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本文關(guān)鍵詞:;撬峤笛獕鹤饔醚芯扛艣r
更多相關(guān)文章: 牛磺酸 高血壓 血管緊張素II 一氧化氮
【摘要】:;撬崾且环N含硫的非蛋白氨基酸,具有多種生理功能。本文概述了;撬釋Σ煌愋透哐獕旱挠绊,并歸納了其主要通過抑制RAAS系統(tǒng)、抑制交感神經(jīng)的興奮性、刺激KKS系統(tǒng)、舒張血管而發(fā)揮降壓作用,為;撬峤笛獕鹤饔脵C(jī)制的深入研究、也為;撬嵩跔I養(yǎng)保健食品領(lǐng)域的進(jìn)一步開發(fā)利用提供參考。
【作者單位】: 北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院食品科學(xué)系;
【關(guān)鍵詞】: ;撬 高血壓 血管緊張素II 一氧化氮
【基金】:北京市自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目(5142004) 北京市教委科技計(jì)劃面上項(xiàng)目(KM201511417014)
【分類號】:R151.41
【正文快照】: 牛磺酸(Taurine)化學(xué)名為α-氨基乙磺酸,屬于小分子含硫氨基酸,主要以游離形式存在于動物體的組織細(xì)胞中[1]。牛磺酸具有結(jié)合膽汁酸、調(diào)節(jié)滲透壓、抗氧化、抗炎等多種生物功能[2],特別是動物實(shí)驗(yàn)和臨床研究表明牛磺酸對不同原因引起的心血管疾病都有改善作用[3-4]。 有研究表
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,本文編號:714940
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