雪菊(Coreopsis tinctoria Nutt.)作為茶飲,可預(yù)防高血壓、高血脂等心血管疾病。本文系統(tǒng)地研究了雪菊的黃酮類化學(xué)成分,并建立了雪菊的品質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。1.雪菊的黃酮類化學(xué)成分研究利用各種傳統(tǒng)分離方法并結(jié)合現(xiàn)代色譜波譜技術(shù),從雪菊的甲醇提取物中分離并鑒定了 16種黃酮類化合物,分別為:槲皮素、槲皮素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、木犀草素、5,7,4'-三羥基黃酮、5,7,3',5'-四羥基二氫黃酮、2R/S-5,7,3',5'-四羥基二氫黃酮-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、異奧卡寧、黃諾馬苷、花旗松素、紫鉚查爾酮、紫鉚花素-4'-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、奧卡寧、馬里苷、硫磺菊素、6,7,3',4'-四羥基橙酮和對(duì)羥基桂皮酸甲酯-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷。2.雪菊黃酮類成分前處理方法的優(yōu)化采用正交設(shè)計(jì)法,分別考察了溫度、粒徑和提取溶劑對(duì)浸泡法和加熱回流法提取黃諾馬苷和馬里苷的影響。通過HPLC法測(cè)定黃諾馬苷和馬里苷的總含量,篩選出最佳的樣品前處理方法,即樣品粉碎過六號(hào)篩,70°C下用甲醇回流提取3次,每次1 h。3.不同產(chǎn)地雪菊的品質(zhì)評(píng)價(jià)從分離到的化合物中選取10個(gè)含量較高的黃酮類化合物為代表,用HPLC法分析了 14份不同產(chǎn)地雪菊樣品中黃酮類化合物的含量,得出以下結(jié)論:(1)不同產(chǎn)地的雪菊黃酮類物質(zhì)的含量差異較大,有必要對(duì)其品質(zhì)進(jìn)行評(píng)價(jià),給出相應(yīng)的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn);(2)根據(jù)含量測(cè)定結(jié)果,確定樣品XJ-8(和田皮山克里陽野生品種)及XJ-7(達(dá)坂城栽培品種)的品質(zhì)較優(yōu),總黃酮含量分別為86.02 ±0.12 mg/g和84.90 土0.16 mg/g;(3)建立了以黃諾馬苷、馬里苷和奧卡寧三者的總含量為評(píng)價(jià)指標(biāo)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):含量高于70.00 mg/g的雪菊樣品為優(yōu)品,含量在52.00～70.00 mg/g的樣品為良,含量小于52.00 mg/g的雪菊等級(jí)最低。
【學(xué)位單位】：陜西師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位年份】：2018
【中圖分類】：R284
【部分圖文】：

甲醇；流速：１．０邋ｍＬ／ｍｉｎ；柱溫：３０°Ｃ邋；檢測(cè)波長（雙波長模式）：２８５邋ｎｍ、３７０邋ｎｍ。逡逑流動(dòng)相的洗脫程序見表３－３；用上述色譜條件分別檢測(cè)混合對(duì)照品和供試品溶逡逑液，見圖３－１和３－２。逡逑１１０ｉ逡逑１00邋Ａ邐１逡逑１邋１逡逑Ｈ邐１邋、邐丨邋Ｉ逡逑＾邋ｊ邋邐邐？邋邐邐邋邐邐Ｉ」邋邐邐，邐—邐邐邋邐邋邐—邐－邋．邋－邋．邐—邐１邐．邐＇■ —邐邐逡逑ｍｍ逡逑－１０逡逑１８０邋Ｂ逡逑１５0邐Ｉ逡逑１００逡逑00邋ｊ邐ｌ＾Ｖ＿＞Ａ邐邐邐－＾、，／Ｖ，邐逡逑ｍｍ逡逑－２．０邋Ｊ．邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐逡逑０．０邐５邋０邐１０邋０邐１邋５邋０邐２０．０邐２５邋０邐３０邋０逡逑時(shí)晸【ｍｉｎ】逡逑圖３－１混合標(biāo)準(zhǔn)品與樣品的色譜圖（２８５邋ｎｍ）逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋３－１邋Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍｓ邋ｏｆ邋ｍｉｘｅｄ邋ｓｔａｎｄａｒｄｓ邋ａｎｄ邋ｓａｍｐｌｅｓ邋（２８５ｎｍ）逡逑注：１－黃諾馬苷

