目的:比較以正己烷與石油醚為提取劑對八角茴香中不同成分脂肪酸提取含量的影響。方法:采用熱回流法制定不同提取工藝條件,在確定最佳提取工藝條件下獲得樣品Ⅰ與Ⅱ兩種提取物,后采用氣相色譜儀檢測2種提取物中4種主要脂肪酸的含量。結(jié)果:經(jīng)檢測,樣品Ⅱ中亞油酸和硬脂酸含量高于樣品Ⅰ,而油酸和棕櫚酸含量則低于樣品Ⅰ。結(jié)論:說明兩種不同的溶劑對不同的脂肪酸提取效率不同,正己烷作為提取劑更有利于提取油酸和棕櫚酸,石油醚作為提取劑更有利于提取亞油酸和硬脂酸。 

【文章來源】：天津藥學(xué). 2020,32(02)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 材料與試劑
    1.2 儀器設(shè)備
2 方法與結(jié)果
    2.1 八角茴香粉的制備
    2.2 八角茴香提取物中脂肪酸的制備
        2.2.1 八角茴香中脂肪酸的提取
        2.2.2正己烷提取法
        2.2.3 石油醚提取法
    2.3 八角茴香脂肪酸提取物的氣相色譜檢測
        2.3.1 油酸含量較高的提取物的檢測與分析
        2.3.2 亞油酸含量較高的提取物的檢測與分析
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]丁香葉油脂提取工藝優(yōu)化及脂肪酸成分分析[J]. 李玉蘭,劉忠思.  食品工業(yè). 2020(06)
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[3]八角茴香化學(xué)與藥理研究進(jìn)展[J]. 黃麗貞,謝滟,姜露,鄧家剛,何育佩,談美明,游健敏.  遼寧中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報. 2015(02)
[4]3種提取方法的八角茴香油對冬棗的保鮮效果[J]. 蔡銘,郭向陽,孫培龍.  食品科技. 2013(10)
[5]GC-MS分析八角茴香種子CO2超臨界流體萃取物中的脂肪酸成分[J]. 袁經(jīng)權(quán),馮潔,繆劍華,楊峻山.  中國中藥雜志. 2007(08)

碩士論文
[1]食用油氣相色譜指紋圖譜鑒定技術(shù)及其應(yīng)用研究[D]. 王明清.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2011



本文編號：3623677