《飲膳正要》是我國現(xiàn)存第一部飲食衛(wèi)生與營養(yǎng)保健專著,其首部完整英譯本自2000年出版以來,國內(nèi)鮮有相關(guān)研究。在回顧《飲膳正要》外譯史的基礎(chǔ)上,介紹其首部英譯本的成書背景、體例和翻譯策略,舉例分析該譯本的特點(diǎn),并探討譯文中的一些值得商榷的問題。 

【文章來源】：中醫(yī)藥文化. 2020,15(04)

【文章頁數(shù)】：7 頁

【文章目錄】：
一、《飲膳正要》外譯的歷史
二、《飲膳正要》首部英譯本及其譯者介紹
三、《飲膳正要》首部英譯本的成書情況
四、《飲膳正要》首部英譯本的特點(diǎn)
    （一）譯本完整
    （二）注釋詳明
        1．括號(hào)夾注
        2．腳注
    （三）選詞考究
五、《飲膳正要》首部英譯本中值得商榷的問題
    （一）術(shù)語翻譯不當(dāng)
    （二）形成偽對(duì)應(yīng)
    （三）過度意譯
    （四）偶有誤譯



本文編號(hào)：3642114