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食醋對小鼠腸道細(xì)菌16SrDNA及相關(guān)細(xì)胞因子表達(dá)量的影響

發(fā)布時間:2017-07-31 02:06

  本文關(guān)鍵詞:食醋對小鼠腸道細(xì)菌16SrDNA及相關(guān)細(xì)胞因子表達(dá)量的影響


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【摘要】:目的:探究食醋對小鼠腸道細(xì)菌16SrDNA表達(dá)量的變化影響,并使用硫酸葡聚糖(DSS)誘導(dǎo)C57BL/6小鼠制備炎癥性腸病模型,檢測相關(guān)細(xì)胞因子表達(dá)量的變化,探究食醋對腸道的保護(hù)作用及對炎癥性腸病的抵御作用。方法:將24只C57BL/6小鼠隨機(jī)3組,分別標(biāo)記為模型組、食醋組和對照組。對照組和模型組小鼠自由飲用蒸餾水28天后,對照組繼續(xù)飲用蒸餾水,模型組自由飲用3%DSS溶液;食醋組自由飲用食醋溶液28天后,給予3%DSS溶液。在第0、7、14、21和28天收集食醋組與對照組小鼠的糞便,提取糞便細(xì)菌總DNA。采用熒光定量PCR鑒定雙歧桿菌屬、乳桿菌屬、腸球菌屬、梭菌屬以及脫硫弧菌屬的16SrDNA表達(dá)變化。在造模成功后,處死小鼠,取小鼠結(jié)腸中段,提取腸組織總RNA并反轉(zhuǎn)錄為cDNA,檢測IL-10、IL-17A、IL-17F及IL-23的相對表達(dá)量變化。結(jié)果;乳桿菌屬16SrDNA表達(dá)量是5類待測菌屬的表達(dá)量是最高的。與對照組相比較,在不同時間點乳桿菌屬的16SrDNA表達(dá)量有變化,雙歧桿菌屬的16SrDNA表達(dá)在實驗組中有明顯的升高。但雙岐桿菌屬和乳酸菌屬兩種益生菌屬的16SrDNA含量在5種檢測菌屬中的比例維持在92.61%-99.09%。第28天時,梭菌屬與腸球菌屬在實驗組中的16SrDNA表達(dá)量明顯低于對照組。腸球菌屬、脫硫弧桿菌屬和梭菌屬3種有害菌屬的16SrDNA水平僅占5種菌屬16SrDNA表達(dá)量0.91%-7.32%。通過DSS誘導(dǎo)形成炎癥性腸病模型后,檢測細(xì)胞因子相對表達(dá)量,分析發(fā)現(xiàn)IL-10的相對表達(dá)量在模型組中略低于食醋組和對照組,對照組的相對表達(dá)量稍高于食醋組,模型組、食醋組和對照組三者的相對表達(dá)量呈上升趨勢,但無統(tǒng)計學(xué)差異。IL-17A在DSS組中的相對表達(dá)量略高于食醋組,但兩組表達(dá)量均明顯低于對照組,但不具有統(tǒng)計學(xué)差異。食醋組中IL-17F相對表達(dá)量明顯低于對照組和模型組,模型組的表達(dá)量約為實驗組的5倍(P0.01),具有顯著的統(tǒng)計學(xué)差異。食醋組小鼠與僅飲用蒸餾水小鼠的IL-17F表達(dá)量雖然有一定差距,但無統(tǒng)計學(xué)意義。在對照組中,IL-23的相對表達(dá)量相對于食醋組和模型組數(shù)值較低,模型組、食醋組和對照組數(shù)值雖呈下降,但是不具有明顯的統(tǒng)計學(xué)意義。結(jié)論:食醋對腸道雙歧桿菌屬、乳桿菌屬兩種益生菌屬有一定正向調(diào)節(jié)作用,對腸球菌屬、梭菌屬以及脫硫弧菌屬3種有害菌屬具有一定的抑制作用。食醋對不同細(xì)胞因子具有不同程度的影響,進(jìn)而對腸道起到一定保護(hù)作用,在抵御炎癥性腸病過程中起到一定作用。
【關(guān)鍵詞】:腸道菌群 食醋 細(xì)胞因子 炎癥性腸病 熒光定量 PCR
【學(xué)位授予單位】:延邊大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號】:R151
【目錄】:
  • 中文摘要6-8
  • ABSTRACT8-12
  • 第一章 前言12-14
  • 第二章 材料與方法14-22
  • 2.1 實驗材料14-15
  • 2.1.1 實驗動物14
  • 2.1.2 主要試劑14
  • 2.1.3 主要儀器設(shè)備14-15
  • 2.2 實驗方法15-22
  • 2.2.1 實驗分組15-16
  • 2.2.2 樣品采集16
  • 2.2.3 主要溶液配制16
  • 2.2.4 糞便細(xì)菌總DNA提取16-17
  • 2.2.5 腸組織總RNA提取17-18
  • 2.2.6 RNA反轉(zhuǎn)錄cDNA18
  • 2.2.7 引物設(shè)計與合成18-19
  • 2.2.7.1 糞便細(xì)菌引物設(shè)計18-19
  • 2.2.7.2 細(xì)胞因子引物設(shè)計19
  • 2.2.8 常規(guī)PCR19-20
  • 2.2.8.1 糞便細(xì)菌PCR20
  • 2.2.8.2 細(xì)胞因子PCR20
  • 2.2.9 實時熒光定量PCR20-22
  • 2.2.9.1 糞便細(xì)菌熒光定量PCR21
  • 2.2.9.2 細(xì)胞因子熒光定量PCR21-22
  • 第三章 結(jié)果22-27
  • 3.1 常規(guī)PCR結(jié)果22-23
  • 3.1.1 糞便細(xì)菌PCR結(jié)果22
  • 3.1.2 細(xì)胞因子PCR結(jié)果22-23
  • 3.2 熒光定量PCR結(jié)果23-27
  • 3.2.1 糞便細(xì)菌熒光定量PCR結(jié)果23-25
  • 3.2.2 細(xì)胞因子熒光定量PCR結(jié)果25-27
  • 第四章 討論27-31
  • 4.1 糞便細(xì)菌16SrDNA表達(dá)量變化27-28
  • 4.2 細(xì)胞因子表達(dá)量變化28-31
  • 結(jié)論31-32
  • 參考文獻(xiàn)32-35
  • 致謝35-36
  • 綜述36-45
  • 參考文獻(xiàn)41-45

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前7條

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6 劉雪姬;陳慶森;閆亞麗;;高脂飲食對小鼠腸道菌群的影響[J];食品科學(xué);2011年23期

7 呂錫斌;何臘平;張汝嬌;李翠芹;張玲;朱秋勁;;雙歧桿菌生理功能研究進(jìn)展[J];食品工業(yè)科技;2013年16期

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本文編號:596981

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