<正>學(xué)校是人群高度集中的場(chǎng)所,學(xué)校發(fā)生食源性疾病暴發(fā)事件常伴有潛伏期短、發(fā)病人數(shù)多、年級(jí)范圍廣等特點(diǎn)^[1]。金黃色葡萄球菌（staphylococcus aureus）是導(dǎo)致食源性疾病暴發(fā)的重要致病菌之一^[2],是導(dǎo)致我國學(xué)校食源性疾病事件的第二大微生物因素^[1]。2019年6月6日13:40,北京市某區(qū)疾病預(yù)防控制中心接到電話通知,該區(qū)有多名學(xué)生出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉癥狀到醫(yī)院就診,懷疑與某食品廠生產(chǎn)的三明治有關(guān)。接到報(bào)告后,立即組織人員前往現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理。 

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 基本情況
2 現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)調(diào)查
    2.1 癥狀與體征
    2.2 三間分布
    2.3 危險(xiǎn)因素調(diào)查
    2.4 食品衛(wèi)生學(xué)調(diào)查和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]教育部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》[J].   兒童發(fā)展研究. 2019(02)
[2]教育部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》[J].   兒童發(fā)展研究. 2019 (02)
[3]一起由產(chǎn)A型腸道毒素金黃色葡萄球菌引起的食物中毒實(shí)驗(yàn)室分析[J]. 吳南衛(wèi),朱蘭蘭,尹江源,黃春梅,鄧瑤,鄧興霞.  海南醫(yī)學(xué). 2019(08)
[4]一起由金黃色葡萄球菌引起食物中毒的實(shí)驗(yàn)室診斷[J]. 馬鑫,李方,蘇靜,劉萬里.  中國食品衛(wèi)生雜志. 2019(01)
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[8]一起食物中毒事件中產(chǎn)獨(dú)特腸毒素表型的金黃色葡萄球菌病原學(xué)分析[J]. 葉碩,楊元斌,沈玄藝,章丹陽,宋啟發(fā).  中國食品衛(wèi)生雜志. 2016(03)
[9]一起金黃色葡萄球菌引起的學(xué)校食物中毒事件調(diào)查分析[J]. 杜志榮,高海寧,羅靜.  中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè). 2015(12)
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本文編號(hào)：3677263