某部2005-2014年食堂預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督情況調(diào)查分析
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【摘要】:目的掌握某部所屬部隊2005-2014年10年間食堂衛(wèi)生設(shè)計審查情況,探討有效的改進措施。方法調(diào)閱監(jiān)督文書和填寫調(diào)查表,提取相關(guān)信息進行綜合分析。結(jié)果新改擴建單位領(lǐng)導(dǎo)對預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督工作并不重視,加工流程不符合"生進熟出一條龍"要求、圖紙返修后不執(zhí)行、私設(shè)冷葷間、設(shè)計單位無資質(zhì)等是部隊食堂衛(wèi)生設(shè)計審查中常出現(xiàn)的問題。結(jié)論加大衛(wèi)生法規(guī)宣傳和經(jīng)常性監(jiān)督檢查力度,做好各主管部門溝通協(xié)調(diào),提高監(jiān)督員的綜合能力素質(zhì),是做好部隊食堂衛(wèi)生學(xué)設(shè)計審查工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
【作者單位】: 火箭軍疾病預(yù)防控制中心;火箭軍工程設(shè)計研究所;
【關(guān)鍵詞】: 部隊食堂 衛(wèi)生設(shè)計審查 調(diào)查分析
【分類號】:R155.6
【正文快照】: 預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督主要是指衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)依據(jù)衛(wèi)生法律、法規(guī)對新建、改建、擴建的建設(shè)項目所開展的衛(wèi)生審查和竣工驗收等執(zhí)法活動,其目的是從源頭上消除可能對公共衛(wèi)生秩序和人員造成損害或傷害的潛在隱患或風(fēng)險。2009年版的《食品安全法》執(zhí)法主體涉及農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、食藥監(jiān)
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,本文編號:924972
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