重要的一個問題是肉產(chǎn)品作為生鮮產(chǎn)品易腐易爛,保質(zhì)期短,怎樣降低產(chǎn)品從供應商到消費者的損失是迫在眉睫要解決的問題。所以,在這一供求關(guān)系中信息的共享和整體信息的協(xié)調(diào)處于首要位置,從而使供應鏈中供求明確、生產(chǎn)合理、庫存最小、運輸便捷、成本最低,最終利益最大化。本文主要采用了文獻分析法,調(diào)查分析法、實證模型分析法和案例分析法。對于供應鏈協(xié)調(diào)問題的研究是基于新疆的地域性、以及生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特點進行的。首先,將整理供應鏈協(xié)調(diào)和信息協(xié)調(diào)相關(guān)的研究文獻資料整理工作放在首位,發(fā)現(xiàn)文獻較多的研究供應鏈協(xié)調(diào)問題,很少對供應鏈信息協(xié)調(diào)進行研究。此外,對生鮮農(nóng)產(chǎn)品、供應鏈管理、信息流、協(xié)調(diào)、信息共享等概念理論進行回顧,對于本文的寫作做好扎實的基礎知識準備。其次,針對新疆的肉類產(chǎn)品,豬肉、牛羊肉的目前養(yǎng)殖、供應、需求情況進行數(shù)據(jù)分析;同時針對新疆物流技術(shù)的現(xiàn)實情況進行分析;對新疆農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的信息協(xié)調(diào)發(fā)現(xiàn)的問題進行針對性的分析和研究。然后,根據(jù)新疆肉類產(chǎn)品的現(xiàn)狀分析的結(jié)果和系統(tǒng)論、信息論、協(xié)調(diào)論原理構(gòu)建了以信息共享為核心角度的信息協(xié)調(diào)機制模型,該模型包括信息協(xié)調(diào)的主體、內(nèi)容、模式、平臺、層級、環(huán)境和技術(shù)要素,并對該模型內(nèi)容進行了詳細解釋說明,重點對信息共享的模型和信息博弈進行分析,并以新疆天康集團生豬產(chǎn)業(yè)為案例進行了詳細的分析,找出了天康集團生豬供應鏈網(wǎng)絡信息協(xié)調(diào)中仍存在的問題。最后,從完善企業(yè)內(nèi)部制度、建立合作伙伴關(guān)系和高級人才補給的經(jīng)營管理方面和采購銷售管理技術(shù)、運輸管理技術(shù)、倉儲管理技術(shù)等,這些技術(shù)方面使信息協(xié)調(diào)供應鏈得以實現(xiàn)。研究結(jié)果表明,新疆農(nóng)產(chǎn)品供應鏈目前有很多問題,信息溝通平臺不健全、信息資源開發(fā)利用不高、信息未能實現(xiàn)高度共享、信息資源共享落后的法律法規(guī)、物流信息技術(shù)太差。通過上述問題對這一信息協(xié)調(diào)機制模型進行構(gòu)建,且引申出實現(xiàn)的方法。
【關(guān)鍵詞】:生鮮農(nóng)產(chǎn)品 供應鏈 信息協(xié)調(diào) 信息共享
【學位授予單位】:石河子大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2015
【分類號】:F323.7
【目錄】:
  • 摘要4-5
  • Abstract5-10
  • 第一章 緒論10-17
  • 1.1 背景及意義10-11
  • 1.2 國內(nèi)外相關(guān)研究文獻綜述11-14
  • 1.2.1 農(nóng)產(chǎn)品供應鏈綜述11-12
  • 1.2.2 供應鏈協(xié)調(diào)研究綜述12-13
  • 1.2.3 供應鏈信息協(xié)調(diào)研究綜述13-14
  • 1.3 論文研究內(nèi)容、研究方法及技術(shù)路線14-16
  • 1.3.1 研究內(nèi)容14-15
  • 1.3.2 研究方法15-16
  • 1.3.3 技術(shù)路線16
  • 1.4 論文創(chuàng)新或特色16-17
  • 第二章 相關(guān)理論概述17-22
  • 2.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品及其特征17-18
  • 2.1.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品17
  • 2.1.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特征17-18
  • 2.2 供應鏈相關(guān)理論18-20
  • 2.2.1 供應鏈18-19
  • 2.2.2 供應鏈管理19
  • 2.2.3 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈19-20
  • 2.3 其他相關(guān)理論20-22
  • 2.3.1 信息流20-21
  • 2.3.2 協(xié)調(diào)21
  • 2.3.3 信息共享21-22
  • 第三章 新疆生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈現(xiàn)狀分析22-29
  • 3.1 新疆生鮮農(nóng)產(chǎn)品供求現(xiàn)狀分析—以豬肉、牛羊肉為例22-24
