目的:優(yōu)選百合防褐變的加工工藝。方法:在單因素試驗(yàn)基礎(chǔ)上,以王百合苷B含量、褐變度、浸出物為評(píng)價(jià)指標(biāo),采用Box-Behnken設(shè)計(jì)效應(yīng)面法考察燙片時(shí)間、干燥溫度、干燥時(shí)間對(duì)其質(zhì)量的影響,優(yōu)選百合的防褐變加工工藝參數(shù)。結(jié)果:百合防褐變加工工藝為燙片時(shí)間3.5 min,干燥溫度90℃,干燥時(shí)間3.0 h。結(jié)論:優(yōu)選的百合防褐變加工工藝合理可行,可適用于工業(yè)生產(chǎn)。
【部分圖文】：

取同一批次百合供試品溶液注入液相色譜儀，按照上述色譜條件，連續(xù)進(jìn)樣6次，測(cè)定峰面積。結(jié)果王百合苷B峰面積的RSD為0.35%，表明儀器精密度良好。2.1.7 重復(fù)性試驗(yàn)

照上述已確定的最佳干燥工藝條件進(jìn)行3次驗(yàn)證試驗(yàn)，測(cè)得綜合評(píng)分平均值為91.28,RSD為1.21%，接近預(yù)測(cè)值，說(shuō)明確定的百合加工工藝穩(wěn)定可行。3 討論
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