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訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展與規(guī)范化管理 ——以食用菌產(chǎn)業(yè)為例

發(fā)布時(shí)間:2021-07-03 06:24
  訂單農(nóng)業(yè)作為目前我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的一種主要產(chǎn)銷方式,是推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑,也是當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),有利于增加農(nóng)民收入,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。 但是,訂單農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化的一種新型經(jīng)營方式,在實(shí)踐中難免出現(xiàn)一些問題:主要是訂單合同內(nèi)容不詳細(xì),程序不完善,運(yùn)作不規(guī)范;產(chǎn)銷雙方時(shí)常出現(xiàn)矛盾,違約現(xiàn)象突出;有些地方對(duì)訂單農(nóng)業(yè)支持不夠,實(shí)行訂單農(nóng)業(yè)的范圍還不廣,農(nóng)產(chǎn)品購銷渠道還不暢,農(nóng)產(chǎn)仍存在賣難問題等等,這些問題的存在制約著中國農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的進(jìn)程。因此,研究和探討訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展與規(guī)范化管理課題,使訂單農(nóng)業(yè)向規(guī)范化、法制化、規(guī);较虬l(fā)展,對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,解決好當(dāng)前的“三農(nóng)”問題有著極其重要的意義。 本研究在前人研究成果的基礎(chǔ)上,吸收和借鑒訂單農(nóng)業(yè)理論研究已取得的成就,從我國訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)踐出發(fā),采用契約經(jīng)濟(jì)理論、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、制度經(jīng)濟(jì)理論等作為理論指導(dǎo),運(yùn)用了案例研究法、定性與定量相結(jié)合的方法、歸納法等大量研究方法,以食用菌訂單產(chǎn)銷為范例,通過對(duì)兩種模式四種類型訂單的實(shí)證分析,闡述發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的可行性和重要... 

【文章來源】:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市

【文章頁數(shù)】:64 頁

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
第一章 引言
    1.1 訂單農(nóng)業(yè)研究綜述
    1.2 問題的提出
    1.3 研究目標(biāo)和主要內(nèi)容
        1.3.1 研究目標(biāo)
        1.3.2 主要研究內(nèi)容
    1.4 研究的思路與技術(shù)路線
        1.4.1 研究思路
        1.4.2 技術(shù)路線
    1.5 理論基礎(chǔ)和方法
        1.5.1 理論基礎(chǔ)
        1.5.2 研究方法
第二章 訂單農(nóng)業(yè)的一般理論認(rèn)識(shí)
    2.1 訂單農(nóng)業(yè)的概念及理論淵源
    2.2 訂單農(nóng)業(yè)的主要形式和特點(diǎn)
        2.2.1 “龍頭”企業(yè)牽動(dòng)型(公司+基地+農(nóng)戶)
        2.2.2 市場(chǎng)帶動(dòng)型(專業(yè)市場(chǎng)+基地+農(nóng)戶)
        2.2.3 合作經(jīng)濟(jì)組織推動(dòng)型(農(nóng)業(yè)專業(yè)協(xié)會(huì)、合作社+農(nóng)戶)
    2.3 發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)的重要性
        2.3.1 訂單農(nóng)業(yè)是發(fā)展市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的有效形式
        2.3.2 訂單農(nóng)業(yè)是推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑
        2.3.3 訂單農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷雙方共贏的現(xiàn)實(shí)選擇
        2.3.4 訂單農(nóng)業(yè)是提高我國農(nóng)業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)力的有力措施
    2.4 訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展原則
        2.4.1 誠信原則
        2.4.2 平等原則
        2.4.3 互惠原則
        2.4.4 自主合意原則
第三章 我國訂單農(nóng)業(yè)運(yùn)行的實(shí)證分析——以食用菌產(chǎn)業(yè)為例
    3.1 食用菌產(chǎn)業(yè)訂單產(chǎn)銷發(fā)展的可行性
        3.1.1 食用菌產(chǎn)業(yè)較高的利潤回報(bào)是發(fā)展訂單產(chǎn)銷的驅(qū)動(dòng)力
        3.1.2 我國食用菌產(chǎn)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)是發(fā)展食用菌訂單產(chǎn)銷的前提
        3.1.3 食用菌技術(shù)的普及和提高是發(fā)展食用菌訂單產(chǎn)銷的保障
        3.1.4 產(chǎn)業(yè)政策是發(fā)展食用菌訂單產(chǎn)銷的基礎(chǔ)
    3.2 訂單農(nóng)業(yè)合同主體行為和利益關(guān)系分析
        3.2.1 食用菌合同模式及訂單類型
        3.2.2 食用菌訂單供方
        3.2.3 食用菌訂單需方
        3.2.4 供需雙方利益關(guān)系
        3.2.5 供需雙方風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避
    3.3 訂單農(nóng)業(yè)利益分配機(jī)制的理論分析
第四章 訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展與規(guī)范化管理存在的問題
    4.1 訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的問題
        4.1.1 “一對(duì)多”的不對(duì)稱結(jié)構(gòu)
        4.1.2 技術(shù)推廣和服務(wù)滯后
        4.1.3 產(chǎn)業(yè)政策和措施不配套、不同步
        4.1.4 品牌意識(shí)淡薄,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
    4.2 訂單農(nóng)業(yè)規(guī)范化管理面臨的問題
        4.2.1 訂單不規(guī)范
        4.2.2 訂單履約難
        4.2.3 法制不健全
        4.2.4 誠信意識(shí)弱化
        4.2.5 制度安排不完善
第五章 訂單農(nóng)業(yè)規(guī)范化管理的對(duì)策措施
    5.1 設(shè)立示范合同,完善簽訂程序
    5.2 應(yīng)用期權(quán)理論,形成訂單農(nóng)業(yè)的利益保障機(jī)制
    5.3 以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,提高訂單農(nóng)業(yè)的規(guī)模效益
    5.4 建立和發(fā)展農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)等中介組織,增強(qiáng)抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力
    5.5 探索多元化的金融機(jī)制,提升訂單農(nóng)業(yè)的活力
    5.6 加強(qiáng)法制建設(shè),確保訂單農(nóng)業(yè)依法運(yùn)營
    5.7 推行農(nóng)產(chǎn)品規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),完善農(nóng)產(chǎn)品的收購驗(yàn)級(jí)制度
    5.8 充分發(fā)揮政府協(xié)調(diào)和服務(wù)作用
參考文獻(xiàn)
附件
致謝
作者簡介


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
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本文編號(hào):3262054

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