本文關(guān)鍵詞：國內(nèi)外飯店業(yè)勞動關(guān)系研究進展及評述　出處：《勞動經(jīng)濟研究》2014年02期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：飯店業(yè)勞動關(guān)系既是勞動關(guān)系領(lǐng)域又是飯店業(yè)和旅游業(yè)領(lǐng)域理論研究的重要內(nèi)容。通過對國內(nèi)外飯店業(yè)勞動關(guān)系研究文獻的對比和分析可以發(fā)現(xiàn),國內(nèi)外飯店業(yè)勞動關(guān)系研究在內(nèi)容和方法等方面具有明顯差異性:國外飯店業(yè)勞動關(guān)系研究內(nèi)容集中在飯店業(yè)工會問題、飯店業(yè)集體談判和立法對飯店業(yè)勞動關(guān)系的影響等三方面,而國內(nèi)飯店業(yè)勞動關(guān)系研究內(nèi)容則集中在我國飯店業(yè)勞動關(guān)系總體特點、勞動關(guān)系矛盾產(chǎn)生原因或后果及《勞動合同法》對飯店業(yè)勞動關(guān)系的影響等方面;國外飯店業(yè)勞動關(guān)系研究方法強調(diào)定性研究和定量研究并重,而國內(nèi)飯店業(yè)勞動關(guān)系研究則仍以定性研究為主導。
[Abstract]:The labor relations in the hotel industry is not only an important part of the theoretical research in the field of labor relations but also in the field of hotel and tourism. Through the comparison and analysis of domestic and foreign research literatures on the relationship between hotel industry labor can be found on labor relations at home and abroad hotel industry has obvious difference in contents and methods: Research on labor relations in foreign hotel industry focused in three aspects of collective bargaining and legislation in the hotel industry, hotel industry unions of Hotel labor relations the influence of domestic hotel industry, and the labor relations research is focused on labor relations of China's hotel industry overall characteristics, causes or consequences of labor relations and the "labor contract law" of the hotel industry, labor relations influence etc; research method of foreign hotel industry labor emphasize both qualitative research and quantitative research, and research labor relations of domestic hotel industry is still in qualitative research led.
【作者單位】： 齊魯師范學院管理學院;中國社會科學院研究生院;
【分類號】：F719.3;F249.1;D912.5
【正文快照】： 一導言在很長一段時間里,國外專家和學者對飯店業(yè)的學術(shù)研究多局限于對微觀層面飯店單體的經(jīng)營與管理(楊金華,2010),而缺乏對飯店業(yè)勞動關(guān)系的理論分析。隨著國際勞動關(guān)系理論研究的深入、工會運動的興起和人力資源管理理論的不斷成熟和完善,尤其在20世紀80年代后,全球服務業(yè)

【參考文獻】

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1 胡三Z，

本文編號：1337939