發(fā)布時間：2022-02-24 04:16

　　目的通過參加對承擔國家食品安全風險監(jiān)測技術結構的質控樣品測試水平能力考核活動,驗證實驗室實際檢測能力,提高檢驗工作質量,保證結果及時、準確,為以后食品安全風險監(jiān)測工作提供依據(jù)。方法依據(jù)食品安全國家標準GB4789.13-2012《食品微生物檢驗產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗》對考核樣品進行定性檢驗。結果根據(jù)菌落形態(tài)和革蘭染色、牛奶發(fā)酵、動力硝酸鹽、乳糖明膠等確證實驗以及全自動微生物分析系統(tǒng)生化鑒定綜合判斷,樣品MA19-A462和樣品MA19-A768均檢出產(chǎn)氣莢膜梭菌。結論中國檢驗檢疫科學研究院測試評價中心對本次能力驗證樣品實驗結果判斷為滿意,本實驗室能夠滿足國家食品安全風險監(jiān)測工作的要求。 

【文章來源】：中國城鄉(xiāng)企業(yè)衛(wèi)生. 2020,35(07)

【文章頁數(shù)】：3 頁


本文編號：3641957