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野艾蒿揮發(fā)油的提取工藝及抗氧化作用研究

發(fā)布時間:2020-08-20 10:04
【摘要】:野艾蒿在我國分布廣泛,資源豐富,其植株可入藥,性溫,味苦、辛,歸肝、腎經,有回陽、理氣、消腫、化濕等功效,臨床上常用于炎癥、頭痛、瘧疾等疾病的治療。野艾蒿含有多種化學成分,主要包括黃酮類、揮發(fā)油類、三萜類、多糖及一些小分子成分。揮發(fā)油是野艾蒿的主要有效成分之一。研究表明,揮發(fā)油在抗菌、抗腫瘤、抗氧化等方面具有很好的應用價值。目前野艾蒿揮發(fā)油在醫(yī)藥化工、食品保健等方面的研究應用已經備受國內學者的關注,雖然國內對艾蒿的研究已有較多的資料,但對野艾蒿的研究資料還比較缺乏,且已有的資料大多集中在野艾蒿揮發(fā)油的提取工藝方面,而在其活性成分及其作用研究方面還鮮有報道。因此,開展野艾蒿揮發(fā)油的制備,研究其活性成分及其作用,對促進野艾蒿資源的開發(fā)利用具有重要意義。本文圍繞野艾蒿揮發(fā)油的提取、成分分析,以及抗氧化作用研究,取得的主要結果如下:(1)采用水蒸氣蒸餾法對野艾蒿中的揮發(fā)油進行提取。以揮發(fā)油得率為指標,通過單因素實驗和正交實驗確定了野艾蒿揮發(fā)油的最佳提取工藝為:提取時間為6 h、料液比為1:12、浸泡時間為2.5 h,在此條件下野艾蒿揮發(fā)油得率為1.00%。(2)采用氣相色譜-質譜法對野艾蒿揮發(fā)油進行成分檢測,檢測結果與艾蒿揮發(fā)油進行比對。結果,從野艾蒿揮發(fā)油中鑒定出了8種成分,主要為桉葉腦、酮、醇、烷類等。其中桉葉腦含量最高,為31.62%;二十四烷含量次之,為18.73%。從艾蒿揮發(fā)油中鑒定出了84種成分,主要為苯、萘、厑等環(huán)狀化合物及酸、酰胺、酯、萜等化合物。其中[1R-(1.α,3a.β,4α,7β)]-1,2,3,4,5,6,7-四氫-1,4-二甲基-7-(1-甲基乙烯基)-厑的含量最高,為9.40%;(1S)-1,7,7-三甲基-雙環(huán)[2.2.1]庚烷-2-酮的含量次之,為7.76%。通過比對發(fā)現(xiàn),野艾蒿揮發(fā)油和艾蒿揮發(fā)油都含有桉葉腦、酮、醇、烷類等成分,但二者在主要成分的種類及含量方面均存在差異,這可能與植物的產地、生長環(huán)境及氣候等因素的影響有關。(3)通過考察野艾蒿揮發(fā)油對羥自由基、DPPH自由基、ABTS自由基的清除能力及野艾蒿揮發(fā)油的總還原力,對野艾蒿揮發(fā)油體外抗氧化作用進行了研究。結果表明:在0.1~4.0 mg/mL質量濃度范圍內,野艾蒿揮發(fā)油隨著質量濃度梯度的增加,具有較強的自由基清除能力及還原能力,體現(xiàn)出良好的抗氧化活性,野艾蒿揮發(fā)油對自由基的清除率與其質量濃度繪制的曲線呈良好的線性關系。(4)采用連續(xù)六周腹腔注射D-半乳糖的方法構建小鼠衰老模型,對不同實驗組小鼠進行生理生化指標檢測和組織形態(tài)學觀察。結果表明:各劑量組小鼠的體重無顯著性差異(p0.05)。臟器系數(shù)測定方面,衰老模型組小鼠的心臟和肝臟系數(shù)顯著下降(p0.01,P0.001),這可能與D-半乳糖對臟器的氧化損傷作用有關。生化指標檢測方面,與空白對照組相比,衰老模型組小鼠心、肝、腎的SOD和GSH含量顯著降低(p0.05,p0.01,p0.001),MDA和PCO含量顯著升高(p0.001),說明小鼠衰老模型構建成功;與衰老模型組小鼠相比,野艾蒿揮發(fā)油保護組小鼠的心、肝、腎的SOD和GSH含量顯著升高(p0.05,p0.01,p0.001),MDA和PCO含量顯著降低(p0.05,p0.01,p0.001),說明野艾蒿揮發(fā)油對小鼠具有一定的體內抗氧化作用。通過組織形態(tài)學觀察,野艾蒿揮發(fā)油可以很好的保護小鼠心肌細胞、肝細胞及腎臟細胞形態(tài)結構的完整性。
【學位授予單位】:陜西科技大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2019
【分類號】:R284
【圖文】:

野艾蒿,揮發(fā)油,提取時間


圖 2-1 提取時間對野艾蒿揮發(fā)油得率的影響1 Effect of extraction time on the yield of volatile oil fromlavandulaefolia結果可知,隨著提取時間的增加,野艾蒿揮發(fā)油得 3 h 增加到 4 h 時,野艾蒿揮發(fā)油得率有所上升;,野艾蒿揮發(fā)油得率上升幅度較大;當提取時間從得率達到最大值,趨于平穩(wěn)。其可能原因是,隨著長,原料中揮發(fā)油含量逐漸減少,揮發(fā)油得率逐漸,最合適的提取時間為 6 h。野艾蒿揮發(fā)油得率的影響間為 4 h、浸泡時間為 1.5 h 的條件下,選取料液:12 和 1:13 進行野艾蒿揮發(fā)油的提取,其結果如圖結果可知,當料液比從 1:9 增加到 1:11 時,野艾蒿野艾蒿中揮發(fā)油被充分提取出來;當料液比為 1:1到最大值;當料液比從 1:11 增加到 1:13 時,野艾

野艾蒿,揮發(fā)油,浸泡時間


圖 2-2 料液比對野艾蒿揮發(fā)油得率的影響Effect of liquid-liquid ratio on the yield of volatile oil frolavandulaefolia對野艾蒿揮發(fā)油得率的影響間為 4 h、料液比為 1:10 的條件下,選取浸泡時間h 和 3.5 h 進行野艾蒿揮發(fā)油的提取,其結果如圖

野艾蒿,浸泡時間,揮發(fā)油


17圖 2-3 浸泡時間對野艾蒿揮發(fā)油得率的影響t of soaking time on the yield of volatile oil from Artemis結果可知,隨著浸泡時間的增加,野艾蒿揮發(fā)油得。當浸泡時間從 1.5 h 增加到 2 h 時,野艾蒿揮發(fā)大值;當浸泡時間從 2 h 增加到 3.5 h 時,野艾蒿。其可能原因是,隨著浸泡時間的延長,野艾蒿葉溶脹,有利于揮發(fā)油的浸出,因而揮發(fā)油得率呈上續(xù)增加,野艾蒿葉片組織吸水溶脹程度越來越高,

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