<正>在老鼠身上的實(shí)驗(yàn)表明,低纖維食物的養(yǎng)生法會(huì)在抗生素療法后阻礙健康腸道微生物群恢復(fù)。美國(guó)加州斯坦福大學(xué)的Kerwyn Casey Huang和同事研究了植入人類腸道微生物的老鼠的腸道菌群。在5天里,研究小組用常見(jiàn)的抗生素,如鏈霉素和環(huán)丙沙星,對(duì)小鼠進(jìn)行治療。相關(guān)成果近日發(fā)表于《細(xì)胞—宿主和微生物》。 

【文章來(lái)源】：食品工業(yè). 2020,41(01)北大核心

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