培育和發(fā)展產(chǎn)業(yè)集群，提高地方產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢，已成為新的經(jīng)濟(jì)增長點。通過產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新活動，使新增的產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢因素大于淡化、退出的競爭優(yōu)勢因素，是保持產(chǎn)業(yè)持續(xù)競爭力的基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)集群的創(chuàng)新，包括主體、相關(guān)的產(chǎn)前、產(chǎn)后及支持性產(chǎn)業(yè)。通過集群的創(chuàng)新，使集群內(nèi)部各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)發(fā)展，保持綜合競爭力的提升，是發(fā)展產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵。 本文以產(chǎn)業(yè)集群理論、競爭優(yōu)勢理論、產(chǎn)業(yè)組織理論為理論基礎(chǔ)，采用定性與定量分析相結(jié)合、理論與實證分析相結(jié)合、統(tǒng)計分析的方法，在借鑒前人研究成果的基礎(chǔ)上，提出了發(fā)展黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的框架，構(gòu)建了從整體上提升產(chǎn)業(yè)競爭力的模型，分析了發(fā)展的成績、存在的問題及原因，提出了轉(zhuǎn)變增長方式，提升黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)集群競爭力的思路，并完善其對策。 本文分析了發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)集群對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、“三農(nóng)”發(fā)展和農(nóng)民增收的作用；分析了轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式對綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求；并分析、論證了黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的粗放型特征及其產(chǎn)生問題的原因，對黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)集群確立發(fā)展目標(biāo)和措施奠定了基礎(chǔ)。 在借鑒國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，針對目前產(chǎn)業(yè)集群研究中的薄弱部分及對產(chǎn)業(yè)集群整體的研究功能不足，以及對相關(guān)及知識性產(chǎn)業(yè)研究的薄弱點，提出要通過整體創(chuàng)新(即第一層次的集群主體，第二層次的前向、后向產(chǎn)業(yè)，第三層次的支持性產(chǎn)業(yè))，提升集群的綜合競爭力的建議。 提出了“培育和發(fā)展有競爭優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群的三個重點”，促進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策，即重點培育在國內(nèi)外有競爭優(yōu)勢的米業(yè)、豆業(yè)、乳業(yè)等產(chǎn)業(yè)集群；重點培育有國際競爭力的大企業(yè)集團(tuán)和知名品牌；重點培育和發(fā)展大型綠色食品原料基地。 分析了綠色食品發(fā)展的階段及對應(yīng)這一階段的對策，特別是發(fā)展有國際競爭力的大企業(yè)集團(tuán)的迫切性，以及在發(fā)展大企業(yè)集團(tuán)中要處理好的幾個關(guān)系：要處理好與農(nóng)戶的利益關(guān)系，與相關(guān)及支持性產(chǎn)業(yè)的關(guān)系，以及與政府的關(guān)系。 提出了加快黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展要加強(qiáng)政府導(dǎo)向、制度創(chuàng)新和薄弱環(huán)節(jié)的建設(shè)：第一、要加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)政策的導(dǎo)向和扶持力度，以及加強(qiáng)各級政府在其中的作用；第二、要轉(zhuǎn)變觀念和加大制度創(chuàng)新力度，培育條件、優(yōu)化環(huán)境，特別是要加強(qiáng)相關(guān)及支持性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以促進(jìn)黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)整體競爭力的提高。 提出要依托黑龍江省的科教優(yōu)勢，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研的一體化，助推黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并提出了科教優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力的建議。 綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，要靠統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的政策導(dǎo)向和有效的措施，促進(jìn)其健康、持續(xù)的發(fā)展。
【學(xué)位單位】：東北林業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：博士
【學(xué)位年份】：2007
【中圖分類】：F426.82
【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 研究目的和意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究目的
        1.1.3 研究意義
    1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀與趨勢
        1.2.1 國外的研究主要集中在以下方面
        1.2.2 國內(nèi)研究的主要觀點及代表人物
        1.2.3 發(fā)展趨勢及需要進(jìn)一步研究的問題
    1.3 研究方法
        1.3.1 理論分析和實證分析相結(jié)合的方法
        1.3.2 定性分析和定量分析相結(jié)合的方法
        1.3.3 統(tǒng)計分析方法
    1.4 研究內(nèi)容
    1.5 本文的基本框架結(jié)構(gòu)
2 相關(guān)理論綜述
    2.1 綠色食品概述
        2.1.1 綠色食品概念
        2.1.2 綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)志
        2.1.3 綠色食品的特征
        2.1.4 綠色食品與無公害食品、有機(jī)食品的異同
    2.2 產(chǎn)業(yè)集群理論
        2.2.1 產(chǎn)業(yè)集群的誘因理論
        2.2.2 產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展理論
        2.2.3 產(chǎn)業(yè)集群的生命周期理論
        2.2.4 產(chǎn)業(yè)集群的作用機(jī)理
        2.2.5 產(chǎn)業(yè)集群的分類
        2.2.6 產(chǎn)業(yè)集群理論在綠色食品產(chǎn)業(yè)集群中的應(yīng)用
    2.3 競爭優(yōu)勢理論
        2.3.1 生產(chǎn)要素
        2.3.2 需求條件
        2.3.3 相關(guān)和支持產(chǎn)業(yè)的表現(xiàn)
        2.3.4 企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競爭
        2.3.5 機(jī)會角色
        2.3.6 政府角色
    2.4 產(chǎn)業(yè)組織理論
