【目的】調(diào)查巴州衛(wèi)校維吾爾族、回族、蒙古族和漢族醫(yī)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)-態(tài)度-行為(KAP)、身體形態(tài)發(fā)育水平及運(yùn)動(dòng)能力,了解不同民族學(xué)生的飲食習(xí)慣特點(diǎn)、身體形態(tài)發(fā)育水平、運(yùn)動(dòng)能力等方面的差異,為指導(dǎo)不同民族學(xué)生科學(xué)飲食、促進(jìn)和改善學(xué)生體質(zhì)和健康水平提供科學(xué)依據(jù)�！痉椒ā坎捎梅謱诱撼闃�,從巴州衛(wèi)校整體抽取2014和2015年級(jí)的47個(gè)班共1644名學(xué)生作為研究對(duì)象,對(duì)他們進(jìn)行人體測(cè)量和運(yùn)動(dòng)能力測(cè)定。人體測(cè)量由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)合格的測(cè)量人員按照GB/T 5703-1999方法進(jìn)行,測(cè)量項(xiàng)目包括體重、身高、腰圍、胸圍和皮褶厚度。體重用杠桿秤測(cè)量,以千克(kg)為單位,精確到0.1kg;用電子身高計(jì)測(cè)量身高,以厘米(cm)計(jì),精確到0.1cm;腰圍和胸圍用皮尺測(cè)量,以cm為單位,精確到0.1cm;皮褶厚度用欣曼皮褶厚度計(jì)(上海欣曼科教設(shè)備有限公司)測(cè)量,以毫米(mm)為單位,精確到0.1mm。體質(zhì)指數(shù)(Body Mass Index,BMI)按公式計(jì)算:BMI=體重(Kg)/身高(m)²。運(yùn)動(dòng)能力根據(jù)教育部、國(guó)家體育總局印發(fā)的《學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》(2014年修訂)的測(cè)試要求,由學(xué)校...

【文章頁(yè)數(shù)】：68 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
縮略語(yǔ)表
中文摘要
英文摘要
前言
文獻(xiàn)回顧
第一部分 身體形態(tài)發(fā)育水平、運(yùn)動(dòng)能力對(duì)比分析
    1 調(diào)查對(duì)象及抽樣方法
    2 研究?jī)?nèi)容與方法
        2.1 檢測(cè)項(xiàng)目
        2.2 檢測(cè)方法
        2.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析
        2.4 質(zhì)量控制
    3 結(jié)果
        3.1 調(diào)查對(duì)象的基本情況
        3.2 身體形態(tài)發(fā)育水平調(diào)查結(jié)果
        3.3 研究對(duì)象運(yùn)動(dòng)能力對(duì)比分析
    4 討論
        4.1 身體形態(tài)發(fā)育水平測(cè)量結(jié)果
        4.2 運(yùn)動(dòng)能力測(cè)量結(jié)果
第二部分 不同民族學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)KAP調(diào)查分析
    1 調(diào)查對(duì)象
    2 問(wèn)卷調(diào)查
        2.1 問(wèn)卷編制和內(nèi)容
        2.2 問(wèn)卷的信度
        2.3 問(wèn)卷調(diào)查
        2.4 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
        2.5 數(shù)據(jù)處理與分析
    3 結(jié)果
        3.1 調(diào)查對(duì)象的基本情況
        3.2 KAP調(diào)查結(jié)果
    4 討論
小結(jié)
參考文獻(xiàn)
附錄
個(gè)人簡(jiǎn)歷和研究成果
致謝



本文編號(hào)：3783857