  • 3.1.1 新疆畜牧業(yè)發(fā)展情況22
  • 3.1.2 新疆豬肉、牛羊肉供應現(xiàn)狀分析22-23
  • 3.1.3 新疆豬肉、牛羊肉需求現(xiàn)狀分析23-24
  • 3.2 新疆生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈物流條件現(xiàn)狀分析24-25
  • 3.3 新疆生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈信息協(xié)調(diào)現(xiàn)狀分析25-29
  • 3.3.1 信息溝通平臺不健全25-26
  • 3.3.2 信息資源開發(fā)利用率低26-27
  • 3.3.3 信息共享程度低27-28
  • 3.3.4 信息資源共享的法律法規(guī)滯后28
  • 3.3.5 物流信息技術(shù)落后28-29
  • 第四章 新疆生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈信息協(xié)調(diào)機制模型構(gòu)建研究29-51
  • 4.1 信息協(xié)調(diào)背景分析29-30
  • 4.1.1 出現(xiàn)的問題29
  • 4.1.2 信息協(xié)調(diào)的必要性29-30
  • 4.2 信息協(xié)調(diào)機制模型構(gòu)建30-32
  • 4.2.1 模型構(gòu)建原理30-31
  • 4.2.2 模型解釋31-32
  • 4.3 信息協(xié)調(diào)機制模型內(nèi)容分析32-41
  • 4.3.1 信息協(xié)調(diào)主體32-33
  • 4.3.2 信息協(xié)調(diào)內(nèi)容33-34
  • 4.3.3 信息流通模式34-36
  • 4.3.4 信息協(xié)調(diào)平臺36-38
  • 4.3.5 信息協(xié)調(diào)層級38-40
  • 4.3.6 信息協(xié)調(diào)環(huán)境40-41
  • 4.3.7 信息協(xié)調(diào)技術(shù)41
  • 4.4 信息共享模型分析41-45
  • 4.4.1 信息共享理論模型41-42
  • 4.4.2 信息共享的博弈分析42-44
  • 4.4.3 信息共享激勵44-45
  • 4.5 新疆天康集團生豬產(chǎn)業(yè)案例分析45-51
  • 4.5.1 企業(yè)基本情況45-46
  • 4.5.2 信息協(xié)調(diào)內(nèi)容46-49
  • 4.5.3 存在的問題49-51
  • 第五章 新疆生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈信息協(xié)調(diào)實現(xiàn)51-56
  • 5.1 經(jīng)營管理方面51-52
  • 5.1.1 完善企業(yè)內(nèi)部制度51
  • 5.1.2 建立合作伙伴關(guān)系51-52
  • 5.1.3 高級人才補給52
  • 5.2 技術(shù)應用方面52-56
  • 5.2.1 采購銷售52-53
  • 5.2.2 運輸管理53-54
  • 5.2.3 倉儲管理54-55
  • 5.2.4 其他技術(shù)55-56
  • 第六章 結(jié)論與展望56-57
  • 6.1 主要結(jié)論56
  • 6.2 進一步研究的問題56-57
  • 參考文獻57-60
  • 致謝60-61
  • 作者簡介61-62
  • 導師評閱表62

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中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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5 張焱;基于可靠性的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡優(yōu)化[D];西南交通大學;2009年

6 邱祝強;基于冷藏鏈的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡優(yōu)化及其安全風險評價研究[D];中南大學;2007年

中國碩士學位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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9 杜偉;我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展中的用戶體驗問題研究[D];華中師范大學;2015年

10 余云龍;TPL服務商介入的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈決策與協(xié)調(diào)[D];中國礦業(yè)大學;2015年



本文編號:728061

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