本文關(guān)鍵詞：江蘇省在校大學(xué)生飲食狀況調(diào)查

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【摘要】：目的:了解大學(xué)生飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、營養(yǎng)知識的現(xiàn)狀,為進(jìn)一步改善大學(xué)生營養(yǎng)狀況和健康水平提供數(shù)據(jù)支持。方法:采用隨機抽樣的方法對江蘇省210名在校大學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查。結(jié)論:大學(xué)生營養(yǎng)知識不完善、飲食習(xí)慣不規(guī)律、蛋白質(zhì)攝入量不夠。結(jié)論:建議高校普及營養(yǎng)知識教育,增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量。
【作者單位】： 農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所;
【關(guān)鍵詞】： 大學(xué)生 飲食狀況 蛋白質(zhì)
【分類號】：R151.42
【正文快照】： 本文通過隨機抽樣與調(diào)查問卷相結(jié)合的方式,對江蘇省某高校大學(xué)生的營養(yǎng)知識、態(tài)度和行為現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,以便科學(xué)有效地開展?fàn)I養(yǎng)教育,改善大學(xué)生營養(yǎng)狀況。1對象和方法1.1調(diào)查對象采取整體隨機抽樣的方法,抽取江蘇某高校在校大學(xué)生開展調(diào)查。本次調(diào)查共發(fā)放220份問卷,收回有效問

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中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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本文編號：557848