<正>一、食品安全需要公共經(jīng)濟主體的介入食品安全是一種典型的"后驗商品",只有在消費者實現(xiàn)消費之后才能知道食品是否具有安全性,甚至在某些時候即使消費之后也不知道。食品的質(zhì)量特性、安全特性無法從其外表看出,購買時,消費者只能憑借經(jīng)驗作出判斷和選擇。由于食品的生產(chǎn)供應者與消費者之間廣泛存在信息的不對稱和質(zhì)量責任的不可追溯性,以及政府監(jiān)管的 

【文章來源】：河南農(nóng)業(yè). 2019,(28)

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【文章目錄】：
一、食品安全需要公共經(jīng)濟主體的介入
二、政府構建食品質(zhì)量安全體系模式
    （一）大力推行農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)
        1. 規(guī)范標準化生產(chǎn)基地建設和管理。
        2. 穩(wěn)步推進品牌化建設。
    （二）強化投入品監(jiān)管工作
        1. 健全投入品控制體系。
        2. 建立農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管信息平臺。
    （三）建立食品質(zhì)量安全可追溯體系
    （四）扎實推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作
        1. 健全完善食品質(zhì)量例行檢測體系。
        2. 建立并完善食品質(zhì)量安全信用體系。
三、政府加大食品安全政策支持
    （一）加大資金政策扶持力度
    （二）加強宣傳和教育培訓
    （三）建立責任倒查及追究制度



本文編號：3073826