杜洋 綏化學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院

摘要：黑龍江完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司是黑龍江著名的乳制品生產(chǎn)制造企業(yè)，在我國乳制品加工銷售行業(yè)領(lǐng)域中也有著一定的影響力。本文以完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司為基礎(chǔ)，對其存貨管理進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)了完達(dá)山存貨管理中存在的一些問題，并且提出了相應(yīng)的對策建議。

關(guān)鍵詞：完達(dá)山；存貨管理；問題；對策

存貨管理對企業(yè)而言具有重要意義，首先，有利于滿足市場需求，提高企業(yè)的市場競爭能力。其次，有利于供產(chǎn)銷集合，保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動順利進(jìn)行。再次，有利于幫助企業(yè)倉庫管理人員對庫存商品進(jìn)行詳盡、全面的控制和管理。最后，有利于減少存貨資金占用，加速資金周轉(zhuǎn)，提高企業(yè)的資金運(yùn)轉(zhuǎn)效率，更有利于企業(yè)降低成本，增加營業(yè)利潤，提高企業(yè)的盈利能力。

一、完達(dá)山存貨管理現(xiàn)狀

完達(dá)山作為一家大型乳制品加工生產(chǎn)企業(yè)，存貨管理是其企業(yè)管理中非常重要的一個(gè)組成部分，而且由于乳制品的保質(zhì)期很短，需要在較短時(shí)間內(nèi)銷售運(yùn)送出去，就對存貨管理有著更高的要求。在當(dāng)前的完達(dá)山存貨管理中，有著專門的存貨管理部門和管理團(tuán)隊(duì)，完達(dá)山子公司眾多，與乳制品生產(chǎn)加工有關(guān)的子公司也有很多，完達(dá)山的存貨管理當(dāng)前主要是在不同子公司內(nèi)自行進(jìn)行管理的，完達(dá)山母公司所施行的存貨管理機(jī)制與子公司也并不相同。雖然完達(dá)山近年來加強(qiáng)了存貨管理，也開展了存貨管理的信息化建設(shè)，但是從應(yīng)用效果來看，同存貨管理目標(biāo)還有著一定差距，信息化ERP應(yīng)用還停留在表明，沒有在根本上提高存貨管理的效率。同時(shí)，在完達(dá)山存貨管理中，其存貨管理制度不完善、內(nèi)部控制制度不完善、缺乏第三方物流管理利用等問題都是較為突出的問題。

二、完達(dá)山存貨管理中存在的問題

1.存貨管理制度不完善

在完達(dá)山存貨管理中，其存貨管理制度不完善是較為突出的一個(gè)問題，從當(dāng)前完達(dá)山的存貨管理制度來看，缺乏有效監(jiān)督是首要問題，雖然完達(dá)山在存貨管理中制定了較為嚴(yán)格的制度，但是施行效果卻差強(qiáng)人意。同時(shí)也反映出完達(dá)山的存貨管理人員執(zhí)行力不高等問題，在完達(dá)山存貨管理中經(jīng)常會出現(xiàn)缺貨或者存貨過多等問題，這些都是其存貨管理制度不完善的直觀體現(xiàn)。而且分析完達(dá)山存貨管理制度可以發(fā)現(xiàn)，并沒有很好的針對完達(dá)山公司的自身特點(diǎn)，完達(dá)山作為黑龍江知名的乳制品加工企業(yè)，黑龍江省以及周邊省份是其重要的銷售市場，保持著一定的市場份額優(yōu)勢。然而在一些省份中完達(dá)山產(chǎn)品的銷售量并不大，這就造成了其產(chǎn)品供應(yīng)的分布不均勻特點(diǎn)，其現(xiàn)行存貨管理制度中并沒有較好的體現(xiàn)出這一供貨特點(diǎn)。

2.內(nèi)部控制制度不完善

內(nèi)部控制是現(xiàn)代企業(yè)管理中控制企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的必要手段，也是存貨管理中的重要組成部分，內(nèi)部控制并不僅僅是財(cái)務(wù)控制，而是對于企業(yè)生產(chǎn)管理、業(yè)務(wù)經(jīng)營等全方面的控制管理[1]。完達(dá)山雖然也有相關(guān)的內(nèi)部控制機(jī)制，但是其內(nèi)部控制制度主要是針對財(cái)務(wù)管理方面，在存貨管理方面并沒有充分體現(xiàn)出內(nèi)部控制的作用。由此可見，完達(dá)山的內(nèi)部控制建設(shè)還停留在表明，沒有進(jìn)行更深一層的深入和全面應(yīng)用。在存貨管理中進(jìn)行內(nèi)部控制管理能夠有效降低由庫存帶來的成本和風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)完善的內(nèi)部控制制度還應(yīng)當(dāng)保障存貨管理的產(chǎn)品供應(yīng)，防止斷貨現(xiàn)象的出現(xiàn)。因而對于完達(dá)山存貨管理來說，內(nèi)部控制制度的不完善，其影響是非常大的，而且也不利于企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)控制，這也表明在完達(dá)山存貨管理中還沒有認(rèn)識到內(nèi)部控制的重要性和核心內(nèi)涵。

