【摘要】：目的 :為調(diào)查部隊(duì)弧菌科細(xì)菌性急性腹瀉的發(fā)病因素 ,對(duì)駐粵部隊(duì)水及廚房外環(huán)境標(biāo)本弧菌科細(xì)菌污染情況進(jìn)行調(diào)查 ,為制定改善措施提供依據(jù)。方法 :抽取部隊(duì)駐地不同水體、廚房廚具、廚房蒼蠅、飯菜、炊事員手等環(huán)境標(biāo)本 ,采用常規(guī)分離技術(shù)對(duì)弧菌科細(xì)菌的污染情況進(jìn)行了檢測(cè)。結(jié)果 :各種水體均可檢出弧菌 ,以水池水檢出率最高 ,不同水體弧菌種類(lèi)有所不同 ;廚房廚具、廚房蒼蠅、飯菜、炊事員手均可檢出弧菌科細(xì)菌 ,檢出率高于腸道致病桿菌。結(jié)論 :駐粵部隊(duì)水及廚房環(huán)境弧菌科細(xì)菌污染較嚴(yán)重 ,提示應(yīng)加強(qiáng)對(duì)部隊(duì)弧菌科細(xì)菌的監(jiān)測(cè)和消毒。
[Abstract]:Objective: to investigate the pathogenic factors of acute bacterial diarrhea of Vibrionidae in the army, to investigate the bacterial contamination of Vibrionidae in water and outside the kitchen in Guangdong army, and to provide the basis for making improvement measures. Methods: samples of different water bodies, kitchen utensils, kitchen flies, meals and hands of kitchen workers were collected and the contamination of Vibrionidae bacteria was detected by routine isolation technique. Results: Vibrio could be detected in all kinds of water bodies. The detection rate of Vibrio in pool water was the highest, and the species of Vibrio in different water bodies were different. Kitchen utensils, kitchen flies, food, cooking hands can detect Vibrionidae bacteria, the detection rate is higher than intestinal pathogenic bacteria. Conclusion: the contamination of vibrionidae in water and kitchen is serious in Guangdong military, which suggests that the monitoring and disinfection of Vibrionidae should be strengthened.
【作者單位】： 第一軍醫(yī)大學(xué)流行病學(xué)教研室!廣州 510515 第一軍醫(yī)大學(xué)流行病學(xué)教研室!廣州 510515 廣州市東山區(qū)衛(wèi)生防疫站 第一軍醫(yī)大學(xué)流行病學(xué)教研室!廣州 510515 第一軍醫(yī)大學(xué)流行病學(xué)教研室!廣州 510515 第一軍醫(yī)大學(xué)流行病學(xué)教研室!廣州 510515 第一軍醫(yī)大學(xué)流行病學(xué)教研室!廣州 51051
【基金】：軍隊(duì)醫(yī)藥衛(wèi)生“九五”指令性課題!(No .91A0 5 4- 0 0 5 8)
【分類(lèi)號(hào)】：R82

【共引文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2344033