【摘要】：目的對水芫花中的多糖及黃酮成分提取進(jìn)行工藝優(yōu)化,并對其抗炎和體外抗氧化活性做了研究。方法(1)水芫花多糖采用熱水煎煮法進(jìn)行提取,乙醇沉淀法得到水芫花粗多糖,三氯乙酸法脫蛋白,分離純化得水芫花多糖;通過維生素C作陽性對照,測定其對DPPH自由基、羥基自由基、超氧陰離子自由基的清除率及還原能力,評價(jià)其抗氧化活性。(2)采用超聲波輔助80%乙醇溶液對水芫花總黃酮進(jìn)行提取分離,按上述方法評價(jià)其抗氧化活性。(3)選用水、95%乙醇、丙酮和乙酸乙酯作為溶劑,分別對水芫花進(jìn)行超聲輔助提取。按上述方法,分別對其抗氧化活性進(jìn)行研究。(4)通過建立小鼠的腸炎模型,在對其給藥后,測定小鼠血液以及結(jié)腸中的功能指標(biāo),研究水芫花水提取物和水芫花乙醇提取物的體內(nèi)抗炎作用。結(jié)果(1)水芫花通過熱水煎煮法和乙醇沉淀法得到水芫花粗多糖,水芫花粗多糖通過三氯乙酸法除蛋白得水芫花多糖,提取率為2.31%。蛋白脫除率為79.3%。對水芫花多糖提取率影響因素的大小依次是提取時(shí)間超聲功率料液比提取溫度。水芫花多糖最佳提取工藝為提取時(shí)間120 min,料液比為1∶25,超聲功率為150 W,提取溫度為80℃。(2)采用超聲波輔助80%乙醇溶液對水芫花總黃酮進(jìn)行提取,得到對其提取率影響因素的大小依次是乙醇濃度提取溫度料液比提取時(shí)間。水芫花總黃酮的最佳提取工藝為乙醇濃度為80%,提取溫度為40℃,提取時(shí)間為90 min,料液比為1∶20。(3)水芫花不同溶劑的提取物的抗氧化活性順序?yàn)橐掖继崛∥镆宜嵋阴ヌ崛∥锼崛∥锉崛∥铩?4)水芫花水提取物和水芫花乙醇提取物具有一定的體內(nèi)抗炎活性,水芫花乙醇提取物的抗炎活性比水芫花水提取物的活性好,高劑量的水芫花乙醇提取物具有一定的毒副作用。結(jié)論分別通過熱水煎煮法和超聲波輔助法,得到水芫花多糖和總黃酮,并對其提取工藝進(jìn)行優(yōu)化。水芫花多糖及總黃酮具有較好的體外抗氧化活性,水芫花水提取物和水芫花乙醇提取物具有一定的體內(nèi)抗炎活性,對水芫花的新藥研發(fā)和功能產(chǎn)品的開發(fā)具有一定的參考價(jià)值。
【學(xué)位授予單位】：佳木斯大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號】：R284
【圖文】：

0.078 mol·L-1硝基四氮唑藍(lán)（Nitrotetrazolium Blue chloridol·L-1NaOH，最后加入 0.4 mL 0.06 mol·L-1磷酸鹽緩沖溶靜置 5 min，于 560 nm 波長處測定吸光度（Ai），用不同、0.4 mL 蒸餾水代替 PBS 溶液調(diào)零，用蒸餾水作陰性對化羥基甲苯（Dibutyl Hydroxy Toluene，BHT）作陽性對離子清除率計(jì)算公式：清除率 X（%）＝（1－Ai/Aj）×100%討論多糖提取工藝優(yōu)化試驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)曲線知，線性回歸方程 y=7.1x+0.1058，R2=0.9939，其線性有～0.1 mg·mL-1。

圖 2-2 提取時(shí)間對 PAP 提取率的影響igure 2-2 Effect of extraction time on the extraction rate of P比對水芫花多糖提取率的影響 可知，當(dāng)二次蒸餾水與 PAP 的比例逐漸增大時(shí)，PAP者的料液比為 1∶20 時(shí)，PAP 提取率達(dá)到峰值；當(dāng)料率反而下降�？赡苁�，在操作過程中有部分耗損，導(dǎo)選定料液比的最佳條件 1∶20。

圖 2-2 提取時(shí)間對 PAP 提取率的影響Figure 2-2 Effect of extraction time on the extraction rate of PAP液比對水芫花多糖提取率的影響3 可知，當(dāng)二次蒸餾水與 PAP 的比例逐漸增大時(shí)，PAP 提取二者的料液比為 1∶20 時(shí)，PAP 提取率達(dá)到峰值；當(dāng)料液比取率反而下降。可能是，在操作過程中有部分耗損，導(dǎo)致 故選定料液比的最佳條件 1∶20。

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前6條

1 曹策;簡曙光;任海;王俊;劉楠;王佳新;吳淑華;;熱帶海濱植物水芫花(Pemphis acidula)的生理生態(tài)學(xué)特性[J];生態(tài)環(huán)境學(xué)報(bào);2017年12期

2 啟文;;《水芫花》小析[J];花木盆景(盆景賞石);2002年05期

3 徐盛穎;干晶露;張桑桑;聞?wù)?曲有樂;;水芫花提取物的體外抗氧化活性和抑菌活性研究[J];黑龍江醫(yī)藥科學(xué);2016年01期

4 王健;龔萍;趙鐘鑫;水慶艷;;水芫花研究進(jìn)展[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2010年20期

5 鐘才榮;李詩川;管偉;李華亮;林雪云;廖寶文;;中國3種瀕危紅樹植物的分布現(xiàn)狀[J];生態(tài)科學(xué);2011年04期

6 張玉蘭,王開發(fā);我國某些紅樹植物花粉形態(tài)研究及其古環(huán)境意義[J];海洋地質(zhì)與第四紀(jì)地質(zhì);2002年04期

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前3條

1 于偉慧 鄭善;水芫花全島僅存9株[N];海南日報(bào);2006年

2 本報(bào)記者 陳瓊珂;美麗西沙，有一群可愛的海島軍人[N];解放日報(bào);2017年

3 本報(bào)記者 柳曉森;綠島：美麗的回歸[N];人民日報(bào);2002年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前1條

1 姚利陽;水芫花多糖和黃酮的提取工藝及活性研究[D];佳木斯大學(xué);2017年

本文編號：2805844