3.缺乏完善的存貨管理信息化建設(shè)

雖然近年來完達(dá)山進(jìn)行了存貨管理的信息化建設(shè)，但是從信息化應(yīng)用效果來看還沒起到應(yīng)有的效果，在存貨管理中的信息化應(yīng)用建設(shè)并不是僅僅指利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行存貨數(shù)據(jù)記錄和管理，而是全面的信息化存貨管理系統(tǒng)應(yīng)用。由于完達(dá)山在存貨管理信息化建設(shè)中缺乏對于存貨管理信息化應(yīng)用的重視，在相關(guān)人才引進(jìn)方面也缺乏力度，導(dǎo)致完達(dá)山引進(jìn)信息化存貨管理系統(tǒng)后卻由于缺乏相關(guān)的人才，特別是高素質(zhì)人才而導(dǎo)致實(shí)施效果大大折扣。而且在信息化存貨管理系統(tǒng)應(yīng)用后，存貨管理效率并沒有得到顯著提高，這表明其存貨管理的信息化建設(shè)沒有得以深入。同時(shí)，在信息化存貨管理中，完達(dá)山母公司和子公司之間的存貨管理系統(tǒng)還沒有實(shí)現(xiàn)聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)一管理，母公司和子公司之間的存貨管理各自為政，這就失去了進(jìn)行存貨管理信息化建設(shè)的意義。

4.沒有充分利用第三方物流管理

從企業(yè)存貨管理發(fā)展來看，利用第三方物流企業(yè)進(jìn)行相關(guān)物流管理是必然的發(fā)展趨勢，專業(yè)物流企業(yè)在物流管理方面具有更大的優(yōu)勢，無論是在物流成本還是在物流速度上，都有著生產(chǎn)企業(yè)所不具備的獨(dú)特優(yōu)勢[2]。而在完達(dá)山存貨管理中的物流體系中，使用還是完達(dá)山自身的物流管理體系，沒有充分利用第三方物流管理，這就使得其物流成本提高、物流速度下降。相應(yīng)的，缺乏對于第三方物流企業(yè)管理的利用，也使得其存貨管理成本大大增加，同時(shí)還會相應(yīng)增加企業(yè)行政管理的成本。從完達(dá)山存貨管理來看，并沒有同物流管理進(jìn)行緊密的結(jié)合，存貨管理還處于靜態(tài)管理的水平，對于存貨管理中的一些動態(tài)因素，如物流因素等等沒有進(jìn)行綜合考慮。這種傳統(tǒng)的存貨管理方式無疑就降低了完達(dá)山存貨管理的水平，也不利于完達(dá)山在我國當(dāng)前乳制品市場競爭日趨激烈的形勢下獲得發(fā)展。

四、針對完達(dá)山存貨管理中存在問題的對策

1.優(yōu)化存貨管理制度

首先，針對完達(dá)山的存貨管理現(xiàn)狀，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行存貨管理制度的優(yōu)化，例如優(yōu)化存貨采購控制制度、優(yōu)化領(lǐng)用管理制度、優(yōu)化銷售管理制度、優(yōu)化驗(yàn)收管理控制制度以及存貨儲存管理制度等等。制定出完善的存貨采購計(jì)劃，嚴(yán)格對采購進(jìn)貨日期、質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行控制，驗(yàn)收合格后依照相關(guān)程序規(guī)定進(jìn)行入庫。在領(lǐng)用管理控制中，建立規(guī)范的應(yīng)用制度，會計(jì)部門要同時(shí)出具出貨單，，并且在領(lǐng)用時(shí)進(jìn)行驗(yàn)證，計(jì)算發(fā)貨成本。定期對領(lǐng)用單劇進(jìn)行審查，同庫存盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行核對，如果出現(xiàn)核對錯誤問題，要及時(shí)進(jìn)行糾察。出貨后的銷售管理要同財(cái)務(wù)部門聯(lián)合制定相關(guān)制度，財(cái)務(wù)部門對存貨周轉(zhuǎn)期進(jìn)行分析優(yōu)化后，進(jìn)一步加強(qiáng)存貨管理。存貨是企業(yè)的重要資源，存貨管理水平的高低是對一個(gè)企業(yè)內(nèi)部控制效果的評價(jià)標(biāo)尺。它是滿足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營需要的重要財(cái)產(chǎn)物資，它能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益。因此，加強(qiáng)對存貨的管理顯得非常重要。

