本文關鍵詞：2013-2015年青海省哨點醫(yī)院食源性疾病病例監(jiān)測結果分析

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【摘要】：目的對2013-2015年青海省哨點醫(yī)院食源性疾病病例監(jiān)測結果分析,掌握該省食源性疾病發(fā)病本底資料,為食源性疾病及食源性疾病的暴發(fā)防控提供科學依據(jù)。方法按照《全國食源性疾病監(jiān)測工作手冊》要求,選擇該省二級甲等以上10家哨點醫(yī)院,收集以腹瀉癥狀為主訴的就診病例,并采集糞便或肛拭子標本進行病原學分析。結果 2013-2015年10家哨點醫(yī)院共監(jiān)測腹瀉病例3 298例,采集病例生物標本2 846份,檢出沙門菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、致瀉大腸埃希氏菌共114株,總檢出率為4.01%,其中沙門菌46株,志賀氏菌65株,副溶血性弧菌2株、致瀉大腸埃希氏菌1株。8-11月為發(fā)病高峰,5歲以下年齡組,60歲以上年齡組為高發(fā)病人群;可疑食品以肉與肉制品所占比例最大,其次為水果類及其制品、糧食類及其制品;可疑進食場所以家庭為主,其次為路邊攤點。結論沙門菌、志賀氏菌是目前青海省食源性疾病的主要致病菌;需進一步加強青海省食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)絡體系建設,加強對人群特別是兒童、老年人食源性疾病的知識宣傳教育,加強可疑食品的監(jiān)督管理,積極開展有效的防控措施。
【作者單位】： 青海省疾病預防控制中心;
【關鍵詞】： 食源性疾病 哨點醫(yī)院 致病菌
【分類號】：R155.3
【正文快照】： 2009年,國家出臺食品安全法,其中規(guī)定國家建立食品安全風險監(jiān)測制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監(jiān)測。我省自2012年開始,按照我省國家要求、結合本地實際,選擇了10家哨點醫(yī)院進行了食源性疾病病例及生物標本的監(jiān)測,2013-2015年監(jiān)測結果報告如下。1材料與

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