甲醇；流速：１．０邋ｍＬ／ｍｉｎ；柱溫：３０°Ｃ邋；檢測(cè)波長（雙波長模式）：２８５邋ｎｍ、３７０邋ｎｍ。逡逑流動(dòng)相的洗脫程序見表３－３；用上述色譜條件分別檢測(cè)混合對(duì)照品和供試品溶逡逑液，見圖３－１和３－２。逡逑１１０ｉ逡逑１00邋Ａ邐１逡逑１邋１逡逑Ｈ邐１邋、邐丨邋Ｉ逡逑＾邋ｊ邋邐邐？邋邐邐邋邐邐Ｉ」邋邐邐，邐—邐邐邋邐邋邐—邐－邋．邋－邋．邐—邐１邐．邐＇■ —邐邐逡逑ｍｍ逡逑－１０逡逑１８０邋Ｂ逡逑１５0邐Ｉ逡逑１００逡逑00邋ｊ邐ｌ＾Ｖ＿＞Ａ邐邐邐－＾、，／Ｖ，邐逡逑ｍｍ逡逑－２．０邋Ｊ．邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐逡逑０．０邐５邋０邐１０邋０邐１邋５邋０邐２０．０邐２５邋０邐３０邋０逡逑時(shí)晸【ｍｉｎ】逡逑圖３－１混合標(biāo)準(zhǔn)品與樣品的色譜圖（２８５邋ｎｍ）逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋３－１邋Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍｓ邋ｏｆ邋ｍｉｘｅｄ邋ｓｔａｎｄａｒｄｓ邋ａｎｄ邋ｓａｍｐｌｅｓ邋（２８５ｎｍ）逡逑注：１－黃諾馬苷

甲醇；流速：１．０邋ｍＬ／ｍｉｎ；柱溫：３０°Ｃ邋；檢測(cè)波長（雙波長模式）：２８５邋ｎｍ、３７０邋ｎｍ。逡逑流動(dòng)相的洗脫程序見表３－３；用上述色譜條件分別檢測(cè)混合對(duì)照品和供試品溶逡逑液，見圖３－１和３－２。逡逑１１０ｉ逡逑１00邋Ａ邐１逡逑１邋１逡逑Ｈ邐１邋、邐丨邋Ｉ逡逑＾邋ｊ邋邐邐？邋邐邐邋邐邐Ｉ」邋邐邐，邐—邐邐邋邐邋邐—邐－邋．邋－邋．邐—邐１邐．邐＇■ —邐邐逡逑ｍｍ逡逑－１０逡逑１８０邋Ｂ逡逑１５0邐Ｉ逡逑１００逡逑00邋ｊ邐ｌ＾Ｖ＿＞Ａ邐邐邐－＾、，／Ｖ，邐逡逑ｍｍ逡逑－２．０邋Ｊ．邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐逡逑０．０邐５邋０邐１０邋０邐１邋５邋０邐２０．０邐２５邋０邐３０邋０逡逑時(shí)晸【ｍｉｎ】逡逑圖３－１混合標(biāo)準(zhǔn)品與樣品的色譜圖（２８５邋ｎｍ）逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋３－１邋Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍｓ邋ｏｆ邋ｍｉｘｅｄ邋ｓｔａｎｄａｒｄｓ邋ａｎｄ邋ｓａｍｐｌｅｓ邋（２８５ｎｍ）逡逑注：１－黃諾馬苷

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2811445