本文關(guān)鍵詞：蟲茶多酚對(duì)乙酰氨基酚致小鼠肝損傷的預(yù)防效果（英文）

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【摘要】：研究蟲茶粗多酚(crude polyphenols of Insect tea,CPIT)對(duì)乙酰氨基酚致小鼠急性肝損傷的預(yù)防效果。在誘導(dǎo)肝損傷后,CPIT可以增加小鼠的體質(zhì)量和減小肝臟質(zhì)量,降低肝指數(shù)。經(jīng)過CPIT處理后的小鼠較對(duì)照組小鼠(肝損傷)血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶、乳酸脫氫酶、甘油三酯、血尿素氮含量均下降,而總膽固醇,白蛋白水平則上升。同時(shí)經(jīng)過CPIT處理后,白細(xì)胞介素(interleukin,IL)-6、IL-12、腫瘤壞死因子-α和干擾素-γ的水平也較對(duì)照組小鼠降低。CPIT還可以上調(diào)腫瘤壞死因子-α、錳超氧化物歧化酶、銅鋅超氧化物歧化酶、過氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶m RNA的表達(dá)和下調(diào)核轉(zhuǎn)錄因子(nuclear factor-κB,NF-κB)、一氧化氮合酶異型、環(huán)氧化酶的表達(dá)。通過結(jié)果可以看出,CPIT具有預(yù)防動(dòng)物體內(nèi)肝損傷效果。
【作者單位】： 重慶第二師范學(xué)院生物與化學(xué)工程系重慶市功能性食品協(xié)同創(chuàng)新中心重慶市功能性食品工程技術(shù)研究中心功能性食品研發(fā)重慶市工程實(shí)驗(yàn)室;
【關(guān)鍵詞】： 蟲茶 多酚 對(duì)乙酰氨基酚 肝損傷 表達(dá)
【基金】：重慶高校創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)計(jì)劃資助項(xiàng)目(CXTDX201601040) 重慶市工程技術(shù)研究中心建設(shè)項(xiàng)目(cstc2015yfpt_gcjsyjzx0027)
【分類號(hào)】：R151
【正文快照】： 引文格式:SUN Peng,FENG Xia,YI Ruokun,et al.Preventive effects of polyphenols from Insect tea on acetaminophen-induced hepaticinjury in ICR mice[J].食品科學(xué),2016,37(21):257-264.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201621044.http://www.spkx.net.cnSUN Peng,FENG Xia,YI

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1 健康時(shí)報(bào)記者 常賓;小兒發(fā)燒該吃什么藥？[N];健康時(shí)報(bào);2007年

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本文編號(hào)：701274