本文選題：可追溯乳品　切入點(diǎn)：消費(fèi)意愿　出處：《中國乳品工業(yè)》2017年02期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：關(guān)注可追溯乳品消費(fèi)行為和消費(fèi)意愿的差別,通過對(duì)北京市消費(fèi)者關(guān)于可追溯乳品的調(diào)研數(shù)據(jù),對(duì)消費(fèi)者可追溯乳品消費(fèi)行為和意愿的影響因素進(jìn)行實(shí)證分析。結(jié)果表明:消費(fèi)者對(duì)可追溯信息的需求程度、收入水平分別是影響可追溯乳品消費(fèi)意愿及消費(fèi)行為的最主要因素,消費(fèi)者對(duì)可追溯乳品的消費(fèi)意愿和消費(fèi)行為之間均存在顯著的正相關(guān)關(guān)系,但是,影響二者的因素不盡相同。
[Abstract]:Attention can be traced back to dairy consumption behavior and Consumption Willingness difference, through to the Beijing consumer survey data on the traceability of dairy products, the influence factors of consumers can be traced back to dairy consumption behavior and desire for empirical analysis. The results show that the degree of consumer demand for traceability information, income level respectively is the main factor affecting the traceability of dairy products consumption and consumption behavior of the consumer, there were positive correlation significantly on traceability between the willingness and behavior of consumption of dairy products consumption but the influence factors of the two are not the same.

【作者單位】： 北京市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技信息研究所農(nóng)業(yè)部都市農(nóng)業(yè)(北方)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【基金】：北京市農(nóng)林科學(xué)院科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目(JNKST201601)
【分類號(hào)】：F426.82;F274

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本文編號(hào)：1587425