培育和發(fā)展產業(yè)集群，提高地方產業(yè)的競爭優(yōu)勢，已成為新的經濟增長點。通過產業(yè)集群的創(chuàng)新活動，使新增的產業(yè)競爭優(yōu)勢因素大于淡化、退出的競爭優(yōu)勢因素，是保持產業(yè)持續(xù)競爭力的基礎。產業(yè)集群的創(chuàng)新，包括主體、相關的產前、產后及支持性產業(yè)。通過集群的創(chuàng)新，使集群內部各環(huán)節(jié)協調發(fā)展，保持綜合競爭力的提升，是發(fā)展產業(yè)競爭優(yōu)勢的關鍵。 本文以產業(yè)集群理論、競爭優(yōu)勢理論、產業(yè)組織理論為理論基礎，采用定性與定量分析相結合、理論與實證分析相結合、統計分析的方法，在借鑒前人研究成果的基礎上，提出了發(fā)展黑龍江省綠色食品產業(yè)集群的框架，構建了從整體上提升產業(yè)競爭力的模型，分析了發(fā)展的成績、存在的問題及原因，提出了轉變增長方式，提升黑龍江省綠色食品產業(yè)集群競爭力的思路，并完善其對策。 本文分析了發(fā)展綠色食品產業(yè)集群對農業(yè)結構調整、“三農”發(fā)展和農民增收的作用；分析了轉變經濟增長方式對綠色食品產業(yè)發(fā)展的要求；并分析、論證了黑龍江省綠色食品產業(yè)發(fā)展中的粗放型特征及其產生問題的原因，對黑龍江省綠色食品產業(yè)集群確立發(fā)展目標和措施奠定了基礎。 在借鑒國內外產業(yè)集群發(fā)展經驗的基礎上，針對目前產業(yè)集群研究中的薄弱部分及對產業(yè)集群整體的研究功能不足，以及對相關及知識性產業(yè)研究的薄弱點，提出要通過整體創(chuàng)新(即第一層次的集群主體，第二層次的前向、后向產業(yè)，第三層次的支持性產業(yè))，提升集群的綜合競爭力的建議。 提出了“培育和發(fā)展有競爭優(yōu)勢產業(yè)集群的三個重點”，促進綠色食品產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策，即重點培育在國內外有競爭優(yōu)勢的米業(yè)、豆業(yè)、乳業(yè)等產業(yè)集群；重點培育有國際競爭力的大企業(yè)集團和知名品牌；重點培育和發(fā)展大型綠色食品原料基地。 分析了綠色食品發(fā)展的階段及對應這一階段的對策，特別是發(fā)展有國際競爭力的大企業(yè)集團的迫切性，以及在發(fā)展大企業(yè)集團中要處理好的幾個關系：要處理好與農戶的利益關系，與相關及支持性產業(yè)的關系，以及與政府的關系。 提出了加快黑龍江省綠色食品產業(yè)發(fā)展要加強政府導向、制度創(chuàng)新和薄弱環(huán)節(jié)的建設：第一、要加強產業(yè)政策的導向和扶持力度，以及加強各級政府在其中的作用；第二、要轉變觀念和加大制度創(chuàng)新力度，培育條件、優(yōu)化環(huán)境，特別是要加強相關及支持性產業(yè)的發(fā)展，以促進黑龍江省綠色食品產業(yè)整體競爭力的提高。 提出要依托黑龍江省的科教優(yōu)勢，加強產學研的一體化，助推黑龍江省綠色食品產業(yè)的發(fā)展，并提出了科教優(yōu)勢轉變?yōu)樯a力的建議。 綠色食品產業(yè)集群的發(fā)展是一個復雜的系統工程，要靠統籌協調的政策導向和有效的措施，促進其健康、持續(xù)的發(fā)展。
【學位單位】：東北林業(yè)大學
【學位級別】：博士
【學位年份】：2007
【中圖分類】：F426.82
【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 研究目的和意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究目的
        1.1.3 研究意義
    1.2 國內外研究現狀與趨勢
        1.2.1 國外的研究主要集中在以下方面
        1.2.2 國內研究的主要觀點及代表人物
        1.2.3 發(fā)展趨勢及需要進一步研究的問題
    1.3 研究方法
        1.3.1 理論分析和實證分析相結合的方法
        1.3.2 定性分析和定量分析相結合的方法
        1.3.3 統計分析方法
    1.4 研究內容
    1.5 本文的基本框架結構
2 相關理論綜述
    2.1 綠色食品概述
        2.1.1 綠色食品概念
        2.1.2 綠色食品的標準與標志
        2.1.3 綠色食品的特征
        2.1.4 綠色食品與無公害食品、有機食品的異同
    2.2 產業(yè)集群理論
        2.2.1 產業(yè)集群的誘因理論
        2.2.2 產業(yè)集群的發(fā)展理論
        2.2.3 產業(yè)集群的生命周期理論
        2.2.4 產業(yè)集群的作用機理
        2.2.5 產業(yè)集群的分類
        2.2.6 產業(yè)集群理論在綠色食品產業(yè)集群中的應用
    2.3 競爭優(yōu)勢理論
        2.3.1 生產要素
        2.3.2 需求條件
        2.3.3 相關和支持產業(yè)的表現
        2.3.4 企業(yè)戰(zhàn)略、結構與競爭
        2.3.5 機會角色
        2.3.6 政府角色
    2.4 產業(yè)組織理論
