【摘要】： 縱向組織關(guān)系研究是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究的熱點和前沿問題,其實質(zhì)是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)的聯(lián)結(jié),形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條以及實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈條系統(tǒng)內(nèi)部的有機(jī)結(jié)合、相互促進(jìn)和利益互補(bǔ)機(jī)制。乳業(yè)是農(nóng)業(yè)、工業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)相互連接、相互影響的特殊產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈不同階段的參與主體之間呈現(xiàn)“縱向關(guān)系”,因此,對乳業(yè)產(chǎn)業(yè)化的研究其實質(zhì)就是對乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系的研究。我國乳業(yè)經(jīng)過連續(xù)多年高速增長后,正處于從單純的數(shù)量擴(kuò)張向整體優(yōu)化結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變以及全面提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競爭力的關(guān)鍵時期,乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系的深入研究,對促進(jìn)乳業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)——乳業(yè)和第二、第三產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收、乳業(yè)增效,為我國中央政府和地方政府加強(qiáng)對乳業(yè)調(diào)控和支持的制度安排和政策選擇提供依據(jù)具有重要意義。 本研究以產(chǎn)業(yè)組織理論和制度經(jīng)濟(jì)學(xué)理論為依據(jù),實證分析與規(guī)范分析相結(jié)合,歷史分析與比較分析相結(jié)合,定量分析與定性分析相結(jié)合,在考察世界乳業(yè)和我國乳業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,深入分析世界乳業(yè)典型國家乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系,對我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系的沿革和現(xiàn)狀進(jìn)行全面分析與總結(jié),對我國現(xiàn)階段乳品產(chǎn)業(yè)鏈主要的縱向組織關(guān)系類型——縱向約束下的關(guān)系行為進(jìn)行深入研究,揭示了我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系的演變動因和機(jī)理,指出了我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系的目標(biāo)模式和優(yōu)化整合的路徑以及實現(xiàn)目標(biāo)模式的關(guān)鍵問題。 本研究認(rèn)為,乳業(yè)發(fā)達(dá)國家乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系相關(guān)行為(利益)主體關(guān)系緊密,實現(xiàn)了以經(jīng)濟(jì)利益為紐帶的合作社一體化縱向組織關(guān)系,從而形成了比較牢固的“資源共享、利益共享、風(fēng)險共擔(dān)”的利益共同體。我國乳業(yè)誕生近百年來,在城郊型、牧區(qū)型以及農(nóng)區(qū)型三種乳業(yè)模式下,乳品產(chǎn)業(yè)鏈的行為(利益)主體從分散、小規(guī)模走向規(guī)范化和產(chǎn)業(yè)化,乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系也經(jīng)歷了從無到有,從完全垂直一體化到多元化的過程。乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系總體上表現(xiàn)為,在計劃經(jīng)濟(jì)體制下主要由政府統(tǒng)一安排,在市場經(jīng)濟(jì)體制下通過市場各活動主體進(jìn)行理性選擇并不斷調(diào)整;我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系的演變是政府主導(dǎo)的強(qiáng)制性制度變遷和外部經(jīng)濟(jì)機(jī)會主導(dǎo)的誘致性制度變遷共同作用的結(jié)果,其中,政府主導(dǎo)的強(qiáng)制性制度變遷是主要因素,且交易費用的減少也促進(jìn)了縱向組織關(guān)系向更高級形式的演進(jìn);乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系的演變受到外部利潤和交易費用的影響,以制度均衡作為一個乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系演變周期的起點,經(jīng)歷了制度“均衡—非均衡—均衡”的過程。在乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系演變進(jìn)程中,政府職能逐步發(fā)生改變,政府的職能從計劃經(jīng)濟(jì)體制下的直接介入轉(zhuǎn)變?yōu)槭袌鼋?jīng)濟(jì)體制下的間接調(diào)控。目前在我國乳業(yè)占主導(dǎo)地位的縱向約束關(guān)系存在不完備性;基于G-H-M模型的乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系分析表明,乳品企業(yè)與農(nóng)戶之間應(yīng)該采用產(chǎn)權(quán)一體化的聯(lián)結(jié)方式,即農(nóng)戶與乳品企業(yè)應(yīng)該屬于同一個所有者,這樣的資源配置才是高效率的。論文闡述了“合作社一體化”縱向組織關(guān)系是我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系的目標(biāo)模式,實現(xiàn)乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系從縱向約束向合作社一體化的轉(zhuǎn)變是我國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系優(yōu)化與整合的路徑。 最后,論文探討了存在的局限,并對未來需要進(jìn)一步深化研究的問題進(jìn)行了展望。 本研究可能的創(chuàng)新主要有: 1.對中國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系的沿革與現(xiàn)狀進(jìn)行準(zhǔn)確總結(jié)和概括,按照不同階段對其發(fā)展歷程展開全過程的分析和縱向透視;對典型國家印度、新西蘭、荷蘭的乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系進(jìn)行全程的比較、分析,這在學(xué)術(shù)研究和實踐總結(jié)方面均有一定的創(chuàng)新性。 2.本研究運用回歸模型分析了市場規(guī)模擴(kuò)大等因素與乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系演變的實證關(guān)系;討論了乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系演變的機(jī)理和過程,得出乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系演變機(jī)理的數(shù)學(xué)模型。這在理論探討和研究方法上具有一定的先進(jìn)性和創(chuàng)新性。
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2的7屆博士學(xué)位論文:乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系研究第三部分:包括4、5、6、7章，是本研究的重點。其中，，第4章從歷史的角度對中國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系發(fā)展的歷程與現(xiàn)狀進(jìn)行全面總結(jié)與分析;第5章研究中國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系發(fā)展演變的特點、動因和機(jī)理;第6章基于經(jīng)濟(jì)學(xué)原理對現(xiàn)階段乳品產(chǎn)業(yè)鏈主要的縱向關(guān)系模式—契約關(guān)系下乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系進(jìn)行分析并做出明確判斷;第7章指出中國乳品產(chǎn)業(yè)鏈縱向組織關(guān)系優(yōu)化整合的路徑與目標(biāo)模式，并提出實現(xiàn)目標(biāo)模式要解決的關(guān)鍵問題與對策。第四部分:即第8章，全面總結(jié)本研究的主要結(jié)論，并在此基礎(chǔ)上提出相關(guān)研究展望。

洲、大洋洲和非洲也有一定量的乳業(yè)生產(chǎn)。根據(jù)2加5年世界各地區(qū)的原奶產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示，歐洲、亞洲和北美洲這三大洲的原奶生產(chǎn)量占世界原奶總產(chǎn)量的79%，其中歐洲占38%，亞洲占22%，北美洲占19%，見表2一2和圖2一121。表2一2世界各地區(qū)牛奶產(chǎn)且單位:百萬噸介bleZ·ZM妞kP代吐朋cdon、 blumeoftheDi幻re代IltA”，比in伍ew辦dd

本文編號：2645381