        2.4.1 關(guān)于市場行為和市場績效
        2.4.2 SCP理論的主要內(nèi)容
        2.4.3 產(chǎn)業(yè)市場結(jié)構(gòu)對企業(yè)行為與市場結(jié)構(gòu)影響
    2.5 本章小結(jié)
3 國內(nèi)外經(jīng)驗與借鑒
    3.1 國內(nèi)外經(jīng)驗與借鑒
        3.1.1 國外有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展概況
        3.1.2 政策導(dǎo)向與市場管理
        3.1.3 市場準(zhǔn)入條件
        3.1.4 認(rèn)證組織與標(biāo)準(zhǔn)
    3.2 國內(nèi)經(jīng)驗與借鑒
        3.2.1 萊陽綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)驗
        3.2.2 沂水鎮(zhèn)綠色食品加工產(chǎn)業(yè)集群的縱向配套擴(kuò)張型做法
        3.2.3 金鄉(xiāng)綠色大蒜產(chǎn)業(yè)集群的市場導(dǎo)向型運(yùn)作的做法
    3.3 啟示與借鑒
        3.3.1 對產(chǎn)、加、銷各環(huán)節(jié)的宏觀調(diào)控與管理
        3.3.2 認(rèn)證組織、標(biāo)準(zhǔn)體系與國際接軌
        3.3.3 積極發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的重要作用
        3.3.4 加大科技支撐與智力支持
    3.4 本章小結(jié)
4 黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展現(xiàn)狀與問題
    4.1 黑龍江省發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的優(yōu)勢條件
        4.1.1 優(yōu)良的資源條件和生態(tài)環(huán)境
        4.1.2 大企業(yè)集團(tuán)發(fā)展及所在的行業(yè)優(yōu)勢
        4.1.3 良好的科教基礎(chǔ)
        4.1.4 政策導(dǎo)向和制度保障
        4.1.5 已有的發(fā)展基礎(chǔ)和品牌信譽(yù)
    4.2 黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:特點與問題
        4.2.1 黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程
        4.2.2 發(fā)展的特點
    4.3 存在的問題與原因分析
        4.3.1 政策結(jié)構(gòu)需要進(jìn)一步完善
        4.3.2 相關(guān)、支持性產(chǎn)業(yè)與企業(yè)的聯(lián)系不夠密切
        4.3.3 企業(yè)規(guī)模偏小，對產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展拉動作用不強(qiáng)
        4.3.4 營銷網(wǎng)絡(luò)需進(jìn)一步加強(qiáng)
        4.3.5 產(chǎn)業(yè)國際化水平低
    4.4 本章小結(jié)
5 轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式對黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求
    5.1 對不同轉(zhuǎn)變增長方式的分析
        5.1.1 轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式的要求
        5.1.2 先行工業(yè)化國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的四個階段
        5.1.3 舊型工業(yè)化道路(早期的增長方式)
        5.1.4 先行工業(yè)化國家現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)增長中效率提高的主要源泉
        5.1.5 新型工業(yè)化道路的要點
    5.2 我國經(jīng)濟(jì)增長方式存在的問題及在綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展上的表現(xiàn)
        5.2.1 存在問題
        5.2.2 對提升產(chǎn)業(yè)集群競爭力的影響
        5.2.3 黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)粗放型增長的表現(xiàn)形式
    5.3 對黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變的建議
        5.3.1 轉(zhuǎn)變觀念和考核指標(biāo)體系
        5.3.2 加強(qiáng)基礎(chǔ)理論研究，完善綠色食品集群發(fā)展機(jī)制
        5.3.3 積極培育和扶持龍頭企業(yè)
        5.3.4 以服務(wù)貿(mào)易促進(jìn)綠色食品貿(mào)易
        5.3.5 加大科技進(jìn)步促進(jìn)增長方式轉(zhuǎn)變
    5.4 本章小結(jié)
6 提升黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)集群競爭力的目標(biāo)、模式與措施
    6.1 黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展目標(biāo)
        6.1.1 培育和強(qiáng)化在區(qū)域及全國有競爭優(yōu)勢的“三個重點”
        6.1.2 加強(qiáng)營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
        6.1.3 帶動農(nóng)民持續(xù)增收和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整
    6.2 發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)集群的模式:龍頭企業(yè)牽動型
        6.2.1 確立龍頭企業(yè)牽動型模式的依據(jù)
        6.2.2 要協(xié)調(diào)好的幾個主要關(guān)系
    6.3 加速發(fā)展的主要措施
        6.3.1 加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)政策的導(dǎo)向作用和扶持力度
        6.3.2 轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，樹立綠色意識
        6.3.3 培育條件，優(yōu)化環(huán)境
        6.3.4 加強(qiáng)龍頭企業(yè)和基地的建設(shè)
        6.3.5 加快相關(guān)及支持性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
        6.3.6 通過集群創(chuàng)新，轉(zhuǎn)變增長方式
    6.4 依托黑龍江省的科教優(yōu)勢提升綠色食品產(chǎn)業(yè)集群競爭力—以哈爾濱市為例
        6.4.1 科教優(yōu)勢是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素
        6.4.2 促進(jìn)科教優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的建議
    6.5 本章小結(jié)
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
攻讀學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
致謝

【引證文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前1條

1 何錦峰;劉俊;舒蘭;蘇春江;;我國綠色食品產(chǎn)業(yè)化模式及發(fā)展對策[J];商場現(xiàn)代化;2009年08期

本文編號：2845493