銀杏（Ginkgo biloba L.）作為現(xiàn)今銀杏科唯一存活下來(lái)的物種,被科學(xué)家稱(chēng)為活化石。銀杏葉提取物（Ginkgo biloba Extract,GBE）,指的是以銀杏葉為原料提取得到含有24%黃酮和6%內(nèi)酯的有效成分的富集物,銀杏黃酮和銀杏內(nèi)酯作為其中的主要活性物質(zhì),具有調(diào)節(jié)血脂、清除自由基等重要作用。各種銀杏制劑加上含銀杏葉提取物的產(chǎn)品充滿(mǎn)市場(chǎng),為對(duì)銀杏葉產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量控制,銀杏黃酮通常將作為銀杏提取物的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)。黃酮類(lèi)化合物的種類(lèi)眾多,其成分不能完全明確,同時(shí)難以獲得對(duì)照品,使得直接測(cè)定其含量比較困難。所以,目前國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)和文獻(xiàn)通常采用酸水解的方法測(cè)定黃酮苷元的含量,因?yàn)榇嬖陂g接測(cè)定的限制,使得質(zhì)量控制結(jié)果不準(zhǔn)確。本課題針對(duì)銀杏葉提取物生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量問(wèn)題,以銀杏葉及其提取物作為研究對(duì)象,通過(guò)有代表性的高含量、高活性的銀杏葉黃酮原型化合物組成混合對(duì)照品,建立一種銀杏葉及其提取物多指標(biāo)質(zhì)量控制的方法。本文主要研究?jī)?nèi)容及結(jié)果包括以下幾部分:1.高效液相色譜-二極管陣列檢測(cè)器（HPLC-DAD）法對(duì)銀杏葉及其提取物進(jìn)行化學(xué)成分分析,分析采用Gemini C₁₈

【文章來(lái)源】：大連工業(yè)大學(xué)遼寧省

【文章頁(yè)數(shù)】：97 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖3-35個(gè)有效組分Fig.3-3FIveeffectivepart

27圖 3-5 銀杏葉單體化合物的 HPLC 和光譜圖Fig. 3-5 HPLC and spectrogram of ginkgo biloba compounds3.3.2.2 化合物的 NMR 結(jié)構(gòu)鑒定3.3.2.2.1 化合物 1 的1H-NMR 核磁共振光譜信息和13C-NMR 核磁共振光譜信息化合物 1：黃色晶體，紫外燈下顯現(xiàn)出黃色熒光，UV 光譜圖中 255 nm 和 354下有吸收峰，由此判斷為黃酮苷類(lèi)；1H-NMR 譜圖中，δ 7.62（1H, dd, J = 2.0, 8.0 Hδ 7.50（1H, 1H, d, J = 2.0 Hz）和 δ 6.88（1H, d, J = 8.0 Hz）為 B 環(huán)上三個(gè)質(zhì)子信號(hào)

合物 1 槲皮素-3-O-(2'',6"-α-L-二鼠李糖基-β-D-und 1 3-O-(2'',6''-di-O-α-L-rhamnopyransosyl)-β-D-NMR 核磁共振光譜信息和13C-NMR 核磁共，紫外燈下顯酰黃色熒光，UV 光譜圖中類(lèi)；1H-NMR 譜圖中，δ 8.04（2H, d, J = 86'和 3'，5'兩組質(zhì)子的信號(hào)，證實(shí) B 環(huán)為 A 環(huán)上 6 和 8 兩個(gè)質(zhì)子間的間位偶合，確，其中 δ 5.62（1H, d, J = 8.0 Hz）顯示與1H, s）顯示 2''位所連鼠李糖端基氫信號(hào)號(hào)；δ 1.00（3H, d, J = 8.0 Hz）和 δ 1.09（C-NMR 譜中 δ 177.9，164.3，161.7，159核結(jié)構(gòu)，δ 133.0 顯示 3 位可能苷化；2 個(gè)甲δ 101.2，100.9，99.1。將其1H-NMR 和13C判斷化合物 2 被鑒定為山柰酚-3-O-(2'',6"見(jiàn)數(shù)據(jù)表 3-2.

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：3065894