        2.4.1 關于市場行為和市場績效
        2.4.2 SCP理論的主要內容
        2.4.3 產業(yè)市場結構對企業(yè)行為與市場結構影響
    2.5 本章小結
3 國內外經驗與借鑒
    3.1 國內外經驗與借鑒
        3.1.1 國外有機食品產業(yè)集群發(fā)展概況
        3.1.2 政策導向與市場管理
        3.1.3 市場準入條件
        3.1.4 認證組織與標準
    3.2 國內經驗與借鑒
        3.2.1 萊陽綠色食品產業(yè)集群的外向型經濟發(fā)展的經驗
        3.2.2 沂水鎮(zhèn)綠色食品加工產業(yè)集群的縱向配套擴張型做法
        3.2.3 金鄉(xiāng)綠色大蒜產業(yè)集群的市場導向型運作的做法
    3.3 啟示與借鑒
        3.3.1 對產、加、銷各環(huán)節(jié)的宏觀調控與管理
        3.3.2 認證組織、標準體系與國際接軌
        3.3.3 積極發(fā)揮行業(yè)協會的重要作用
        3.3.4 加大科技支撐與智力支持
    3.4 本章小結
4 黑龍江省綠色食品產業(yè)集群的發(fā)展現狀與問題
    4.1 黑龍江省發(fā)展綠色食品產業(yè)集群的優(yōu)勢條件
        4.1.1 優(yōu)良的資源條件和生態(tài)環(huán)境
        4.1.2 大企業(yè)集團發(fā)展及所在的行業(yè)優(yōu)勢
        4.1.3 良好的科教基礎
        4.1.4 政策導向和制度保障
        4.1.5 已有的發(fā)展基礎和品牌信譽
    4.2 黑龍江省綠色食品產業(yè)發(fā)展現狀:特點與問題
        4.2.1 黑龍江省綠色食品產業(yè)的發(fā)展歷程
        4.2.2 發(fā)展的特點
    4.3 存在的問題與原因分析
        4.3.1 政策結構需要進一步完善
        4.3.2 相關、支持性產業(yè)與企業(yè)的聯系不夠密切
        4.3.3 企業(yè)規(guī)模偏小，對產業(yè)集群發(fā)展拉動作用不強
        4.3.4 營銷網絡需進一步加強
        4.3.5 產業(yè)國際化水平低
    4.4 本章小結
5 轉變經濟增長方式對黑龍江省綠色食品產業(yè)發(fā)展的要求
    5.1 對不同轉變增長方式的分析
        5.1.1 轉變經濟增長方式的要求
        5.1.2 先行工業(yè)化國家經濟發(fā)展的四個階段
        5.1.3 舊型工業(yè)化道路(早期的增長方式)
        5.1.4 先行工業(yè)化國家現代經濟增長中效率提高的主要源泉
        5.1.5 新型工業(yè)化道路的要點
    5.2 我國經濟增長方式存在的問題及在綠色食品產業(yè)發(fā)展上的表現
        5.2.1 存在問題
        5.2.2 對提升產業(yè)集群競爭力的影響
        5.2.3 黑龍江省綠色食品產業(yè)粗放型增長的表現形式
    5.3 對黑龍江省綠色食品產業(yè)增長方式轉變的建議
        5.3.1 轉變觀念和考核指標體系
        5.3.2 加強基礎理論研究，完善綠色食品集群發(fā)展機制
        5.3.3 積極培育和扶持龍頭企業(yè)
        5.3.4 以服務貿易促進綠色食品貿易
        5.3.5 加大科技進步促進增長方式轉變
    5.4 本章小結
6 提升黑龍江省綠色食品產業(yè)集群競爭力的目標、模式與措施
    6.1 黑龍江省綠色食品產業(yè)集群的發(fā)展目標
        6.1.1 培育和強化在區(qū)域及全國有競爭優(yōu)勢的“三個重點”
        6.1.2 加強營銷網絡建設
        6.1.3 帶動農民持續(xù)增收和農業(yè)經濟結構調整
    6.2 發(fā)展綠色食品產業(yè)集群的模式:龍頭企業(yè)牽動型
        6.2.1 確立龍頭企業(yè)牽動型模式的依據
        6.2.2 要協調好的幾個主要關系
    6.3 加速發(fā)展的主要措施
        6.3.1 加強產業(yè)政策的導向作用和扶持力度
        6.3.2 轉變傳統觀念，樹立綠色意識
        6.3.3 培育條件，優(yōu)化環(huán)境
        6.3.4 加強龍頭企業(yè)和基地的建設
        6.3.5 加快相關及支持性產業(yè)的發(fā)展
        6.3.6 通過集群創(chuàng)新，轉變增長方式
    6.4 依托黑龍江省的科教優(yōu)勢提升綠色食品產業(yè)集群競爭力—以哈爾濱市為例
        6.4.1 科教優(yōu)勢是地方經濟發(fā)展的重要因素
        6.4.2 促進科教優(yōu)勢轉化為生產力的建議
    6.5 本章小結
結論
參考文獻
攻讀學位期間發(fā)表的學術論文
致謝

【引證文獻】

相關期刊論文 前1條

1 何錦峰;劉俊;舒蘭;蘇春江;;我國綠色食品產業(yè)化模式及發(fā)展對策[J];商場現代化;2009年08期

本文編號：2845493