雪菊(Coreopsis tinctoria Nutt.)作為茶飲,可預防高血壓、高血脂等心血管疾病。本文系統(tǒng)地研究了雪菊的黃酮類化學成分,并建立了雪菊的品質(zhì)評價標準。1.雪菊的黃酮類化學成分研究利用各種傳統(tǒng)分離方法并結合現(xiàn)代色譜波譜技術,從雪菊的甲醇提取物中分離并鑒定了 16種黃酮類化合物,分別為:槲皮素、槲皮素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、木犀草素、5,7,4'-三羥基黃酮、5,7,3',5'-四羥基二氫黃酮、2R/S-5,7,3',5'-四羥基二氫黃酮-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、異奧卡寧、黃諾馬苷、花旗松素、紫鉚查爾酮、紫鉚花素-4'-O-β-D-吡喃葡萄糖苷、奧卡寧、馬里苷、硫磺菊素、6,7,3',4'-四羥基橙酮和對羥基桂皮酸甲酯-4-O-β-D-吡喃葡萄糖苷。2.雪菊黃酮類成分前處理方法的優(yōu)化采用正交設計法,分別考察了溫度、粒徑和提取溶劑對浸泡法和加熱回流法提取黃諾馬苷和馬里苷的影響。通過HPLC法測定黃諾馬苷和馬里苷的總含量,篩選出最佳的樣品前處理方法,即樣品粉碎過六號篩,70°C下用甲醇回流提取3次,每次1 h。3.不同產(chǎn)地雪菊的品質(zhì)評價從分離到的化合物中選取10個含量較高的黃酮類化合物為代表,用HPLC法分析了 14份不同產(chǎn)地雪菊樣品中黃酮類化合物的含量,得出以下結論:(1)不同產(chǎn)地的雪菊黃酮類物質(zhì)的含量差異較大,有必要對其品質(zhì)進行評價,給出相應的等級標準;(2)根據(jù)含量測定結果,確定樣品XJ-8(和田皮山克里陽野生品種)及XJ-7(達坂城栽培品種)的品質(zhì)較優(yōu),總黃酮含量分別為86.02 ±0.12 mg/g和84.90 土0.16 mg/g;(3)建立了以黃諾馬苷、馬里苷和奧卡寧三者的總含量為評價指標的質(zhì)量標準:含量高于70.00 mg/g的雪菊樣品為優(yōu)品,含量在52.00～70.00 mg/g的樣品為良,含量小于52.00 mg/g的雪菊等級最低。
【學位單位】：陜西師范大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2018
【中圖分類】：R284
【部分圖文】：

甲醇；流速：１．０邋ｍＬ／ｍｉｎ；柱溫：３０°Ｃ邋；檢測波長（雙波長模式）：２８５邋ｎｍ、３７０邋ｎｍ。逡逑流動相的洗脫程序見表３－３；用上述色譜條件分別檢測混合對照品和供試品溶逡逑液，見圖３－１和３－２。逡逑１１０ｉ逡逑１00邋Ａ邐１逡逑１邋１逡逑Ｈ邐１邋、邐丨邋Ｉ逡逑＾邋ｊ邋邐邐？邋邐邐邋邐邐Ｉ」邋邐邐，邐—邐邐邋邐邋邐—邐－邋．邋－邋．邐—邐１邐．邐＇■ —邐邐逡逑ｍｍ逡逑－１０逡逑１８０邋Ｂ逡逑１５0邐Ｉ逡逑１００逡逑00邋ｊ邐ｌ＾Ｖ＿＞Ａ邐邐邐－＾、，／Ｖ，邐逡逑ｍｍ逡逑－２．０邋Ｊ．邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐逡逑０．０邐５邋０邐１０邋０邐１邋５邋０邐２０．０邐２５邋０邐３０邋０逡逑時晸【ｍｉｎ】逡逑圖３－１混合標準品與樣品的色譜圖（２８５邋ｎｍ）逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋３－１邋Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍｓ邋ｏｆ邋ｍｉｘｅｄ邋ｓｔａｎｄａｒｄｓ邋ａｎｄ邋ｓａｍｐｌｅｓ邋（２８５ｎｍ）逡逑注：１－黃諾馬苷

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甲醇；流速：１．０邋ｍＬ／ｍｉｎ；柱溫：３０°Ｃ邋；檢測波長（雙波長模式）：２８５邋ｎｍ、３７０邋ｎｍ。逡逑流動相的洗脫程序見表３－３；用上述色譜條件分別檢測混合對照品和供試品溶逡逑液，見圖３－１和３－２。逡逑１１０ｉ逡逑１00邋Ａ邐１逡逑１邋１逡逑Ｈ邐１邋、邐丨邋Ｉ逡逑＾邋ｊ邋邐邐？邋邐邐邋邐邐Ｉ」邋邐邐，邐—邐邐邋邐邋邐—邐－邋．邋－邋．邐—邐１邐．邐＇■ —邐邐逡逑ｍｍ逡逑－１０逡逑１８０邋Ｂ逡逑１５0邐Ｉ逡逑１００逡逑00邋ｊ邐ｌ＾Ｖ＿＞Ａ邐邐邐－＾、，／Ｖ，邐逡逑ｍｍ逡逑－２．０邋Ｊ．邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐邐逡逑０．０邐５邋０邐１０邋０邐１邋５邋０邐２０．０邐２５邋０邐３０邋０逡逑時晸【ｍｉｎ】逡逑圖３－１混合標準品與樣品的色譜圖（２８５邋ｎｍ）逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋３－１邋Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｍｓ邋ｏｆ邋ｍｉｘｅｄ邋ｓｔａｎｄａｒｄｓ邋ａｎｄ邋ｓａｍｐｌｅｓ邋（２８５ｎｍ）逡逑注：１－黃諾馬苷

【參考文獻】

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本文編號：2811445