轉(zhuǎn)基因天山雪蓮類黃酮成分及抗腫瘤活性分析
【圖文】:
花青苷的研究概況falvonoids)是植物中一類重要的多酚次生代飲食中具有高保健功能和高營養(yǎng)價值的活性用價值,是研究者們一直關(guān)注的焦點。類黃)為基礎(chǔ),,中間通過三碳原子連接,從而形(圖 1-1)(秦曉曉 2016)。類黃酮化合物實的色素,其在植物中一般都是以與糖結(jié)合形黃酮大體分為以下幾類(張丹萍和丁丁 201烷酮(flavanone)、黃烷醇(flavanol)、二氫異橙酮(aurones)、花青素(anthocyanidins)。
的一種呈現(xiàn)藍色的物質(zhì),1835 年 Marguart 究得到了花色苷的結(jié)構(gòu)。由于花青苷是一種官中,使植物花瓣、果實等呈現(xiàn)出五彩斑斕子。花青苷通過水解可得到極不穩(wěn)定的花青和氧氣等多種內(nèi)在和外在因素的影響而發(fā)以糖苷鍵結(jié)合而成的穩(wěn)定的花青苷的形式存離得到的花青素共有 20 種,并將在植物中接的取代基種類的不同分為矢車菊素(葵素(Pelargonidin)、矮牽牛素(Petunidin)、,其結(jié)構(gòu)特點見表 1-2(王靜等 2013)。花類和不同含量的花青苷都會使植物呈現(xiàn)不 的影響,常隨著植物自身和外界環(huán)境的變或毒性很小的天然植物代謝產(chǎn)物,在日常生
【學(xué)位授予單位】:西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2018
【分類號】:R284;R285
【參考文獻】
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本文編號:2648804
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