最新研究成果:冰蘇打水是最有效的解渴方式
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更多相關(guān)文章: 研究成果 澀水 萃取物 研究中心 人神 冰水 子中
【摘要】:正一項(xiàng)最新的研究成果將對(duì)喝汽水成癮作出解釋。跟溫暖、無氣泡的水相比,帶有冷氣泡的飲料更能夠讓人神清氣爽。來自費(fèi)城莫耐爾化學(xué)感官研究中心的研究人員表示,冰蘇打水是最有效的解渴方式。為了確定哪種感覺可能有助于解渴,研究人員讓100名志愿者在12個(gè)小時(shí)內(nèi)不吃不喝,然后讓他們喝下13.5盎司(約383毫升)的"實(shí)驗(yàn)"飲料,以觸發(fā)他們的不同感覺。據(jù)了解,這些飲料包括普通的水、蘇打水、糖水、口感像茶一樣的澀水(加入了葡萄的萃取物)以及加入檸檬酸的水等等,有些飲料是
【關(guān)鍵詞】: 研究成果;澀水;萃取物;研究中心;人神;冰水;子中;
【分類號(hào)】:R161
【正文快照】: ■ 冰的,有些則等同于室溫。此外,還有志愿者喝下了薄荷液體,以觸發(fā)冰涼的感覺。志愿者們?cè)诤认铝诉@些飲料之后,研究人員還為他們提供了可以自由飲用的室溫水(不帶氣泡)。研究人員希望通過對(duì)比志愿者喝的室溫水的多少來判斷那些實(shí)驗(yàn)飲料的解渴效果。結(jié)果表明,酸水、糖水和澀水
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,本文編號(hào):977496
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