吉首市9-12歲流動(dòng)兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況的比較及影響因素研究
本文關(guān)鍵詞:吉首市9-12歲流動(dòng)兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況的比較及影響因素研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:營養(yǎng)是現(xiàn)在人們非常關(guān)注的一個(gè)問題,它可以反映出人們健康生活的高低和人們生活水平的質(zhì)量。少年兒童正在生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,營養(yǎng)對于他們尤為重要,營養(yǎng)不足或者過盛都將對他們身體發(fā)育、身心健康造成一定的影響。當(dāng)今世界衛(wèi)生組織對兒童的營養(yǎng)狀況極其重視,我國也對兒童營養(yǎng)狀況作出了一系列的相關(guān)措施。吉首市,位于湖南省西部地區(qū),是湘西州州府所在地,是湘西州經(jīng)濟(jì),文化中心。 本論文采用的身高標(biāo)準(zhǔn)體重法對吉首市內(nèi)的吉首大學(xué)師范學(xué)院附屬小學(xué)、吉首市第一小學(xué)、吉首市第五小學(xué)、吉首市第七小學(xué)4所小學(xué)的3-6年級(jí)共1600人進(jìn)行相關(guān)測試,當(dāng)中我們以同等身高者的體重P80作為標(biāo)準(zhǔn)體重值。采用獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)、單個(gè)樣本T檢驗(yàn)、卡方檢驗(yàn)等方法對數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理,在得到測試結(jié)果后分析出吉首市9-12歲流動(dòng)兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況所存在的一些問題,并從各方面與營養(yǎng)狀況之間的關(guān)系中解析問題原因,尋找出改善該問題的對應(yīng)措施,為這一地區(qū)的教育、衛(wèi)生、體育等各相關(guān)部門制定相關(guān)政策提供了一些參考依據(jù)。 研究結(jié)果表明:(1)在吉首市城市常住兒童中,男生在營養(yǎng)不良、較低體重、肥胖、超重方面都要高于女生,女生的總體營養(yǎng)狀況要比男生的總體營養(yǎng)狀況稍微好些。而在吉首市流動(dòng)兒童當(dāng)中,女生的總體情況要比男生要略好。而吉首市城市常住兒童與流動(dòng)兒童不論在身高和體重方面都要低于全國常模,這也和吉首市特殊地域有一定的關(guān)系。(2)吉首市城市常住兒童男生與女生在營養(yǎng)不良、較低體重、標(biāo)準(zhǔn)體重這三個(gè)方面要低于流動(dòng)兒童男生和女生,通過兩者分析,吉首市城區(qū)常住兒童不論男女在營養(yǎng)方面都要好于流動(dòng)兒童男女。(3)在飲食方式上流動(dòng)兒童主要是偏素食和偏清淡類,而城區(qū)常住兒童主要側(cè)重于營養(yǎng)搭配和偏肉食類。在每周攝入牛奶量中,流動(dòng)兒童多數(shù)每周為3—5次,而城區(qū)常住兒童多數(shù)都是每周超過6次。而且城區(qū)常住兒童與流動(dòng)兒童都比較喜歡吃一些高脂肪的快餐和喝一些碳酸飲料。(4)在體育鍛煉上面,城區(qū)常住兒童與流動(dòng)兒童都對于體育鍛煉不是很感興趣,很多兒童余暇時(shí)間用于進(jìn)行體育鍛煉的時(shí)間很少,很大一部分兒童對健康的概念很模糊,,而家中的父母對于體育鍛煉也持無所謂的態(tài)度。 對策:要改善吉首市城區(qū)常住兒童與流動(dòng)兒童的營養(yǎng)狀況,就要在體育鍛煉、飲食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)健康知識(shí)等方面來采取干預(yù)手段。學(xué)習(xí)應(yīng)多開展體育鍛煉項(xiàng)目,因?yàn)榈赜蜿P(guān)系把一些有趣的民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目融入學(xué)校體育的課堂,加強(qiáng)學(xué)校的體育器材設(shè)施建設(shè),特別是流動(dòng)兒童所在的學(xué)校。
【關(guān)鍵詞】:吉首市 城市常住兒童 流動(dòng)兒童 營養(yǎng)狀況 影響因素
【學(xué)位授予單位】:吉首大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2014
【分類號(hào)】:R153.2
【目錄】:
- 摘要7-8
- ABSTRACT8-10
- 第1章 前言10-12
- 1.1 選題依據(jù)10
- 1.2 研究意義10-12
- 第2章 文獻(xiàn)綜述12-20
- 2.1 概念界定12
- 2.2 國內(nèi)外流動(dòng)兒童研究現(xiàn)狀12-14
- 2.3 國內(nèi)外城市常住兒童研究狀況14-16
- 2.4 兒童營養(yǎng)研究狀況16-18
- 2.5 兒童營養(yǎng)狀況的影響因素研究現(xiàn)狀18-20
- 第3章 研究對象與研究方法20-23
- 3.1 研究對象20
- 3.2 研究的主要內(nèi)容20
- 3.3 研究方法20-23
- 第4章 結(jié)果與分析23-48
- 4.1 吉首市城區(qū)常住兒童與流動(dòng)兒童總體營養(yǎng)狀況23-25
- 4.2 吉首市城區(qū)常住兒童與流動(dòng)兒童營養(yǎng)狀況比較25-37
- 4.3 影響吉首市城區(qū)常住兒童與流動(dòng)兒童營養(yǎng)狀況因素的調(diào)查與分析37-48
- 第5章 結(jié)論與建議48-51
- 5.1 結(jié)論48-49
- 5.2 建議49-51
- 致謝51-52
- 參考文獻(xiàn)52-54
- 作者在學(xué)期間取得的學(xué)術(shù)成果54-55
- 附錄A 吉首市 9-12 歲流動(dòng)兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況的比較及影響因素的調(diào)查問卷55-57
- 附錄B 效度評價(jià)表57
【參考文獻(xiàn)】
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本文關(guān)鍵詞:吉首市9-12歲流動(dòng)兒童與常住兒童營養(yǎng)狀況的比較及影響因素研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
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