本文關(guān)鍵詞：某食品加工設(shè)備制造企業(yè)庫(kù)存管理問題研究　出處：《吉林大學(xué)》2017年碩士論文　論文類型：學(xué)位論文

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【摘要】：經(jīng)濟(jì)全球化大潮不可避免地影響著世界經(jīng)濟(jì)的全球流動(dòng),隨著競(jìng)爭(zhēng)廣度與深度地不斷擴(kuò)大,制造業(yè)企業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,制造企業(yè)企業(yè)發(fā)展面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)的新趨勢(shì)。我國(guó)制造業(yè)企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)來自于國(guó)內(nèi)與國(guó)際,競(jìng)爭(zhēng)范圍不僅包括產(chǎn)品,已經(jīng)涉及到售后服務(wù)與企業(yè)品牌與形象等。過硬的產(chǎn)品質(zhì)量與售后服務(wù)是競(jìng)爭(zhēng)的根本之所在,這得益于先進(jìn)的設(shè)備與技術(shù),得益于高效的管理模式;良好的售后服務(wù)依賴于企業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略與長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展眼光。我國(guó)制造業(yè)企業(yè)要想提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、外觀、功能、個(gè)性等方面的要求,就要不斷改進(jìn)技術(shù)與工藝,不斷提高管理水平�，F(xiàn)如今制造業(yè)企業(yè)銷售額逐年增長(zhǎng),利潤(rùn)空間卻在逐年下降,如何降低成本,提高顧客滿意度成了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要亟待解決的問題。我國(guó)制造業(yè)企業(yè)的生存管理模式要緊跟時(shí)代發(fā)展步伐,與時(shí)俱進(jìn),不斷更新。生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理中最重要的環(huán)節(jié)之一是庫(kù)存管理,有效的庫(kù)存管理模式與庫(kù)存管理效果對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理具有十分重要的意義;有助于企業(yè)控制生產(chǎn)與管理成本;有助于滿足客戶對(duì)產(chǎn)品的需求與客戶的主觀滿意度;有助于增強(qiáng)整個(gè)運(yùn)營(yíng)管理模式的完善與穩(wěn)定性。吉林省某食品加工設(shè)備制造企業(yè)(以下簡(jiǎn)稱“F企業(yè)”)成立于1996年,經(jīng)過20余年的發(fā)展,已經(jīng)成為行業(yè)佼佼者,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北美、歐洲、亞洲各大國(guó)家,資產(chǎn)總額數(shù)十億元。通過對(duì)F企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理模式研究,發(fā)現(xiàn)庫(kù)存管理對(duì)整個(gè)企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)有較大影響。本文分為四個(gè)部分:第一部分,對(duì)寫作背景、意義、國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)等內(nèi)容進(jìn)行概述;第二部分,對(duì)庫(kù)存管理相關(guān)知識(shí)總結(jié)概括,概括本研究涉及的庫(kù)存管理概念、目的、作用、策略等;第三部分,分析F企業(yè)庫(kù)存管理現(xiàn)狀,找出其存在問題,對(duì)產(chǎn)生問題的原因進(jìn)行深入分析,為下文優(yōu)化庫(kù)存管理提供依據(jù);第四部分,本文的重點(diǎn)研究?jī)?nèi)容從本部分開始,根據(jù)對(duì)庫(kù)存管理問題的深入分析,從庫(kù)存管理方案、庫(kù)存分類管理、供應(yīng)商關(guān)系管理、信息共享平臺(tái)建設(shè)、績(jī)效與激勵(lì)機(jī)制、業(yè)務(wù)培訓(xùn)等角度給出改善庫(kù)存管理的策略,旨在為整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)。
[Abstract]:The tide of economic globalization inevitably affects the global flow of the world economy. With the expansion of the scope and depth of competition, manufacturing enterprises are faced with both opportunities and challenges. The development of manufacturing enterprises is facing a new trend of transformation and upgrading. The competition of manufacturing enterprises in China comes from domestic and international, and the scope of competition not only includes products. Excellent product quality and after-sales service are the fundamental factors of competition, which benefit from advanced equipment and technology, and efficient management mode. Good after-sales service depends on the development of business strategy and long-term development vision. Our manufacturing enterprises want to improve market competitiveness to meet the consumer's requirements for product quality, appearance, function, personality and so on. It is necessary to continuously improve the technology and technology, and improve the management level. Nowadays, the sales volume of manufacturing enterprises is increasing year by year, but the profit space is decreasing year by year, how to reduce the cost. Improving customer satisfaction has become an urgent problem for sustainable development of enterprises. The survival management mode of manufacturing enterprises in China should keep pace with the development of the times and keep pace with the times. One of the most important links in production and operation management is inventory management. Effective inventory management mode and effect are of great significance to the production and operation management of enterprises. Help enterprises to control production and management costs; Help to meet customer's demand for products and customer's subjective satisfaction; A food processing equipment manufacturing enterprise in Jilin Province (hereinafter referred to as "F enterprise") was established in 1996, after more than 20 years of development. Has become the industry leader, products exported to North America, Europe, Asia countries, the total assets of billions of yuan. Through the F business operation and management model research. It is found that inventory management has a great impact on the production and operation of the whole enterprise. This paper is divided into four parts: the first part, the writing background, significance, domestic and foreign literature, etc. The second part summarizes the related knowledge of inventory management, summarizes the concept, purpose, role and strategy of inventory management involved in this study; The third part analyzes the current situation of F enterprise inventory management, finds out its existing problems, and analyzes the causes of the problems in order to provide the basis for the following optimization of inventory management; 4th part, the focus of this study from this part, according to the in-depth analysis of inventory management, from inventory management scheme, inventory classification management, supplier relationship management, information sharing platform construction. The strategies of improving inventory management are put forward from the aspects of performance and incentive mechanism, business training and so on, aiming at serving the production and operation management of the whole enterprise.
【學(xué)位授予單位】：吉林大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號(hào)】：F274;F426.4

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本文編號(hào)：1440970