2.完善內(nèi)部控制制度

內(nèi)部控制作為企業(yè)存貨管理中的重要組成部分，應(yīng)當(dāng)受到重視，對于完達(dá)山存貨管理現(xiàn)狀來說，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步完善內(nèi)部控制在存貨管理中的應(yīng)用，其內(nèi)部控制制度應(yīng)當(dāng)充分體現(xiàn)出關(guān)于存貨管理的內(nèi)容。在內(nèi)部控制管理中，可以通過財(cái)務(wù)管理的手段對存貨管理進(jìn)行優(yōu)化，例如設(shè)置獨(dú)立的內(nèi)部審計(jì)機(jī)構(gòu)，通過這種客觀性的內(nèi)部審計(jì)工作了解存貨管理現(xiàn)狀，并且發(fā)現(xiàn)存貨管理中存在的一些問題。對于存貨管理在企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)方面造成的影響，要進(jìn)行相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)評價(jià)和控制，通過各種措施降低企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。在完達(dá)山的存貨管理中，其采購、記錄、存儲管理等相關(guān)工作不能由同一部門承擔(dān)，由專門的采購部門、財(cái)務(wù)部門和存貨存儲管理部門分別承擔(dān)這一職能，同時(shí)，對于存貨的申請和審批職能，也應(yīng)當(dāng)依照此種模式進(jìn)行拆分，分別由不同的部門承擔(dān)。這有利于更好的施行內(nèi)部控制審計(jì)監(jiān)督工作[3]。

3.建立完善的信息化存貨管理系統(tǒng)

對于完達(dá)山存貨管理中的信息化建設(shè)來說，應(yīng)當(dāng)首先提高對于信息化存貨管理系統(tǒng)應(yīng)用的重視，并且全面認(rèn)識信息化存貨管理的核心內(nèi)涵，積極引進(jìn)相關(guān)人才，做好存貨管理信息化建設(shè)的人才保障。全面引進(jìn)先進(jìn)的企業(yè)管理模式，如ERP，利用存貨管理信息化系統(tǒng)對完達(dá)山所有存貨管理項(xiàng)目進(jìn)行納入，這有利于提高存貨管理的效率和執(zhí)行力。同時(shí)，針對完達(dá)山存貨管理的特點(diǎn)而言，還應(yīng)當(dāng)建立起信息化存貨管理的網(wǎng)絡(luò)，在完達(dá)山各個(gè)子公司以及母公司之間建立起統(tǒng)一的信息化存貨管理系統(tǒng)。通過這種存貨管理系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，將各個(gè)子公司的存貨管理信息及時(shí)反饋到母公司，統(tǒng)一施行優(yōu)化配置管理，這管理方式能夠極大的提高存貨管理效率。并且在這種統(tǒng)一管理中還能發(fā)現(xiàn)子公司存貨管理中存在的一些問題，及時(shí)進(jìn)行改正。以達(dá)到優(yōu)化完達(dá)山整體存貨管理的目的。

4.充分利用第三方物流

第三方物流是專門從事物流運(yùn)輸以及物流管理工作的企業(yè)，相對于完達(dá)山自身的物流管理來說，第三方物流企業(yè)無疑更具優(yōu)勢，其物流運(yùn)輸速度和物流成本都比完達(dá)山自身物流系統(tǒng)要低，因而充分利用第三方物流有助于降低完達(dá)山的存貨管理成本，提高存貨管理效率。同時(shí)，完達(dá)山將物流工作委托給第三方物流企業(yè)之后，也節(jié)約了相關(guān)的設(shè)備成本和行政管理成本，在經(jīng)營管理精力上完達(dá)山也能夠?qū)⒏嗟木ν度氲胶诵臉I(yè)務(wù)中，有助于提高其核心競爭力。在利用第三方物流企業(yè)中，需要注意的是應(yīng)當(dāng)做好第三方物流企業(yè)的選擇工作，對符合要求的所有第三方物流企業(yè)進(jìn)行綜合評比分析后做出合理的選擇。

結(jié)論

完達(dá)山作為黑龍江著名的大型乳制品制造企業(yè)，存貨管理對于其企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展有著重要影響，良好的存貨管理有助于提高完達(dá)山的核心競爭力，促進(jìn)其發(fā)展。分析完達(dá)山的存貨管理現(xiàn)狀可以發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)前的完達(dá)山存貨管理中，還存在著一些較為突出的問題，如存貨管理制度不完善問題、內(nèi)部控制制度不完善問題、信息化建設(shè)不完善問題以及沒有充分利用第三方物流問題等等。這些問題便給完達(dá)山的存貨管理和企業(yè)發(fā)展造成了一定的不利影響。因而針對這些問題應(yīng)當(dāng)積極進(jìn)行解決，提高對于存貨管理重要性的認(rèn)識，建立更加完善的存貨管理機(jī)制，這有助于完達(dá)山的進(jìn)一步發(fā)展。

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